Il est indéniable que In-N-Out a acquis tout à fait les fidèles suivants au fil des ans, car il est devenu un hamburger préféré des Californiens et des célébrités. Ne nous croyez pas? Jetez un œil à la Vanity Fair Oscars Party 2019, qui a offert à ses célèbres invités une généreuse portion de hamburgers juteux. Même lélite hollywoodienne ne peut résister à lattrait de ce havre de restauration rapide. Alors quen est-il des options du menu? Quels sont les meilleurs et les pires?
Alors quun double cheeseburger semble vraiment être tout sauf sain, la diététiste Katey Davidson MSc, RD, dit que il est possible de rester fidèle à vos objectifs de bien-être si vous faites les bons choix de repas dans ce restaurant populaire. Pour vous aider à déchiffrer quels hamburgers, shakes et frites valent la peine dêtre cuits, Davidson propose les meilleures et les pires options de menu disponibles. dans le menu In-N-Out ci-dessous. Et oui, cela inclut des options de leur célèbre menu pas si secret!
Burgers
Best: Regular Hamburger avec laitue, tomate, oignon, ½ sauce
Lorsque vous dînez dans cette chaîne de restauration rapide populaire, Davidson recommande de conserver votre burg commande simple si vous recherchez votre tour de taille. « Une fois que vous commencez à ajouter des ingrédients supplémentaires, vous » allez également ajouter des calories, des graisses et du sodium supplémentaires « , dit-elle. Dans cet esprit, il est préférable de sen tenir à un hamburger simple et régulier, conseille-t-elle.
Meilleur: Hamburger régulier avec laitue, tomate, oignon, ½ sauce — style protéiné
Un avantage majeur pour les fans dIn-N-Out est que vous peut obtenir votre solution de hamburger dune manière qui « est toujours satisfaisante tout en réduisant les calories vides. Et cest grâce à leurs wraps de laitue qui remplacent les brûlures de hamburger traditionnelles, quils appellent » style protéiné « .
«Le style protéiné est une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire les glucides ou à économiser des calories», explique Davidson. En moyenne, vous économiserez environ 100 calories en passant du pain à la laitue, ajoute-t-elle.
Meilleur: cheeseburger régulier avec laitue, tomate, oignon, ½ sauce, fromage
Vous savez que lorsque vous ajoutez du fromage à votre hamburger, cela change les choses, et dans ce cas, le nombre de graisses et de sodium a augmenté, mais il y a un avantage .
« Le fromage (gardez-le à une tranche) ajoutera environ 100 calories et huit grammes de matières grasses à votre repas », explique Davidson, mais elle a noté que cette commande fournit une quantité décente de protéines, ce qui peut aider à satisfaire vos envies et votre faim en général.
Meilleur: Cheeseburger régulier avec laitue, tomate, oignon, ½ sauce, fromage-style protéiné
Le style protéiné est toujours une option solide car, comme lexplique Davidson, ajouter des légumes supplémentaires quand vous le pouvez est quelque chose à garder à lesprit lorsque vous « vous adonnez à un hamburger de restauration rapide.
» Essayez toujours dajouter de la laitue, de la tomate et loignon », dit Davidson. Premièrement, ils vous donneront de la nutrition, ce qui est toujours bénéfique, explique-t-elle. Deuxièmement, ils vous aideront à remplir votre estomac, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus rapidement, ajoute-t-elle.
Meilleur: fromage grillé avec tomate, laitue , Oignon
Bien que cette option ne contienne aucune protéine et ne soit pas techniquement un hamburger, le sandwich est un élément de « menu secret » apprécié. Davidson suggère que cest un choix décent à faible teneur en calories dans lensemble pour ceux qui sont dhumeur pour autre chose quun hamburger.
Meilleur: double viande avec laitue, tomate, oignon, ½ sauce — style protéiné
Même si elle dit que cest «un choix assez approprié pour commander chez In-N-Out, Davidson recommande dessayer de demander la moitié de la sauce sur cette commande si vous cherchez vraiment à économiser des calories « La plupart des restaurants utilisent trop de sauce, donc même la moitié fournira toujours une bonne saveur », explique-t-elle.
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Pire: Double Double
Contrairement à loption Double Meat, qui comporte deux galettes mais pas de tranches de fromage, explique Davidson que le Double Double a deux p atties et deux tranches de fromage. «Le fromage peut vraiment apporter beaucoup de calories», explique-t-elle. Il est préférable de vous en tenir à une tranche si vous êtes dhumeur pour du fromage sur votre viande.
Pire: 3 × 3
Cette option est hors du menu secret, et cest un hamburger qui est composé de trois galettes. «À mesure que les portions augmentent, les calories, les graisses et le sodium augmentent également. Par exemple, un double-double équivaut à 200 calories de plus quun hamburger ordinaire», explique Davidson. Dans cet esprit, elle explique que vous ne pouvez quimaginer la quantité de sodium et de calories quune triple portion de cette viande ajoutera à votre repas.
Pire: 4 × 4
Tout comme les 3 × 3, Davidson déconseille fortement de choisir cette énorme commande lors dun dîner à In-N-Out, car elle est riche en calories, en gras et en sodium. Et quatre galettes de hamburgers, cest juste beaucoup à manger en même temps. Votre tour de taille ne sera pas trop satisfait de cette option de menu secret!
Pire: Style animal
Le restaurant de restauration rapide est connu pour sa mise à niveau de commande «à la manière animale», cest-à-dire lorsquun hamburger a toutes les fixations et est enduit dune sauce secrète qui peut également être ajoutée sur une commande de des frites. Mais, comme lexplique Davidson, ajouter une sauce de quelque nature que ce soit, cest simplement ajouter plus de calories.
« Choisir un style animal est probablement votre pire option », explique Davidson. Cest parce que cela ajoute toutes les garnitures supplémentaires à un hamburger déjà surchargé, et la sauce est très riche en calories et en matières grasses. Donc oui, même lajout de quelques cuillères à soupe peut rendre votre repas extrêmement riche en calories.
Accompagnements
Meilleur: Frites; Petit
Lorsquil sagit dajouter un petit quelque chose en plus à votre repas, moins il y en a et plus simple, mieux cest pour vous. «Pour les frites, commandez une petite et sautez sur les sauces», explique Davidson. Les gens peuvent vraiment en faire trop avec du ketchup, qui est en fait assez riche en sucre et en sel, ajoute-t-elle.
Pire: Chocolate Shake
Davidson dit que la saveur du shake que vous choisirez ne ferait pas vraiment une énorme différence, car elle est assez égale sur le plan nutritionnel, la fraise contenant 590 calories et la vanille 570. Mais le shake au chocolat est le meilleur pour contenir le plus de sodium. Si vous essayez de faire attention aux calories, elle suggère de sauter complètement le shake, car ces boissons contiennent beaucoup de sucre, ce dont votre tour de taille na pas besoin davantage lorsque vous consommez déjà un repas de restauration rapide. Mais si vous voulez vraiment satisfaire votre gourmandise, elle conseille de choisir une petite taille.