Sirop de crêpes maison pour petit-déjeuner

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Un simple & sirop de crêpes maison fait maison. Fabriqué avec juste une poignée dingrédients de base – plus AUCUN sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Sirop dérable. C’est pur et délicieux. Jadore acheter local et jaime utiliser quelque chose qui est 100% naturel. Bien quà 10 $ la pinte, le vrai sirop dérable nest pas toujours une option pour tout le monde.

Lautre option pour beaucoup de gens est dacheter un grand pot en plastique de «sirop à lérable» dans leur épicerie locale. vous-même, quelques dollars ne finissent pas toujours par être une bonne affaire. Ayez un bon coup doeil sur ce pot de sirop. Létiquette de lingrédient est tout simplement dégoûtante. Il y a de fortes chances que cela ressemble à quelque chose comme ça:

INGRÉDIENTS: SIROP DE MAÏS, SIROP DE MAÏS À HAUTE FRUCTOSE, EAU, GOMME DE CELLULOSE, COLORANT CARAMEL, SEL, ARÔME NATUREL ET ARTIFICIEL, BENZOATE DE SODIUM ET ACIDE SORBIQUE (PRESERVATEURS), HEXAMETAPHOSPHATE DE SODIUM.

Eek! un gâchis. Je pourrais décomposer chaque ingrédient un par un, mais est-ce important? Vraiment, chaque fois que vous voyez du sirop de maïs à haute teneur en fructose comme ingrédient principal, vous pouvez être certain que ce nest pas un «aliment» que vous voulez consommer beaucoup de. Je ne suis certainement pas dans ma famille qui verse ces ordures partout dans leur petit-déjeuner.

Pas besoin de sinquiéter, cependant. Il existe une autre option: faites-la vous-même. Vous pouvez à peu près parier que lorsque vous faites quelque chose à la maison, ce sera plus sain et moins cher. Il est clair que lune des trois options est une bombe à sucre folle pour le système. Le sucre est du sucre – le sirop d’érable pur est un peu meilleur pour vous que le sucre raffiné dans ce sirop de crêpes à préparer vous-même – mais vraiment, c’est encore une tonne de sucre que nous devons utiliser avec modération. En ce qui concerne la cruche de «sirop» achetée en magasin – faites une faveur à vous-même et à votre famille et jetez ces ordures.

Cette recette de sirop est facile à préparer. Combinez les sucres, leau et le beurre dans une casserole et légèrement faire bouillir pendant quelques minutes. Incorporer votre extrait, commencer avec une cuillère à café – si vous voulez un peu plus de saveur, ajoutez 1/4 à 1/2 cuillère à café supplémentaire darôme. Laissez le sirop refroidir – il épaissira en refroidissant . Je fais ceci un jour avant que jen ai besoin et je le garde au réfrigérateur. Jeter le sirop au micro-ondes pendant quelques secondes si le beurre durcit un peu. Cest définitivement une recette que vous devriez expérimenter à chaque fois faites-le pour trouver votre propre version parfaite. Essayez différents extraits, essayez de remplacer les sucres par du sucre turbinado ou du piloncillo, faites bouillir plus longtemps pour épaissir davantage, ajoutez un peu de sel, ajoutez un peu de cannelle, moins ou plus de beurre – faites-le vôtre!

Cest tout pour les gens. Super simple à faire et cest mieux et moins cher que le high version fructose. Bien que rien ne vaut la saveur du vrai sirop dérable, ce sirop à faire soi-même a un goût impressionnant. Essayez-le – je serais ravi dentendre ce que vous pensez!

Merci de votre visite:)

-Amanda-