Les 20 meilleurs restaurants de San Diego (2020)

Les meilleurs restaurants de San Diego

San Diego est une ville merveilleuse. Il a les commodités dune grande ville sans se sentir complètement encombré comme LA voisine, avec une plage magnifique sur des kilomètres et une culture décontractée incroyable. La scène culinaire ici est intéressante – bien quune poignée de restaurants de San Diego soient vraiment remarquables, il existe plusieurs endroits médiocres (en particulier dans les zones saturées de touristes comme La Jolla, la vieille ville et le quartier de Gaslamp). Nayez crainte, dans cet article, nous partageons les 20 meilleurs restaurants de San Diego proposant des cuisines allant des sushis au petit-déjeuner en passant par la pizza et les hamburgers. Préparez-vous à une délicieuse surcharge de nourriture et de tacos – beaucoup de tacos.

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Burger: Hodads

Si vous cherchez un hamburger tueur dans lun des meilleurs restaurants de San Diego, ne cherchez pas plus loin que celui de Hodad. Il y a deux endroits à San Diego mais lendroit dorigine est à Ocean Beach. Cest un endroit terre-à-terre et discret avec des plaques dimmatriculation accrochées partout et des murs ornés dautocollants. Commandez le cheeseburger au bacon (ou le double si vous osez) pour satisfaire vos envies de hamburgers juteux et assurez-vous de prendre place au bar pour certaines des meilleures personnes qui regardent en ville.

Porc: Snack Shack de Carnitas

Le Snack Shack de Carnitas est lun des meilleurs restaurants de San Diego, un établissement dédié à tout ce qui concerne le porc. Le menu ici propose une variété darticles différents, des tacos aux hamburgers en passant par les salades. Obtenez le sandwich triple menace si vous voulez quelque chose de copieux (il contient du porc effiloché, du bacon ET du schnitzel de longe de porc) ou des tacos de porc si vous voulez quelque chose de simple. Lemplacement Embarcadero est lun des meilleurs endroits de la ville pour déjeuner avec vue.

Sain: Nectarine Grove

Vous êtes à San Diego depuis une semaine pour ne rien manger dautre que des tacos et des hamburgers sans interruption, et tout ce que vous voulez, cest quelque chose de vert, de sain et de délicieux à la fois. Cue: Nectarine Grove. À quelques pâtés de maisons de lI-5 à Encinitas, Nectarine Grove sert dexcellents sandwichs, salades, bols et même des hamburgers qui satisferont toutes vos fringales saines. Le menu préféré ici est le bol de steak chimichurri, un repas sans gluten, paléo ET sans œufs avec steak assaisonné, courgettes, épinards, chips de plantain en croûte, patates douces assaisonnées, oignons sautés, fromage de chèvre et sauce chimichurri.

Thai: The Original Sab-E-Lee

Bien que la cuisine asiatique ne soit pas le point central de la plupart des restaurants de San Diego, il existe quelques options de choix en ville et The Original Sab-E-Lee est notre premier choix pour une excellente cuisine thaïlandaise. Ce restaurant terre-à-terre sert des plats thaïlandais authentiques, des rouleaux de printemps frais aux ailes de poulet à lail en passant par les plats de nouilles et les currys. Il y a tellement doptions de menu fantastiques, mais le curry pa-nang est notre plat thaï authentique préféré avec une saveur incroyable.

Tacos aux fruits de mer: les fruits de mer mexicains dOscar

Il existe une multitude doptions de tacos à San Diego, mais les fruits de mer mexicains dOscar sont lun des meilleurs, en particulier pour les fruits de mer. Commencez par une tasse de ceviche en attendant les tacos – vous ne pouvez pas vous tromper avec les crevettes, le thon mélangé ou lalbacore. Et bien quil existe plusieurs excellentes options de tacos, le Taco Especial est létoile brillante, avec du poisson fumé, des crevettes et des pétoncles, servi avec du chou, loignon, la tomate, la coriandre, lavocat et le fromage.

