Le Buffet au Bellagio


Revue LVA

Ce buffet a été réexaminé dans le LVA de février 2009; certaines des informations contenues dans la critique peuvent ne plus être exactes.

Certes, il sagissait dun « buffet de vacances » spécial (40 $), mais cela vous donne une idée de ce que cette diffusion est capable de faire: king pattes de crabe, canard grillé, foie gras de bœuf Wellington, côte de bœuf de Kobe, carré dagneau, caille, veau marsala, bluenose africain, espadon grillé, bar de mer, opa, calamars, homard Thermidor, goulache, paella, huit sortes de pizza, et cinq plats de pâtes. Comme dhabitude, le jeu de comptoir unique ici nous a permis de gagner plus dune heure dattente. Entrez et vérifiez le bar de 12 places pour les sièges (le barman pataugeait en fait dans la foule à lextérieur, attrapant des gens pour les remplir)

Ce buffet a été examiné dans la LVA davril 2006; certaines des informations contenues dans cette critique peuvent ne plus être exactes.

Nous avons reçu un rapport ce mois-ci indiquant que le buffet Bellagio sert maintenant  » grandes pattes de crabe royal au beurre dessiné »tous les jours au dîner. En supposant que cela signifiait du crabe chaud, nous lavons vérifié. Non! Comme dans presque tous les buffets (sauf certaines soirées de spécialité), les jambes sont froides. Peu importe: les jambes sont plus grandes que la plupart des autres, et cest lun des meilleurs buffets de Las Vegas, toujours un plaisir à déguster. Les meilleurs éléments ici restent les viandes, les salades et les légumes, y compris les asperges, les carottes glacées et les champignons sautés, ainsi que le riz sauvage pilaf, la polenta et le strudel aux pommes de terre. Un autre point fort est le piment, rempli de gros morceaux de bœuf. Les files dattente sont toujours un problème dans ce buffet, mais se présenter tôt un jour de semaine les battra. De louverture de 16 heures jusquà environ 17h30 quand nous sommes partis, lattente était denviron 15 minutes. Et le contre-jeu du buffet Bellagio, peu connu mais super puissant, est toujours aussi bon. Passez simplement les files dattente et installez-vous au bar, où vous pourrez manger et payer (10 des 12 sièges étaient vacants). Le prix du dîner du dimanche au jeudi. est de 26,95 $.

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