La salade aux œufs de thon est le meilleur des deux mondes. C’est un sandwich crémeux à la salade d’œufs combiné à un sandwich à la salade de thon classique! Cette recette facile transforme les aliments de base quotidiens en un repas savoureux et satisfaisant, parfait pour un pique-nique ou un déjeuner rapide.
Un peu de croquant et une bouchée de moutarde bordée de relish sucrée font sortir cette salade simple de lordinaire. Servir avec des brochettes de fruits, une salade de chou ou une salade de pâtes pour un délicieux pique-nique que tout le monde adorera.
Quy a-t-il dans la salade dœufs de thon?
Cette recette est à peu près un mélange de deux favoris de lheure du déjeuner: une salade de thon classique et une salade dœufs crémeuse. Le meilleur des deux mondes en une seule bouchée!
Ce que jaime dans la salade de thon aux œufs, cest que jai presque toujours tous les ingrédients sous la main. Voici votre chance de faire preuve de créativité; essayez de saupoudrer certaines herbes, comme des feuilles de thym fraîches ou séchées, de laneth, de lassaisonnement Old Bay ou du poivre noir.
Comment savoir si les œufs sont frais
Pour savoir si les œufs sont la coquille est fraîche, utilisez le test du flotteur:
- Placez les œufs dans la coquille dans une casserole ou un bol deau. Les œufs frais coulent au fond. Les œufs plus âgés peuvent se tenir debout dans leau, mais pas flotter. Ceux-ci sont toujours sûrs à manger. Les œufs qui flottent doivent être jetés.
- Les œufs durs pelés, entiers ou en salade, ne peuvent se conserver au réfrigérateur que 3 à 4 jours environ.
Le saviez-vous? Les œufs et de nombreux produits frais comme le lait sont toujours sains et sains après la «date de péremption» estampillée sur le contenant. Certains États exigent ces tampons, tandis que dautres ne le font pas, vous pourriez donc ne pas voir de date. Pour économiser de largent et éviter déchets, utilisez la date «de vente avant» ou «dexpiration» sur vos emballages comme ligne directrice.
Le ministère de lAgriculture des États-Unis indique que les œufs en coquille peuvent se conserver de trois à cinq semaines après la date dachat . Ils doivent toujours être stockés dans le carton et non sur la porte.
Oeufs durs faciles
Les œufs durs sont faciles à préparer et sont parfaits dans cette salade! Vous pouvez faire des œufs durs dans lInstant Pot ou des œufs durs traditionnels sur la cuisinière.
Pour préparer lavenir
Cest une recette idéale à préparer à lavance pour des déjeuners et des collations rapides. Préparez-la comme indiqué et conservez-la bien à couvert au réfrigérateur et consommez dans les 3 à 4 jours. Cette recette ne gèle pas bien.
Mes utilisations préférées f ou Salade de thon aux œufs
Ce plat réconfortant sans prétention est toujours aussi accommodant. Utilisez-le comme base pour fondre le thon ou servez dans lune de ces variantes amusantes:
- Faible en glucides: sur un lit de feuilles de laitue croquantes
- En collation: sur Craquelins Ritz
- Sandwich: Sandwich entre du pain blanc grillé et des tranches de fromage cheddar
- Fantaisie: tomates ou avocat évidés à lintérieur
Plus délicieux Sandwichs à la salade
- Salade d’œufs à l’avocat – délicieuse version d’une salade d’œufs traditionnelle!
- Salade de poulet classique – prête en 15 minutes!
- Salade de crevettes – & entrée facile
- La meilleure salade aux œufs – un délicieux sandwich «All-American»!
- Salade de jambon – pleine de saveurs
- Salade de thon classique – sandwich crémeux classique!
Recette de révision
Salade aux œufs de thon
Temps de préparation 15 mi nutes Portions 4 Auteur Holly Nilsson Cours Lunch Cuisine américaine Ingrédients
- ▢ 3 œufs durs et refroidis
- ▢ 6 onces de thon égoutté
- ▢ ¾ tasse de mayonnaise
- ▢ 2 cuillères à café moutarde de dijon
- ▢ 2 oignons verts tranchés finement
- ▢ 1 côte de céleri coupée en petits dés
- ▢ 2 cuillères à soupe de relish sucrée ou de cornichon à laneth haché
- ▢ sel & poivrer au goût
Instructions
-
Coupez les œufs en deux. Retirez les jaunes et hachez les blancs.
-
Écrasez les jaunes avec de la mayonnaise, de la moutarde, de la relish et du sel & poivrer au goût.
-
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
-
Servir sur du pain ou sur de la laitue.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et les marques des ingrédients utilisés.)