Rien ne vaut de rentrer à la maison après une journée stressante, douvrir un verre et de jeter un steak ou un hamburger sur le gril pour un repas bien cuisiné. En ce qui concerne la polyvalence et la fonctionnalité globale, le gril infrarouge est une classe de gril que vous devriez fortement considérer comme un ajout à votre cuisine extérieure.
Les grils infrarouges sont des grils qui incluent la technologie infrarouge qui crée un barrière entre les grilles et les flammes. Pour cette raison, les flammes ne peuvent pas toucher les grilles et la chaleur rayonne et est répartie uniformément sur le gril. Les grils infrarouges sont le plus souvent des grils à gaz adaptés à la cuisson en extérieur.
Dans cet article, nous passerons en revue nos choix pour le meilleur gril infrarouge et aborderons également quelques conseils dachat, les choses à rechercher et linfrarouge grilles avantages et inconvénients pour vous aider dans vos recherches.
Sans plus tarder, passons à nos meilleures critiques de grilles infrarouges!
Vous êtes pressé? Voici nos meilleurs choix:
- Napoleon Prestige 500 w / Infrared Side and Rear Burners – Top Choice!
- Sabre Cast 500 3 Burner Infrared Grill
- Barbecue à gaz Char-Broil Signature à 3 brûleurs – Meilleur gril infrarouge à petit budget
- Gril à gaz infrarouge portable Solaire Everywhere
- Gril infrarouge Newport 2 de Magma Products
- Char-Broil Big Gril pour fumoir infrarouge facile
Meilleures critiques de gril infrarouge
Barbecue au gaz propane Napoleon Prestige 500 avec brûleurs latéraux et arrière infrarouges
Le gril Napoleon Prestige 500 est une bête polyvalente, il ny a vraiment pas dautre moyen de le dire. Vous pouvez absolument tout faire avec ce gril, et si nous parlions strictement de performances sur cette liste, cela obtiendrait sans aucun doute notre vote pour le meilleur gril infrarouge.
Le seul inconvénient de ce gril est que cest assez cher. Chez Own the Grill, nous faisons de notre mieux pour en avoir pour votre argent. Vous ne serez pas du tout déçu si vous achetez ce gril, mais nous reconnaissons également quil pourrait être en dehors de certains budgets.
Cela dit, passons aux caractéristiques de ce mauvais garçon. Il y a 4 brûleurs principaux en acier inoxydable qui peuvent déclencher un impressionnant 48 000 BTU sur 500 pouces carrés de surface de cuisson principale. Il y a aussi une grille pivotante de 260 pouces carrés que vous pouvez utiliser pour garder les aliments au chaud.
Cest impressionnant, mais où ce gril brille vraiment, cest dans ses zones de cuisson secondaires. Tout dabord, il dispose dun brûleur à grésillement à zone latérale infrarouge de 140 pouces carrés pouvant chauffer jusquà 1800 (!!) degrés et est parfait pour saisir un steak ou faire une sauce.
Deuxièmement, et celui-ci est mon favori personnel, il existe un brûleur arrière infrarouge pour rôtissoire conçu pour vous permettre de cuisiner des plats de rôtisserie parfaits. Je ne sais pas si vous avez déjà cuisiné votre propre poulet rôti auparavant, mais c’est spectaculaire.
Vous pouvez également utiliser le panier de rôtisserie pour les ailes de poulet et d’autres types de plats similaires. Et la technologie infrarouge vous garantira une cuisson parfaitement uniforme à chaque fois. Un kit de rôtisserie robuste est inclus avec chaque achat.
Il comprend également toutes les fonctionnalités de base que vous attendez dun gril infrarouge de qualité. Il y a une jauge de thermomètre intégrée, un bouton dallumage rapide et beaucoup despace de rangement pour vos accessoires de gril.
Si vous aimez Napoléon mais que vous voulez plus de gril que cela, jetez un œil à leur produit Prestige Pro 825!
Avantages:
- 48 000 BTU de chaleur et 500 pouces carrés de cuisson primaire.
- Grille de réchauffage pivotante et brûleur latéral infrarouge.
- Le brûleur arrière de la rôtissoire infrarouge ajoute une polyvalence ultime.
- Conception durable en acier inoxydable.
- Beaucoup despace de travail et de stockage supplémentaire.
- Le meilleur gril infrarouge global .
