Régime à faible teneur en résidus

Votre fournisseur de soins de santé peut vous recommander de suivre un régime temporaire à faible teneur en résidus (LRD) si vous vous remettez dune chirurgie intestinale récente (p. ex., iléostomie, colostomie, résection), vous vous préparez à une coloscopie ou présentez des symptômes accrus de douleur abdominale, de crampes, de diarrhée ou de poussées digestives actives associées à une affection gastro-intestinale, comme maladie diverticulaire.

Le terme «résidu» fait référence à tout contenu solide qui se retrouve dans le gros intestin après la digestion. Cela comprend les aliments non digérés et non absorbés (qui se composent principalement de fibres alimentaires), les bactéries et les sécrétions gastriques.1 Un régime pauvre en résidus limite les fibres alimentaires à moins de 10 à 15 g par jour et restreint les autres aliments qui pourraient stimuler lactivité intestinale. Le but dun LRD est de diminuer la taille et la fréquence des selles afin de réduire les symptômes douloureux. Il est similaire à un régime pauvre en fibres (LFD), sauf quun LRD limite également certains autres aliments, comme le lait, qui peuvent augmenter les résidus coliques et le poids des selles.2

Aliments autorisés avec un régime faible en résidus

  • produits céréaliers raffinés comme les pains blancs, les céréales et les pâtes (recherchez moins de 2 g de fibres par portion sur létiquette)
  • riz blanc
  • jus sans pulpe ni graines
  • viandes, poissons et œufs
  • huile, margarine, beurre, mayonnaise et vinaigrettes
  • fruits sans pelures ni graines et certains en conserve ou fruits bien cuits (par exemple, pommes pelées, raisins pelés sans pépins, banane, cantaloup, etc.)
  • certains légumes mous et cuits (par exemple, betteraves, haricots, carottes, concombre, aubergines, champignons, etc.) .)
  • limite de 2 tasses / jour: lait, yogourt, puddings, soupes à base de crème

Aliments à éviter avec un régime à faible teneur en résidus

  • pains, céréales et pâtes à grains entiers (p. ex., flocons davoine, millet, sarrasin, lin, maïs soufflé)
  • crudités
  • les légumes suivants, cuits ou crus: brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles, chou, chou frisé, bette à carde
  • fruits secs, baies et autres fruits avec peau ou graines
  • viandes dures avec du cartilage
  • beurre darachide croquant (onctueux cest bien)
  • graines et noix
  • haricots secs, pois et lentilles

Limites du régime à faible teneur en résidus

Le LRD peut être bénéfique pour la gestion des symptômes lors dépisodes accrus ou aigus daugmentation de la douleur abdominale, de linfection ou de linflammation. Cependant, sachez que ce régime nest pas recommandé pour toutes les personnes souffrant dune maladie inflammatoire de lintestin ou dautres maladies chroniques. Le LRD ne diminuera pas linflammation ni naméliorera la cause sous-jacente de votre maladie. Suivre un LRD pendant une période prolongée peut entraîner des carences en nutriments et dautres symptômes gastro-intestinaux (par exemple, la constipation).

Bottom Line

Votre médecin ou diététiste peut vous aider à décider si ce régime est bon pour vous et la durée appropriée pour vous de le suivre. Lors de la transition dun LRD à votre alimentation régulière, assurez-vous daugmenter progressivement les fibres, denviron 5 grammes par semaine, jusquà ce que vous ayez atteint votre objectif en fibres. Il est également important de boire beaucoup de liquides lorsque lon augmente les fibres alimentaires.

Andrea DAmbrosio, diététiste professionnelle
propriétaire, Dietetic Directions, Waterloo, ON
Première publication dans le Bulletin dinformation Inside Tract® numéro 187 – 2013
1. Ong C et coll. Preuve dun régime à faible teneur en résidus dans la gestion des affections gastro-intestinales. Actes de Singapore Healthcare. 2012; 21 (3): 172-178.
2. Tarleton S et coll. Régime alimentaire faible en résidus dans les maladies diverticulaires: mettre fin à un mythe. Nutrition dans la pratique clinique. 2011; 26 (2): 137-142.

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