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Ramen: Menya Ultra

Il y a Étonnamment plusieurs options en ce qui concerne les ramen à San Diego, mais notre choix numéro un pour notre liste des meilleurs restaurants de San Diego est Menya Ultra. Originaire du Japon même, Menya Ultra sert de délicieux ramen Tonkotsu qui réchaufferont votre âme. Menya Ultra possède 9 magasins au Japon, 2 à Tawain, et leur seul emplacement ailleurs est à San Diego, en Californie. Il existe plusieurs options de ramen ici, allant des préparations traditionnelles aux ramen qui sont plus un goût acquis (comme le # 9 Paiko Tantan Men). Lors de votre première visite, essayez le Tonkotsu Ramen n ° 1. Il est livré avec du bouillon de porc maison, du chashu de porc, des germes de soja, de loignon vert, du champignon doreille en bois et des graines de sésame rôties. Noubliez pas dajouter un œuf!

Tacos authentiques de style Tijuana: Tacos el Gordo

Le de plus en plus vous fouillez dans ce post sur les meilleurs restaurants de San Diego, plus il deviendra évident quil est rempli de tacos – et nous ne nous plaignons pas. Tacos el Gordo est notre principale recommandation pour des tacos authentiques de style Tijuana, qui ont traditionnellement deux tortillas de maïs croustillées sur une plaque chauffante, de la viande et des garnitures. Si vous décidez dessayer les Tacos el Gordo, commandez dabord et avant tout les tacos de adobada « avec tout » – deux tortillas chaudes et croustillantes remplies de délicieux porc mariné et cuit à la broche, garnies dananas, de coriandre, doignon haché et de salsa à lavocat. Lemplacement de Chula Vista est notre préféré et profitez de leurs heures de fin de soirée, ouvert jusquà 2 heures du matin en semaine et 4 heures du matin le week-end.

Sushi: Sushi Ota

Notre restaurant de sushi préféré parmi dautres restaurants de San Diego est Sushi Ota – situé à Pacific Beach et facile à manquer avec un emplacement dans un centre commercial niché entre a 7 Eleven et Planned Parenthood. Sushi Ota nest pas le restaurant de sushi le plus chic de la ville, mais cest notre préféré pour les coupes de poisson de qualité préparées de manière traditionnelle et innovante. Lentrée Tokusen Sushi est notre façon préférée de déguster Sushi Ota- avec 10 morceaux différents de sushi nigiri et un rouleau de thon qui laccompagne.

Tortillas: Las Cuatro Milpas

Si vous recherchez des tortillas qui changeront votre vie, évitez la vieille ville et découvrez Las Cuatro Milpas, lun de nos restaurants préférés à San Diego que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Rejoignez plusieurs autres en ligne (ça va vite – nous le promettons!) Pour participer à la bonté. Commandez à la fois les tacos de porc roulés croquants et le combo riz, haricots et tamale pour profiter du meilleur des deux mondes à Las Cuatro Milpas. Les tamales viennent avec les tortillas faites maison et pour moins de 10 $, vous aurez suffisamment de nourriture pour la journée. Argent comptant uniquement!

Gemme cachée: Little Lion

Il y a beaucoup dendroits dans notre collection des meilleurs restaurants de San Diego dont vous avez peut-être entendu parler ou que vous connaissez un peu. Mais à moins davoir fréquenté Ocean Beach ou Sunset Cliffs, vous navez probablement jamais entendu parler de Little Lion Cafe auparavant. Nous adorons ce café de quartier pittoresque pour lambiance sereine et lumineuse, mais surtout la nourriture. Tout ici est si fantastiquement exécuté. Venez prendre le petit-déjeuner avant ou après une promenade près de Sunset Cliffs pour un de leurs délicieux smoothies faits maison et un œuf bénédictin classique à base de jambon Framani, de la hollandaise, de la boulangerie La Brea au levain Batard et dun accompagnement de pommes de terre belges.