Inconvénients:
- Cest cher, mais vous en avez pour votre argent.
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Barbecue à gaz infrarouge à 3 brûleurs Sabre Cast 500
The Sabre Cast 500 est certainement du côté le plus cher du spectre, mais si vous avez la pièce de monnaie, vous êtes largement récompensé par un gril infrarouge haut de gamme. Il ny a vraiment pas grand-chose que vous ne puissiez pas accomplir sur ce gril.
Il est également équipé dun brûleur latéral de 10000 BTU qui peut être utilisé pour préparer une sauce daccompagnement ou faire sauter des légumes pendant que le plat principal cuit sur la grille principale.
Lunité entière est construite en acier inoxydable 304 de haute qualité – donc si vous prenez soin de votre gril correctement, vous pouvez vous attendre à ce que cette chose vous dure des années et des années.
Une caractéristique vraiment intéressante de ce gril est quil possède en fait trois jauges de température de niveau de grille distinctes intégrées. Cela signifie essentiellement que vous pouvez configurer plusieurs zones de température et savoir exactement à quel point chaque section de votre gril est chaude – ce qui est une information extrêmement précieuse à avoir à portée de main.
Avantages:
- Zone de cuisson principale de 500 pouces carrés.
- 3 jauges de température au niveau de la grille
- Construction en acier inoxydable 304 partout
- Le kit de tournebroche, les tablettes latérales, les porte-outils et le porte-serviettes ajoutent de la polyvalence
- Roulettes à blocage robuste
Inconvénients:
- Ce gril est cher
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Char-Broil Signature TRU-Infrared Barbecue à gaz à 3 brûleurs
Si vous recherchez le meilleur gril infrarouge qui na pas nécessairement besoin dêtre portable, Char- Broil fait également un gril infrarouge à gaz de style chariot qui a un peu plus de puissance et de surface de cuisson que le Big Easy. Il est fait dun élégant acier inoxydable et est conçu pour durer des années et des années.
Le gril est évidemment doté de la technologie infrarouge, qui empêche les flambées et garantit des températures extrêmement constantes sur toute la surface de cuisson. La distribution uniforme de la chaleur aide également vos aliments à conserver leurs délicieux jus pendant la cuisson.
Avec le gril Signature TRU-Infrared à 3 brûleurs, vous avez droit à 450 pouces carrés despace de cuisson principal, ce qui est plus que assez pour répondre aux besoins de la plupart des plats cuisinés. Noubliez pas quavec la technologie infrarouge, vous obtenez une chaleur uniforme dans tout cet espace. Il y a aussi une grille de réchauffement pivotante de 150 pouces carrés pour vous aider à griller.
En ce qui concerne les caractéristiques, tout dans la conception de ce gril est conçu pour le maître du gril. Un système dallumage électronique permet des allumages rapides et fiables sur simple pression dun bouton. Il existe également un brûleur latéral à couvercle de 10000 BTU, idéal pour faire sauter des légumes ou garder une sauce au chaud.
Avantages:
- Gril traditionnel avec technologie infrarouge intégrée.
- Zone de cuisson principale de 420 pouces carrés.
- 24 000 BTU de chaleur sur 3 brûleurs principaux.
- La grille de réchauffage et le brûleur latéral rabattables ajoutent un espace de cuisson supplémentaire.
- Une chaleur uniforme partout et pas de flambées.
- Jauge de température montée sur le couvercle.
Inconvénients:
- Assemblage requis , mais ce nest pas trop difficile.
- Idéal pour la cour arrière ou la terrasse, mais pas idéal pour les transports fréquents.
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Barbecue au propane infrarouge portable Solaire Everywhere
Solaire est une marque moins connue dans le monde du grillage, mais ne le faites pas. t laissez cela vous effrayer. En fait, ils se spécialisent dans les grils infrarouges, et en tant que tels, sont lune des meilleures marques de grils infrarouges que vous puissiez associer.
Ce que nous aimons le plus dans leur modèle SOL-EV17A, cest quil est de loin le gril infrarouge le plus portable sur le marché aujourdhui. Lunité entière ne pèse que 15 livres et mesure 20 pouces de large, cest donc le gril parfait pour les économiseurs despace ou si vous achetez pour des voyages de camping ou pour le talonnage.
