Macaroni et bœuf au fromage dans une poêle

Recettes de bœuf haché à la poêle

Une recette à une poêle est une bouée de sauvetage pour le dîner, je pense que nous pouvons tous être daccord sur ça. Cette recette de bœuf haché et de pâtes est très probablement la recette la moins sophistiquée du livre de recettes The Mom 100, et très probablement celle que mon mari mange en particulier comme sil allait jeûner la semaine suivante. Ses yeux sont un peu larmoyants chaque fois que je fais ça. Il arrivera tôt pour dîner.

Il ny a rien de nouveau sous le soleil (macaroni au fromage et au bœuf; ce nest pas sorcier), mais une fois que vous lessayez, vous comprendrez le sens le plus profond du mot pour la foule. Et (tenez-vous au bord de la table) – TOUT CUISINE EN UN SEUL COMPÉTENCE. Même les pâtes, qui cuisent directement en sauce! Je sais je sais! Ce sont les petites choses.

Procurez-vous une grande casserole, une casserole de 12 ou 13 pouces (la meilleure casserole du monde si vous cuisinez régulièrement pour un groupe), faites-en une cuve, conservez-la au réfrigérateur. Si vous n’avez pas cette énorme casserole, coupez la recette en deux. Si vous avez des enfants plus grands qui entrent et sortent constamment de la maison avec leurs amis, tous affamés et ont besoin de carburant avant ou après lentraînement de football, alors vous, mon ami, ne serez peut-être plus jamais sans un lot de ce Boeuf au fromage et macaroni dans une poêle en attente de réchauffage et dinhalation.

Ce bœuf au fromage et macaroni TOUT CUISINE DANS UN SEUL SKILLET. Même les pâtes, qui cuisent directement en sauce! Je sais je sais! Ce sont les petites choses.

Tweet Ceci

Macaroni au fromage au bœuf

En fait, nous lappelons simplement costaud au fromage pour faire court, et certains des les amis des enfants lappellent un hamburger mac and cheese. Ma belle-soeur Lisa avec ses trois grands garçons et sa distribution tournante dadolescents en visite ne jure que par cela. Cela rappelle quelque chose qui rime avec Flamberger Felper, mais cest mieux et cest le vôtre.

Substitutions pour Cheesy Beef et Macaroni

Ne pas être un record battu, mais sil vous plaît, nhésitez pas à expérimenter avec ce très flexible recette de poêle de boeuf haché. La poudre de chili, par exemple, change la saveur dune ambiance plus italo-américaine à légèrement mexicaine, mais ne passe en aucun cas par trop exotique. Utilisez de la dinde hachée ou du poulet. Ajouter les échalotes. Utilisez du cumin, ou peut-être de la poudre de curry. Essayez Monterey Jack. Portez des talons aiguilles au PTA, crachez dans le vent, faites de lescalade, apprenez à chanter lopéra (voyez ce qui sest passé là-bas? Maintenant, utiliser du cumin ressemble à une expérience très raisonnable, par rapport à chanter un air; rappelez-vous, ce nest que de la viande hachée. )

Le poivron vert est souvent appelé dans des plats comme celui-ci, et cest bien, mais les poivrons rouges (ou orange ou jaunes) sont plus sucrés et généralement plus adaptés aux enfants, mais ce nest rien dautre quune opinion subjective, et vous ferez ce que vous voudrez.

Comment faire du bœuf au fromage et des macaronis dans une poêle

Faites dorer le bœuf dans une très grande poêle profonde, puis essuyez la poêle et faire revenir les poivrons, les carottes, loignon et lail et faire revenir jusquà ce quils soient presque tendres, environ 5 minutes.

Remettez le bœuf haché dans la poêle.

Ajoutez ensuite le basilic, lorigan, les tomates avec leur jus, leau, la sauce Worcestershire et le chili en poudre si vous en utilisez.

Assaisonner de sel et de poivre, baisser le feu à vif et porter à ébullition.

Ajoutez les pâtes et remuez pour bien mélanger.

Baisser le feu à moyen et laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps, jusquà ce que les pâtes soient tendres et que la majeure partie du liquide soit absorbée, 8 à 10 minutes. Goûtez et assaisonnez à nouveau si nécessaire.

Saupoudrez le fromage sur la cocotte puis couvrez pendant 1 minute de plus jusquà ce que le fromage soit fondu, et servez.

Servez-le tout droit sorti de la poêle.

Le meilleur bœuf et macaroni au fromage dans une poêle: cest un plat réconfortant; une recette dun seul plat, avec même la cuisson des pâtes dans la même poêle.

Tweet Ce

Réchauffer les restes de macaroni au fromage au bœuf

Les restes peuvent être réchauffés sur la cuisinière à feu moyen-doux (vous pouvez ajouter un peu deau si cela semble se dessécher), ou dans un four préchauffé à 350 ° F. four pendant 10 à 15 minutes. Ajoutez le fromage à la toute fin, sinon il a un moyen de se dissoudre directement dans la casserole, sans rester sur le dessus de cette manière fondante attrayante.

Si vous en servez la moitié et en économisez la moitié, saupoudrez simplement la moitié du fromage sur la moitié de la casserole, laissant le reste nu pour un autre jour.

Autres recettes de bœuf haché et de fromage:

• Casserole de bœuf au fromage et de pommes de terre rissolées
• Tarte de berger garnie de purée de pommes de terre au fromage
• Pâtes simples cuites au four avec sauce bolognaise
• Instant Pot Ziti « Lasagne » avec Sauce bolognaise
• Quesadillas au bœuf haché au fromage

Autres recettes de macaroni et fromage:

• Macaroni au fromage et carrés de plaque
• Macaroni et quatre fromages sur la cuisinière
• Macaroni et fromage du Wisconsin crémeux ultimes au four
• Macaroni au fromage

Vous aimez cette recette? Épinglez-la à votre tableau préféré sur Pinterest.

Épinglez ceci