Jacques et Celina RomanEdit
La plantation Bon Séjour, comme Oak Alley a été nommée à lorigine, a été créée pour cultiver la canne à sucre, par le créole français Valcour Aime quand il a acheté le terrain en 1830. Aimé, connu comme le «roi du sucre», était lun des hommes les plus riches du Sud. En 1836, Valcour Aime a échangé cette propriété avec son beau-frère Jacques Télesphore Roman pour une plantation appartenant à Roman. Lannée suivante, Jacques Roman a commencé à construire le manoir actuel sous la direction de George Swainy et entièrement avec des esclaves. Le manoir a été achevé en 1839. Le beau-père de Roman, Joseph Pilié, était un architecte et a probablement conçu la maison.
Lesclave le plus connu qui vivait à Oak Alley Plantation sappelait Antoine. Il a été répertorié comme «Antoine, 38 ans, jardinier noir créole / expert grappin de pacanes», dune valeur de 1 000 $ dans linventaire du domaine réalisé à la mort de JT Roman. Antoine était un maître des techniques de greffe, et après avoir essayé avec plusieurs arbres, il a réussi à lhiver 1846 à produire une variété de noix de pécan qui pouvait être craquelée à mains nues; la coquille était si fine quelle a été surnommée la » noix de pécan en forme de coquille de papier. Elle a ensuite été nommée Variété du centenaire lors de sa participation à lExposition du centenaire de 1876 à Philadelphie, où elle a remporté un prix. Les arbres originaux dAntoine ont été défrichés pour plus de champs de canne à sucre après la guerre civile, un bosquet commercial avait été planté à proximité de la plantation Anita. Malheureusement, lAnita Crevasse (rupture de rivière) de 1990 a emporté la plantation dAnita et tous les restes des pacanes dorigine du centenaire.
Pierre tombale de la famille romaine
Jacques Roman est mort en 1848 de la tuberculose et le domaine a commencé à être géré par son épouse, Marie Thérèse Joséphine Celina Pilié Roman (1816–1866) . Celina navait pas les compétences nécessaires pour gérer une plantation de canne à sucre et ses lourdes dépenses ont failli mettre la propriété en faillite. En 1859, son fils, Henri, prend le contrôle du domaine et tente de changer les choses. La plantation na pas été physiquement endommagée pendant la guerre civile américaine, mais les bouleversements économiques de la guerre et la fin de lesclavage lont rendue non viable économiquement; Henri est devenu gravement endetté, principalement envers sa famille. En 1866, son oncle, Valcour Aime et ses sœurs, Octavie et Louise, ont mis la plantation aux enchères et elle a été vendue pour 32 800 $ à John Armstrong.
Andrew et Josephine StewartModifier
Les propriétaires successifs ne pouvaient pas se permettre les frais dentretien et dans les années 1920, les bâtiments étaient tombés en mauvais état. En 1925, la propriété a été acquise par Andrew Stewart en cadeau à son épouse, Joséphine, qui a chargé larchitecte Richard Koch de superviser la restauration et de moderniser la maison. Comme un virus avait anéanti lindustrie de la canne à sucre au début des années 1900, les Stewarts ont géré Oak Alley Plantation comme un ranch de bétail. Joséphine avait grandi dans un élevage de bétail au Texas et connaissait bien ce type dindustrie. La culture de la canne à sucre a été réintroduite dans la plantation dans les années 1960. Les Stewarts ont été les derniers propriétaires à vivre en résidence. Josephine Stewart a laissé la maison et le terrain historiques à la Oak Alley Foundation à sa mort en 1972, ce qui les a ouverts au public.