Ce smoothie vert à faible teneur en glucides a bon goût et fournit des graisses saines, beaucoup de protéines et des fibres nécessaires, le tout dans un verre. Mieux encore, la recette se prépare en moins de 5 minutes!
Pouvez-vous avoir des verts sur céto?
Les légumes verts seront une partie importante de votre alimentation, quel que soit votre choix. Keto, Whole30, faible en glucides et plus présentent les légumes verts comme pièce maîtresse.
Les légumes contiennent des glucides, mais ils sont si faibles que vous pouvez facilement maintenir un régime alimentaire inférieur à 50 grammes par jour avec un régime riche en glucides. des légumes frais.
Cette recette de smoothie vert à faible teneur en glucides est un moyen rapide et facile dintégrer tous ces légumes verts sains à votre plan de repas.
Lavocat fournit beaucoup de graisses saines et les épinards verts feuillus contiennent une portion de fibres.
Les smoothies verts à faible teneur en glucides vont-ils augmenter ma glycémie?
De nombreux ingrédients suggérés pour les smoothies, comme les fruits, ont un indice glycémique élevé. Cela signifie quils augmenteront votre glycémie et votre taux dinsuline presque immédiatement. Cest exactement le contraire de ce que vous recherchez avec un régime pauvre en glucides.
La meilleure façon de réduire cet effet est dajouter un mélange de protéines, de fibres et de matières grasses au smoothie vert. La combinaison de protéines en poudre et de graisses saines dans les avocats rend cette recette de smoothie vert faible en glucides et soulage votre glycémie. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter des baies dans vos smoothies. Ce smoothie à la framboise à faible teneur en glucides est incroyable!
De plus, je préfère le lait de coco dans mes smoothies. Non seulement il crée le smoothie le plus crémeux de tous les temps, mais il ajoute plus de graisses saines et est très faible en glucides. Et moins mais non des moindres, vous pouvez également ajouter du chocolat céto dans vos smoothies. Cest si bon. Jetez un œil à ces smoothies au chocolat Keto et à ces smoothies verts à lavocat Keto que jai préparés il y a quelques semaines.
Les smoothies protéinés sont-ils bons pour perdre du poids?
Les protéines sont absolument nécessaires, que vous essayiez perdre du poids ou pas. Mais lorsque vous êtes conscient de vos habitudes alimentaires, cela devient encore plus important.
Obtenir suffisamment de protéines augmentera votre métabolisme et réduira votre appétit. En conséquence, il encourage votre corps à brûler les graisses en excès.
Les smoothies sont un moyen facile dajouter plus de protéines à votre alimentation quotidienne. Une cuillerée supplémentaire de poudre de protéines dans cette recette de smoothie vert augmente la nutrition et vous laissera rassasié pendant longtemps.
Quest-ce qui est bon dans un smoothie vert à faible teneur en glucides?
Jadore cette recette de smoothie vert sain tel quel, mais voici quelques autres ingrédients à faible teneur en glucides que vous voudrez peut-être ajouter à votre smoothie aux protéines vertes.
- Chou frisé
- Micropousses
- Lait damande
- Graine de lin
- Graine de chia
- Baies fraîches ou surgelées
- Kiwi
- Beurre de noix
- Extraits aromatisés, tels que menthe, vanille ou amande
- Poudre de beurre darachide
Comment garder un smoothie vert frais?
Le meilleur moment pour consommer ce smoothie est juste après lavoir fait. Tout est encore frais, froid et bien mélangé.
Cependant, si vous souhaitez le boire plus tard, un smoothie vert protéiné peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures. Conservez-le dans un récipient hermétique, pas dans votre mixeur. Remplissez le récipient jusquen haut pour empêcher lair de pénétrer. Sinon, le smoothie peut capter les odeurs des aliments à proximité.
Voici la liste de mes poudres de protéines préférées:
- Perfect Keto – Celui-ci est mon préféré car cest du gluten – sans produits laitiers, sans produits laitiers et utilisant des ingrédients propres Il ny a pas de produits de remplissage indésirable.
- Vega Sport Premium Protein – Celui-ci est également sans produits laitiers, végétalien et végétarien. Cependant, ce nest pas compatible avec le céto.
- Vega Protein & Greens Vanilla – Cest également végétalien et il ny a pas de soja. La saveur est bonne aussi. Ce nest pas compatible avec le céto.
- La poudre de protéine de soja aidera à développer la masse osseuse et est particulièrement utile chez les personnes âgées.
Le meilleur mélangeur pour smoothie:
Pour être sûr de faire un délicieux smoothie, vous avez besoin dun bon mélangeur qui peut écraser la glace en une barbotine buvable et bien couper les fruits congelés, les noix et les graines. Lun de mes préférés est le NutriBullet. Jutilise ce mélangeur à grande vitesse presque tous les jours pour préparer mon smoothie vert. Jadore celui-ci car il est plus puissant que loriginal et il est simple à utiliser et facile à nettoyer.
Un autre que jaime est mon Vitamix et cest le seul élément de ma cuisine qui sutilise CHAQUE single journée. C’est l’un de mes outils préférés dans la cuisine. Je fais des smoothies, mes muffins aux bleuets faibles en glucides, ma purée de chou-fleur et beaucoup de soupes avec. Il prépare également des sauces, des tartinades et des croustilles. Je laime tellement et je le recommande vraiment.
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Smoothie vert à faible teneur en glucides
Ingrédients
- 1 avocat moyen – pelé et dénoyauté
- 1 tasse de thé
- 1 1/2 tasse de lait de coco non sucré
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de vanille sans sucre – Je recommande vraiment celui-ci (cest mon préféré et il a vraiment bon goût)
- 1 cuillère à soupe de poudre de beurre de cacahuète – Jadore vraiment et je recommande vivement celui de PB2 .
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
Instructions
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Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée pendant environ 30 secondes.
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Goûter pour ajuster la saveur et servir immédiatement.
Informations nutritionnelles
Quantité par portion (1/2) – Calories: 168, Lipides: 14g, Lipides saturés: 4g, Polyinsaturés Lipides: 1g, Gras monoinsaturés: 8g, Cholestérol: 1mg, Sodium: 84mg, Potassium: 480mg, Glucides: 7g, Fibres: 7g, Sucre: 1g, Protéines: 6g
Si vous faites cette recette, suivez @primaverakitchen sur Instagram, prenez une photo et hashtag #primaverakitchen. Jadorerais voir ce que vous faites!