Maintenant, évidemment, vous sacrifiez un peu despace de cuisson pour pouvoir avoir un gril si portable. Ce modèle ne dispose que de 140 pouces carrés de surface de cuisson principale, ce qui est certainement moins que certaines des autres meilleures options de gril infrarouge de cette liste.
Cest assez despace pour griller jusquà 6 hamburgers à la fois, donc si vous avez rarement besoin de plus despace que cela, il ny a aucune raison pour que ce gril ne vous convienne pas.
En plus de la technologie infrarouge, ce gril est équipé dune forme en V unique des grilles qui aident à rehausser la saveur et à retenir le jus de vos hamburgers, steaks et autres coupes de viande. Ces fonctionnalités éliminent également pratiquement les poussées.
Avantages:
- Extrêmement léger et portable
- Parfait pour le camping, les vacances et le talonnage.
- 14 000 BTU de chaleur.
- Le profil mince est rare pour un gril avec autant de puissance.
- La grille en forme de V et la technologie infrarouge se combinent pour une cuisson uniforme.
- Lassemblage prend environ 2 minutes.
Inconvénients:
- Seulement 140 pouces carrés despace de cuisson principal.
- Pas de gestion de la graisse système ou système facile à nettoyer.
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Magma Products Newport 2 Infrared Gourmet Series Gas Grill
Le Magma A10-918-2GS Newport 2 est une option de qualité professionnelle si vous recherchez le meilleur gril infrarouge. Dun point de vue général, il fait tout ce dont vous avez besoin et la finition en acier inoxydable poli en fait lune des grilles infrarouges les plus esthétiques de cette liste.
Lunité est construite à 100% de qualité marine 18-9 acier inoxydable poli miroir et possède une jauge de thermomètre intégrée. En ce qui concerne les grils infrarouges portables, il dispose d’un espace de cuisson principal respectable de 162 pouces carrés.
De plus, le Newport 2 dispose d’un plateau à graisse amovible à accès frontal pour faciliter le nettoyage. Cest une excellente chose à avoir et nest pas toujours inclus avec de nombreux grils portables.Les pieds sont pliables et lappareil utilise des réservoirs de propane standard de 1 livre pour rendre le transport aussi facile que possible.
Une autre caractéristique intéressante – ce gril est en fait conçu pour être monté sur un bateau avec un kit de montage séparé. Donc, si vous cherchez un gril pour bateau, celui-ci est un excellent choix.
Vous pouvez également acheter une étagère de service qui est vendue séparément qui peut doubler efficacement votre espace de travail. Tout bien considéré, cest un excellent choix pour le meilleur gril infrarouge.
Avantages:
- Extrêmement léger et portable
- Acier inoxydable poli esthétiquement beau
- Létagère de service très pratique est un excellent accessoire.
- Pieds pliables et réservoir de propane de 1 livre dentrée.
- 163 pouces carrés despace de cuisson principal.
- Plateau de gestion des graisses accessible depuis lavant de lunité.
Inconvénients:
- Létagère de service est vendue séparément.
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Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
Char-Broil fabrique des grillades depuis plus de 70 ans, et vous ne restez pas aussi longtemps sans fabriquer des produits spectaculaires. Le gril infrarouge Char-Broil Big Easy TRU obtient notre vote pour le meilleur gril infrarouge en raison de sa polyvalence, de ses caractéristiques exceptionnelles et de son prix raisonnable. Cest une option parfaite pour la dinde, les côtes levées, le rôti ou tout autre morceau de viande que vous aimez griller.
Le Big Easy vous permet de griller, de fumer et de rôtir en une seule unité grâce à une surface de cuisson de 180 pouces carrés révèlent un panier à rôtir qui convient aux gros morceaux de viande – jusquà 21 livres. Cela peut être une excellente option pour rôtir une dinde de Thanksgiving!
De plus, une boîte à fumoir montée sur le côté souvre de lextérieur de lunité. Cela vous permet dajouter facilement des copeaux de bois pendant votre cuisson sans avoir à jouer avec le couvercle. C’est super agréable de pouvoir ajouter cette délicieuse saveur fumée sans avoir à faire du feu dans un gril à charbon.
Le Big Easy ne pourrait pas non plus être plus facile à utiliser. Il pèse moins de 23 livres et comporte des poignées de chaque côté, ce qui facilite le transport de lunité. Tout ce que vous avez à faire pour cuisiner est de connecter un réservoir de propane, puis de tourner deux boutons pour allumer la flamme. Il y a aussi un bac à graisse amovible pour aider au nettoyage.
