Ces pilons de poulet à la mijoteuse sont enrobés dun mélange dépices et dune sauce barbecue, puis cuits à la perfection tendre dans la mijoteuse. Une option de dîner à 3 ingrédients super facile qui ne prend que quelques minutes à assembler.
Je suis tout au sujet de ma mijoteuse ces jours-ci, je prépare constamment du poulet teriyaki et du bœuf stroganoff. Cette recette de pilon de poulet est si simple, mais très satisfaisante et convient aussi aux enfants!
À mon avis, les pilons de poulet sont un morceau de viande sous-utilisé. Ils sont bon marché, largement disponibles, savoureux et super adaptés aux enfants. Rien de plus facile que ces pilons de poulet à la mijoteuse – 3 ingrédients dans une mijoteuse et vous êtes prêt à partir!
Comment faire des pilons de poulet à la mijoteuse?
Pour cette recette, vous aurez besoin de pilons de poulet, dépices pour barbecue et de votre sauce barbecue préférée. Cest tout! Les pilons sont enduits dassaisonnement puis la sauce est versée sur le dessus. La dernière étape consiste à appliquer un peu de sauce supplémentaire sur le poulet et à le faire griller à la perfection.
Pouvez-vous mettre congelé pilons dans une mijoteuse?
Oui, vous pouvez utiliser des pilons de poulet surgelés dans cette recette. Sachez simplement que le mélange dépices ne collera pas aussi bien à la viande congelée! Si vous utilisez du poulet congelé, vous voudrez le faire cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures ou à intensité élevée pendant 4 à 5 heures.
Conseils pour les pilons de poulet à la mijoteuse
- Jaime utiliser mon mélange dépices BBQ maison dans cette recette, mais votre mélange dépices acheté en magasin préféré fonctionnera également très bien.
- Jai aussi une recette incroyable de sauce barbecue maison! Vous n’avez pas le temps de créer le vôtre? Utilisez plutôt votre sauce préférée achetée en magasin.
- Laissez la peau sur vos pilons, la peau aide à empêcher la viande de se dessécher.
- Surveillez attentivement votre poulet sous le gril! Vous voulez croustiller un peu les bords, mais vous ne voulez pas que vos pilons brûlent.
- Vous pouvez également préparer cette recette avec des cuisses ou des poitrines de poulet désossées et sans peau pour une alternative au poulet barbecue râpé.
Combien de temps faut-il pour cuire des pilons de poulet dans une mijoteuse?
Vous Vous aurez envie de cuire vos pilons de poulet à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à intensité élevée pendant 3 à 4 heures. Vous saurez quand le poulet sera cuit car il sera si tendre quil tombera pratiquement de los!
Variations de pilons de poulet à la mijoteuse
Cest une recette simple avec un liste dingrédients simple, mais vous pouvez ajouter dautres arômes dans le mélange pour faire votre propre recette!
- Épicé: Incorporer 1 piment chipotle haché dans la sauce adobo dans la sauce barbecue avant de le verser dans le à la mijoteuse.
- Amoureux de lail: ajoutez 2 cuillères à café dail frais haché dans la mijoteuse.
- Doux et acidulé: ajoutez 2 cuillères à soupe de cassonade à la sauce barbecue avant de la verser dans la mijoteuse. mijoteuse.
Comment servir les pilons de poulet à la mijoteuse
Jaime servez mes pilons de mijoteuse sur de la purée de pommes de terre ou un autre amidon tel que du riz. Jinclus également un légume sur le côté. Voici quelques-unes de mes options daccompagnement préférées.
- Purée de pommes de terre Instant Pot
- Riz-A-Roni maison
- Brocoli rôti au parmesan
- Champignons au beurre à lail
- Carottes confites
Une fois que vous aurez essayé ces pilons, vous vous surprendrez à les faire tout le temps! Il est si facile de garder les ingrédients sous la main lorsque vous devez préparer le dîner à la hâte. Il ny a que 5 minutes de préparation et la mijoteuse fait le reste du travail!
Imprimer la broche
Pilons de poulet à la mijoteuse
Ingrédients
- 3 livres de pilons de poulet
- 2 cuillères à soupe dépices pour barbecue
- 2 1/2 tasses de sauce barbecue usage divisé
- enduit à cuisson
Instructions
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Enduire lintérieur dune mijoteuse dun enduit à cuisson.
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Frottez les épices pour barbecue sur les pilons, puis placez-les dans la mijoteuse en couches.
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Versez 2 tasses de sauce barbecue dans la mijoteuse. Mélanger doucement pour enrober.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à intensité élevée pendant 3 à 4 heures.
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Préchauffez le gril.
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Retirez les pilons de poulet de la mijoteuse et placez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson enduite dun enduit à cuisson.
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Brossez la 1/2 tasse restante sauce sur les pilons. Faire griller pendant 3 à 5 minutes ou jusquà ce que les bords commencent à brunir et croustiller, puis servir.