Légumes et herbes à cultiver à lombre

Un site de jardin qui reçoit aussi peu que deux heures de soleil direct par jour peut faire pousser des légumes. Un jardin qui ne reçoit que la lumière du soleil tachetée pendant la journée peut faire pousser des légumes.

Les légumes cultivés pour leurs feuilles et leurs racines sont les meilleurs choix pour les jardins ombragés. Les légumes à salade tels que la laitue, les épinards, le chou et le céleri peuvent être cultivés dans des jardins ombragés. Les racines comme les betteraves, les poireaux, les pommes de terre et les navets peuvent être cultivées dans des jardins ombragés.

Les légumes-fruits comme les tomates, les poivrons et les aubergines ne sont pas de bons choix pour les sites ombragés; les cultures fruitières préfèrent huit heures ou plus de soleil direct par jour. Mais certaines variétés de légumes-fruits – tomates déterminées ou de brousse, par exemple, et tomates adaptées aux conditions fraîches – peuvent pousser là où il y a aussi peu que cinq à six heures de soleil direct.

Lombre dans le jardin peut être décrit comme une ombre profonde ou complète, une ombre légère ou une ombre partielle ou tachetée.

• Profondément ombragé ou entièrement ombragé décrit un jardin qui ne reçoit pas de soleil direct et très peu ou pas de réflexion de la lumière du soleil. Un jardin à lombre profonde ou dense nest pas un bon site pour faire pousser des légumes.

• Légèrement ombragé décrit un jardin qui reçoit une heure ou deux de soleil par jour ou qui est clair, aéré et bien éclairé par des reflets ou lumière indirecte pendant une bonne partie de la journée. La lumière réfléchie peut rebondir dans le jardin à partir dune clôture ou dun bâtiment blanc. Un tel jardin peut sasseoir à lombre dun arbre à auvent élevé ou à lombre dun bâtiment éloigné. Les plantes à feuilles et les racines pousseront dans un jardin légèrement ombragé.

• Partiellement ombragé décrit un jardin qui reçoit le soleil direct pendant deux à six heures et qui est légèrement ombragé ou qui reçoit de lombre tachetée le reste de la journée. Un jardin partiellement ombragé peut être ensoleillé le matin ou laprès-midi, mais pas les deux – le reste de la journée, le jardin est entièrement ou légèrement ombragé. Un jardin partiellement ombragé peut facilement faire pousser des plantes à feuilles et à racines, et si le jardin reçoit cinq heures de soleil, certaines cultures fruitières peuvent y pousser.

Légumes et herbes pour jardins ombragés

Plutôt que de choisir des cultures qui auront du mal dans un jardin ombragé, choisissez des cultures adaptées à lombre.

Les légumes qui toléreront la lumière à lombre partielle comprennent: les haricots de brousse, les courges dété et les tomates déterminées ou brousse adaptées aux régions fraîches ou prêtes pour la récolte dans environ 55 jours. Ces variétés portent souvent les noms de régions estivales fraîches telles que San Francisco, Oregon, New York, Russie ou Sibérie, par exemple.

Conseils pour faire pousser des légumes à lombre

• Choisissez des légumes et des herbes adaptés à lombre; nessayez pas de cultiver des cultures qui exigent le plein soleil.
• Commencez les cultures pour les jardins ombragés à lintérieur pour accélérer la récolte; la germination et la croissance précoce des semis peuvent commencer dans des conditions optimales avant de transplanter sur le site ombragé.
• Attendez-vous à une maturation plus lente des cultures et réduisez les attentes de taille et de rendement.
• Élagage des branches darbres basses et éclaircir les branches hautes permettra à plus de lumière du soleil datteindre le jardin.
• Peindre les murs ou les clôtures à proximité en blanc permettra à plus de lumière de rebondir dans le jardin. Le pavage de couleur claire sur les allées ou les trottoirs adjacents aux jardins ombragés reflétera plus de lumière.
• Cultivez les cultures dans des conteneurs afin quelles puissent être déplacées vers des endroits ensoleillés au fil des saisons.

Avantages de la culture de légumes à lombre

• Les cultures à feuilles cultivées à mi-ombre seront succulentes et sans goût amer.
• Un jardin partiellement ombragé peut prolonger période de croissance pour les cultures de saison fraîche.
• Lombrage de laprès-midi protège les cultures du chaud soleil dété.

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