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Food Truck: Mariscos Nine Seas Fruits de mer

Bien quil ny ait pas autant de food trucks à San Diego que dans des endroits comme Portland, Los Angeles ou Austin, San Diego a une base de food trucks décente et notre préféré de tous est Mariscos Nine Seas Seafood. Situé dans un parking Target, il suffit dune seule visite pour voir pourquoi les habitants sont fous de Mariscos et pourquoi cela fait partie de notre liste des meilleurs restaurants de San Diego, bien quil sagisse dun food truck. Les éléments du menu ici sont délicieux, frais et peu coûteux à la fois. Les tacos au poisson sont superbes et guériront toute envie du beau mélange que nul autre que les tortillas de maïs, le poisson frit, la salade de chou et le pico ne peuvent apporter. Si vous ne pouvez essayer quune seule chose ici, assurez-vous que cest lune des tostadas ceviche. Cest la plus grande tostada de votre vie et que vous la remplissiez de poisson, de crevettes ou de la combinaison «folle», vous allez être au paradis des fruits de mer.

Haut de gamme: Herb & Bois

Si vous cherchez lun des les meilleurs restaurants de San Diego, parfaits pour un anniversaire, une soirée spéciale ou simplement une expérience culinaire rustique et raffinée Herb & Wood est le restaurant quil vous faut.Herb & Wood se trouve dans la Petite Italie, à côté de plusieurs autres restaurants préférés de San Diego, juste à côté de Kettner & Ivy. Vous allez être frappé par cet étonnant restaurant, mais les éléments du menu au feu de bois vous voleront encore plus le cœur. Les menus changent tous les jours, mais nous vous recommandons de diviser et de conquérir différentes sections du menu, y compris les légumes verts, la mer, le pain grillé, les légumes, les plats principaux, les pâtes et la pizza.

Pizza: Buona Forchetta

Buona Forchetta obtient facilement lune des premières places sur notre liste des meilleurs restaurants de San Diego car ils font la meilleure pizza de toute la ville. Point final. Nous avons échantillonné différents genres et styles de tous les endroits intéressants de la ville et Buona Forchetta fait toujours certaines des meilleures pizzas que nous ayons jamais eues. Le style ici est napolitain, alors attendez-vous à une croûte légère et délicate avec un léger charbon sur le fond, garnie de tomates concassées, de mozzarella fraîche et dautres garnitures artisanales à votre goût. La pizza la plus populaire ici est notre préférée, Sergio, avec mozzarella di bufala, prosciutto di parma, roquette et parmesan. Cest la combinaison parfaite de saveurs et de textures et vos chances de tout ce qui reste dans votre assiette sont minces.

Crowd Pleaser Tacos: The Taco Stand

Le Taco Stand est lun des nombreux restaurants très en vogue de San Diego, mais la différence ici est que la nourriture y est fantastique (en particulier les tacos) et vous devez vous y rendre dès que possible. Trois raisons pour lesquelles nous laimons: 1) Dabord et avant tout les saveurs. Tout, du goût des délicieuses tortillas maison à la viande en passant par le fromage et les divines salsas. Un peu comme sortir avec tous vos meilleurs amis au même endroit. 2) Si discret. Il y a un temps et un endroit pour la nourriture raffinée (et même les tacos raffinés) mais cest le restaurant sans fioritures parfait. 3) Pas cher! Nous sommes les premiers à trouver une excuse pour faire des folies sur un repas, mais parfois cest agréable de dépenser moins dun bras et dune jambe pour un repas pour deux. À seulement 3 $ / taco, ce sera certainement lun des restaurants les plus abordables de San Diego. Tous les tacos sont délicieux mais nous nous inclinons devant le taco Sonora, sans les haricots! Al pastor et le baja (taco au poisson) sont en deuxième position.

Poulet frit: Le Crack Shack

Chaque grande ville gastronomique doit avoir un endroit de poulet frit digne de la bave et The Crack Shack à San Diego est exactement cela. Lun des meilleurs restaurants de San Diego sans aucun doute, ce joyau rapide et décontracté propose un menu varié et créatif avec du poulet ou des œufs dans presque tous les plats. Le Firebird est impératif lors de votre première visite, avec une cuisse frite épicée (mais pas trop épicée), un ranch frais, des oignons croustillants et des cornichons sur un rouleau de pommes de terre. Le Senor Croque est le sandwich parfait pour le petit-déjeuner au poulet frit, et que vous soyez ici pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, commandez les mini-biscuits et enduisez-les dautant de beurre miso-érable que vous pouvez.

