La journée nationale de la tequila est presque là et même si vous ne fêtez pas comme vous le feriez normalement, cela ne signifie pas que vous êtes toujours préparez vos propres cocktails à base de tequila dans le confort de votre bar à la maison. Pour ce faire, cependant, vous avez besoin dune bonne tequila. La bonne chose est que la bonne tequila nest pas difficile à trouver et (si vous attendez toujours cette vérification de stimulus), elle peut aussi être sacrément bon marché.
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Vous navez pas à vous contenter dun flash-back à luniversité tequila de qualité. Il est temps d’aller au-delà de ces souvenirs. Il est temps de tracer une nouvelle voie avec les spiritueux dagave et de savoir que toutes les tequila bon marché ne sont pas de la mauvaise tequila. Selon la marque, vous avez peut-être eu ce quon appelle un mixto, une tequila qui contient au moins 51% dagave bleu, mais le reste est composé dautres sucres. La gueule de bois dont vous vous souvenez est plus susceptible de provenir du sucre que de la tequila réelle.
Toutes les tequilas que vous trouverez sur notre liste des meilleures tequilas à moins de 20 $ sont fabriquées à 100% dagave – pas un mixto en vue.
Vous remarquerez également que toutes les tequilas énumérées ci-dessous sont des tequilas blanco, ce qui, dans le sens le plus simple, signifie quelles ne sont pas vieillies. Les tequilas Reposado, añejo et extra añejo sont toutes vieillies plusieurs fois et, à cause de cela, ont tendance à être un peu plus chères (bien que dans certains cas, pas beaucoup). Lavantage dessayer plusieurs tequilas blanco, cependant, est que vous pouvez vraiment goûter la différence entre les régions (hautes et basses terres) dans lesquelles la tequila est fabriquée.
Remarque: selon selon lendroit où vous vous trouvez dans le pays, les prix peuvent varier légèrement.
El Destilador – 15 $
Produit à Zapopan dans létat de Jalisco, El Destilador est lun des meilleurs achats de la liste étant donné quil est composé à 100% dagave Blue Weber. Agrumes et juste un peu herbeux, les saveurs dagave se manifestent dune manière qui est excellente si vous cherchez à faire des cocktails à base de tequila. Bien que vous ne souhaitiez pas nécessairement boire cette tequila pure, elle ne brûle pas autant que les autres tequilas à ce prix.
Sauza Blue Silver – 17 $
La tequila dentrée de gamme de Sauza, Blue Silver (une variété de plaine), est citronnée, un peu poivrée et a de belles notes de fleur doranger à elle. Le goût dagave est pleinement présent dans cette tequila, qui sestompe rapidement et proprement après lavoir bu. Cest un bon sipper, mais aussi très bien dans les cocktails.
El Jimador Silver – 20 $
Une tequila des basses terres nommée daprès les personnes qui récoltent à la main les plantes dagave utilisées dans la production de tequila, El Jimador est une tequila blanco à lavant dagave qui a des notes dagrumes frais pour soutenir les autres saveurs, la rendant parfaite dans nimporte quel nombre de cocktails.
Lunazul Blanco – 20 $
Un de nos favoris pour les margaritas, la tequila blanco de Lunazul a un peu de poivre et des notes dherbes pour accompagner les fruits tropicaux que vous aurez au nez et au palais.
Olmeca Altos Tequila Plata – 21 $
Daccord, celui-ci coûte généralement 21 $, mais nous devons vous en parler . La tequila Altos a une belle qualité herbacée qui est accentuée par des notes dagrumes et brille vraiment en la buvant pure ou sur les rochers. Si vous cherchez un cocktail pour le mélanger, essayez le Paloma, un classique au Mexique.
Article initialement publié le 5 mai 2017. Dernière mise à jour en novembre 2019.
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