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Dans la quête dune solution miracle pour perdre du poids, certains Américains se sont tournés vers les probiotiques. Certains pensent que les suppléments probiotiques – qui soutiennent les bonnes bactéries qui vivent naturellement dans lintestin – peuvent les aider à perdre du poids supplémentaire.
Les probiotiques sont-ils loutil de perte de poids que nous attendions? Gail Cresci, PhD, RD, chercheuse et experte en microbiome intestinal, explique.
Comment tout a commencé
Il y a des années, des scientifiques ont découvert que la composition des bactéries friendlygut (connues sous le nom de le microbiote intestinal) était différent chez les personnes atteintes dobésité que chez les personnes de poids moyen.
Pour en savoir plus, les chercheurs ont implanté des bactéries intestinales amicales provenant de différents types de personnes dans des souris spéciales sans bactéries intestinales et ont trouvé:
- Aucun changement de poids lorsque les souris ont reçu des bactéries intestinales de personnes de poids moyen.
- Gain de poids lorsque la bactérie intestinale provient dune personne obèse.
Compte tenu de ces résultats, il semble possible que les bactéries intestinales jouent un rôle dans la régulation du poids .
Chez lhomme, la seule comparaison que les chercheurs ont avec létude sur les souris est avec les greffes de microbiote intestinal (connues sous le nom de transplantations fécales), explique le Dr Cresci. Les médecins effectuent des transplantations fécales pour les personnes qui ont une prolifération de mauvaises bactéries intestinales pathogènes appelées Clostridioides difficile. Ils placent les selles dune personne en bonne santé dans le côlon de la personne atteinte de C. diff.
« Les chercheurs constatent que de nombreux patients naturellement minces qui reçoivent des selles », explique le Dr Cresci.« Puisque 40% des Américains souffrent dobésité, il est probable que 40% des greffes de microbiote intestinal proviennent dune personne obèse, provoquant peut-être cette prise de poids inattendue. »
La perte de poids induite par les probiotiques est-elle un mythe?
Ces découvertes ont suscité lespoir et le battage médiatique selon lequel le simple fait de faire éclater le bon microbiote intestinal pourrait être la clé à la perte de poids.
« Le problème avec cette logique est que les transferts fécaux incluent des milliards de microbes divers qui incluent des bactéries, des virus, des champignons et des levures », dit le Dr Cresci. « Avec un probiotique, il est probable quune personne ne puisse recevoir quune fraction de cela, avec un à quelques microbes bénéfiques, il ny a donc aucune garantie que cela affectera la perte de poids. »
Et des recherches encore plus récentes portant sur les synbiotiques (la combinaison dun probiotique et dun prébiotique) ont révélé quils naffectaient pas perte de poids ou composition corporelle. Ce n’était pas un buzzkill total, cependant: les synbiotiques ont eu un impact positif sur la composition des bonnes bactéries intestinales.
« Je pense quil est prudent de dire que les probiotiques disponibles naideront probablement pas les gens à perdre beaucoup de poids, le cas échéant, » dit le Dr Cresci. « Mais les chercheurs continuent dexplorer le lien entre le poids et les bactéries intestinales – il y a encore du potentiel. »
Une bonne alimentation peut améliorer votre microbiote intestinal… et votre santé
La principale revendication des probiotiques est daméliorer vos bonnes bactéries et de vous maintenir en pleine santé. Même si un supplément ne fait pas chuter le poids, devriez-vous en prendre un quand même pour votre santé intestinale?
Ce que les chercheurs savent, cest ceci: une alimentation saine dabord, puis un supplément. Un équilibre de sources saines de protéines, de graisses et de glucides est le facteur le plus important pour maintenir de bonnes bactéries intestinales. Les bactéries amicales survivent et se développent lorsquelles sont nourries avec des aliments riches en fibres.
Un régime pauvre en fibres (faible en glucides et riche en protéines et / ou riche en graisses), cependant, réduit le nombre de bonnes bactéries.
« Comme un régime pauvre en glucides noffre pas assez de nutriments pour les bonnes bactéries, le mélange de microbiote intestinal se déplace et les bénéfiques sépuisent. Les mauvaises bactéries commencent alors à prendre le dessus », explique le Dr Cresci.
Dans une étude, les chercheurs ont découvert que les mauvaises bactéries consommaient les protéines et produisaient des sous-produits liés à des taux plus élevés de cancer du côlon.
Ainsi, bien que le jury ne se demande toujours pas si les probiotiques peuvent entraîner une perte de poids, il est clair, une fois de plus, quune alimentation saine est essentielle. Un régime riche en fibres peut vous aider maintenir la santé intestinale – et globale -. Pour certaines personnes, un probiotique pourrait accompagner un régime nutritif pour renforcer la santé. Parlez-en à votre médecin pour voir si cela vous convient.
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