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Fruits de mer: Ironside Fish & Oyster

Oui – un autre restaurant dans la Petite Italie. Mais cette fois, nous mangeons des fruits de mer. Et les beignets. Le restaurant ici est vraiment magnifique et pour notre plus grand plaisir, la nourriture est également mémorable. Ironside Fish & Oyster a tout ce que votre cœur amoureux des fruits de mer désire, des huîtres aux beignets de crabe en passant par un homard entier. Obtenez le rouleau de homard – la combinaison du homard frais et souple avec de la mayonnaise au beurre noisette, des échalotes croustillantes et de la ciboulette est vraiment à tomber par terre. Des points bonus pour dexcellentes frites coupées à la main et une sauce mystère aïoli qui est assez délicieuse. Si vous avez assez de place, jetez quelques huîtres différentes là-dedans et quoi que vous fassiez, ne transmettez pas les beignets faits maison.

Petit-déjeuner & Brunch: Great Maple

Il y en a beaucoup des options pour le petit déjeuner et le brunch à San Diego qui sont terriblement médiocres, mais il y a un endroit que nous recommandons sans hésitation, et cest Great Maple.Great Maple est une combinaison de tout ce que vous aimez dans un établissement de petit-déjeuner classique combiné à une fraîcheur élégante et sans effort qui donne à tout une apparence, une sensation et un goût incroyables. Il est familial mais aussi assez agréable pour un petit-déjeuner ou un brunch. Les Chilaquiles sont notre plat de petit-déjeuner salé préféré, et les énormes beignets au bacon à lérable préparés sur commande ne sont pas négociables. Venez ici lestomac vide – vous en aurez besoin!

Restaurant & Boulangerie: Wayfarer Bread & Pâtisserie

Lun des meilleurs restaurants absolus de San Diego est Wayfarer Bread & Pastry, une boulangerie-restaurant de Bird Rock qui sert certaines des meilleures pâtisseries et sandwichs que vous consommerez dans votre vie. Lodeur de ces pains naturellement fermentés est enivrante à elle seule, mais assurez-vous de vous adonner à un (ou six) ou à leurs nombreux délicieux produits de boulangerie qui sont tous préparés frais sur place chaque jour. Les croissants sont feuilletés, à la perfection au beurre, et les sandwichs et les salades sont simples mais vraiment extraordinaires. Consultez leur site Web et leurs réseaux sociaux pour obtenir des informations sur les soirées pizza du mercredi.

Tacos fantaisie: Puesto

Nous avons beaucoup à dire sur les tacos dans cet article sur les meilleurs restaurants de San Diego , mais notre restaurant préféré pour les tacos raffinés est Puesto. Lexpérience culinaire ici est toujours aussi délicieuse, des chips et salsa au ceviche en passant par chaque dernier taco. les tacos de Puesto sont un excellent carrefour entre un taco old school et new school, avec des tortillas de maïs bleu maison, de la viande cuite à la perfection et une bonne dose de leur fromage fondu croustillant addictif tout au long du menu. Commencez par le poulet al pastor et les tacos au filet mignon lors de votre première visite. Le poulet al pastor est une version amusante du classique al pastor et la jutosité et les saveurs acidulées sont indéniables. Le fromage fondu croustillant et le bœuf et lavocat dans le taco au filet mignon est le taco de vos rêves à San Diego.

Américain: Feu de camp

Il est difficile de choisir un favori ou le n ° 1 sur une liste des meilleurs restaurants de San Diego (un peu comme choisir un enfant préféré), mais nous ne pouvons pas en dire assez sur lexpérience culinaire à Campfire. Campfire est un restaurant à Carlsbad, et ils ont cloué chaque élément de leur opération de leur mission à lambiance à chaque plat incroyable qui quitte la cuisine. Le menu tourne régulièrement et est construit autour dingrédients issus du marché. Le service ici est exceptionnel et ils vous guideront à travers les meilleures options tout en sélectionnant vos petites assiettes, vos légumes, vos plats principaux et vos desserts – oui, ils en ont plus! Comme ils le disent dans leur slogan, « La nature appelle, allons-y. »

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