Poulet à lorange haché (1 poêle!)

Le poulet haché à lorange est préparé dans une seule casserole et ne prend que 20 minutes avec une sauce Panda Express. Tellement plus sain que loriginal!

Le poulet haché à lorange est né dans ma tête il y a environ un mois, alors que nous préparions du bœuf haché coréen comme nous le faisons depuis des années. Javais un paquet de poulet haché et jétais sur le point de suggérer de faire du poulet haché coréen quand jai pensé: « ooooorrrrrrrrrrrr… ». et un tout nouveau monde didées mest venu à lesprit. Au cours du dernier mois, nous les avons préparées en quatre saveurs différentes (qui seront toutes à venir).

Ce poulet à lorange moulu est incroyable car il est toujours a la texture croustillante parce que nous le faisons bien dorer avant de casser le poulet et il contient toujours cette incroyable sauce au poulet à lorange Panda Express que nous aimons tous. La seule chose qui manque est la friture. De plus, il faut littéralement 20 minutes à préparer, et cest à un rythme tranquille. Peut-être que nous pouvons lancer une campagne décriture dans Panda Express et dire bon, faites cette version pour quand nous voulons la sauce mais pas la panure!

Réglez votre riz à cuire dans le cuiseur à riz, commencez à cuire le poulet, lavez et coupez du brocoli à la vapeur au micro-ondes (bol en verre, un peu deau et un une serviette en papier sur le dessus pendant 3 minutes). Lorsque le riz est cuit, le dîner lest aussi.

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Outils utilisés dans la fabrication du poulet haché à lorange:
Wok: Idéal pour une cuisson rapide à feu vif. Ce wok est un excellent ajout à votre cuisine si vous aimez cuisiner des plats chinois ou des sautés en général.
Grande poêle à frire: Jutilise ce Cuisinart pour la plupart de mes cuissons sans fonte, sauf si je choisis une option en acier inoxydable alors je choisis mon All Clad.
Sauce soja: Rien à dire ici sauf que Kikkoman a la meilleure saveur dans lensemble et je recommande toujours une teneur réduite en sodium.
Huile de sésame: La saveur de lhuile de sésame dans ce plat est incomparable et non vraiment capable dêtre remplacé. Certaines épiceries asiatiques essaieront de vendre des options moins chères qui ne sont pas réellement de lhuile de sésame, alors assurez-vous que celle que vous achetez est de lhuile de sésame authentique.
Vin de riz: ajoute une saveur authentique à la sauce, dans un pincée si vous ne pouvez absolument pas le trouver, vous pouvez remplacer le vin blanc, mais cela lui donnera un goût légèrement différent.