La plage de température va de 9 000 BTU à 18 000 BTU, ce qui est une excellente plage pour la cuisson lente et lente ainsi que les températures plus chaudes nécessaires pour saisir un steak. Comme vous pouvez vous y attendre du meilleur gril infrarouge, le Big Easy na pas de flambées, cuit les aliments parfaitement uniformément et bloque une quantité incroyable de jutosité sur chaque morceau de viande.
Avantages:
- Polyvalent avec la possibilité dêtre un combo fumeur et grill.
- Très léger et facile à transporter.
- Plage de température de 9 000 à 18 000 BTU.
- Surface de cuisson de 180 pouces carrés et panier à rôtir.
- Une chaleur uniforme partout et pas de flambées.
- Excellente option pour le talonnage ou le camping.
Inconvénients:
- Un assemblage est requis, mais ce nest pas trop difficile.
- Quelques clients ont eu des problèmes avec la qualité de la poignée de la boîte à fumée.
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Gril électrique Char-Broil TRU Infrared Patio Bistro
Si les barbecues à gaz ne sont pas votre truc, le Char-Broil Patio Bistro est une alternative au gril électrique qui dispose toujours de la technologie infrarouge que vous recherchez pour. Il a une surface de cuisson principale respectable de 240 pouces carrés (assez pour environ 10 hamburgers) avec une grille de réchauffement de 80 pouces carrés pour démarrer.
Comme avec la plupart des grils Char-Broil, il a des grilles en fonte recouvertes de porcelaine qui sont faciles à propre et ont des qualités antirouille. Du point de vue du fonctionnement, il est très facile à utiliser puisquil s’agit d’un gril électrique. Tout ce que vous avez à faire est de le brancher dans une prise et vous êtes prêt à partir.
Pour la taille de lunité, il y a en fait un peu despace de stockage et détagère, ce qui facilite la préparation et lorganisation . Il existe également un système de gestion des cordons intégré et un bac à graisse facile à enlever pour un nettoyage facile.
Vous ne pourriez vraiment pas demander un gril plus simple et plus facile à utiliser que celui-ci. Cest une excellente option pour les débutants ou pour tous ceux qui ne veulent pas jouer avec les barbecues à gaz ou au charbon de bois.
Avantages:
- Bon prix pour les acheteurs à petit budget.
- Les grils électriques peuvent être parfaits pour les personnes qui ne veulent pas utiliser de gaz ou de charbon de bois.
- Beaucoup despace de rangement.
- 240 pouces carrés despace de cuisson principal.
- Le plateau de gestion des graisses est facile à retirer.
Inconvénients:
- Décidément moins de puissance que les autres grils de cette liste.
- Les grils électriques donnent des profils de saveur différents par rapport aux grils à gaz ou au charbon de bois.
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Barbecue infrarouge sans fumée dintérieur Simple Living
Si vous recherchez un gril dintérieur, Simple Living obtient notre vote pour le meilleur gril infrarouge pouvant être utilisé à lintérieur. Cest aussi un gril électrique, donc il se branche sur une prise murale et német pratiquement pas de fumée.
Avec 112 pouces carrés despace de cuisson principal, cest la taille idéale pour griller les aliments sur le comptoir de votre cuisine. Ce gril peut monter autour de 450 degrés et est idéal pour les hamburgers et autres viandes, mais cest aussi un excellent moyen de griller des légumes en complément du reste de votre repas.
Comme vous vous en doutez, un Le plateau égouttoir amovible et la technologie anti-éclaboussures réduisent au minimum les dégâts de votre espace de travail et en font une option idéale pour les grillades à lintérieur. La technologie infrarouge garantit des températures uniformes et aucune flambée pendant votre cuisson.
Avantages:
- Profil ultra fin.
- Cet appareil peut être utilisé à lintérieur et sur les comptoirs.
- Systèmes anti-éclaboussures et faciles à nettoyer.
- Le système de chauffage électrique minimise la fumée et la vapeur.
- La surface de cuisson est antiadhésive et facile à nettoyer.
Inconvénients:
- Décidément moins de puissance que les autres grils de cette liste.
- Seulement 112 pouces carrés de cuisson espace.
- La température nest pas réglable. Le gril chauffe à 446 degrés farenheit, ce qui est idéal pour de nombreuses utilisations, mais vous ne pouvez pas régler la chaleur.
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Avantages et inconvénients du gril infrarouge
Nous avons abordé les avantages et les inconvénients spécifiques des grils individuels de notre meilleure liste de grils infrarouges, mais nous voulons prendre un moment pour parler du bonnes et mauvaises choses à propos des grilles infrarouges en tant que classe de produits. Voici un aperçu des avantages et des inconvénients du gril infrarouge:
Avantages du gril infrarouge
Chaleur uniforme: plus particulièrement, les grils infrarouges créeront un environnement où la chaleur est répartie uniformément dans tout le gril. Cest une fonctionnalité vraiment intéressante, car vous pouvez cuisiner avec la certitude que votre nourriture est cuite uniformément. Cela élimine pratiquement la possibilité de points froids sur vos aliments.
Une chaleur uniforme aide également à conserver la jutosité de vos aliments. Avec les grils non infrarouges, vous courez le risque que lair autour de vos aliments soit incohérent. Les grils infrarouges croustillent parfaitement lextérieur de votre nourriture pour conserver tout ce délicieux jus.
Flare Ups réduit: Surtout pour les débutants, les flambées et la gestion des flammes peuvent être une chose difficile à contrôler. Même pour les grils plus expérimentés, des poussées peuvent facilement se produire si vous êtes distrait pendant votre cuisson. À cet égard, les grils infrarouges sont plus sûrs car la technologie garantit que les flammes natteignent jamais les grilles et deviennent incontrôlables.
Réchauffement rapide: en moyenne, les grils infrarouges chauffent beaucoup plus rapidement que les grils à charbon ou à gaz , ce qui est en partie dû à la répartition uniforme de la chaleur. Un chauffage rapide signifie que vous pouvez passer moins de temps à attendre et à saisir ou cuire votre viande plus rapidement!
Idéal pour lextérieur: lun des meilleurs attributs du gril infrarouge est quil nest en grande partie pas affecté par le vent et les rafales . Sur un barbecue au charbon de bois ou au gaz, une journée venteuse peut sérieusement amortir votre sortie et ralentir le processus de chauffage de votre barbecue. Ce nest pas un problème avec les grils infrarouges, car la technologie crée un environnement de cuisson qui nest pas affecté par le vent.
Pour cette raison, nous pensons que les grils infrarouges sont la classe de gril la plus fiable pour le camping, le talonnage et tout autre décor extérieur où vous voyagez avec un gril.
Sécurité: Nous avons un peu évoqué les éléments de sécurité, mais il est important de rappeler que les grils infrarouges sont lun des moyens les plus sûrs de cuisiner ta nourriture. Les grils infrarouges utilisent de lénergie électromagnétique, mais cest à des niveaux si bas quil ny a absolument aucun risque pour la santé associé à lutilisation dun gril infrarouge.
Infrared Grill Cons
Généralement le meilleur pour la viande: Ce nest peut-être pas nécessairement un inconvénient pour vous, mais comme les grilles infrarouges sont si chaudes et chauffent si rapidement, il est beaucoup plus facile de faire cuire de la viande dessus. Si vous ne faites pas attention, des choses comme le poisson ou les légumes peuvent brûler ou trop cuire très rapidement. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas utiliser un gril infrarouge pour des aliments comme celui-ci, mais il faut un peu de pratique et beaucoup de concentration pour le réduire.
Qualité de fabrication: Franchement, il ny en a pas un grand nombre de grilles infrarouges de qualité à un prix dentrée de gamme. La plupart des grils infrarouges de qualité ont un prix à quatre chiffres.
Je ne sais pas pourquoi, mais vous devez juste faire attention à ne pas acheter quelque chose qui est sous-alimenté , bon marché ou difficiles à nettoyer. Faites vos recherches et assurez-vous dacheter auprès dune marque réputée.
Bien sûr, nous pensons que cette liste de nos choix pour le meilleur gril infrarouge est un excellent point de départ pour votre recherche!
Réflexions finales
Jespère que cette liste des meilleurs grils infrarouges vous sera utile dans votre recherche. Les grils infrarouges sont une cuisinière fantastique pour beaucoup de gens par rapport aux autres – surtout, vous pouvez préparer des plats incroyablement délicieux en utilisant un seul.