Le Hyatt Regency Grand Cypress est un hôtel près de Walt Disney World juste à lextérieur de Disney Ressorts. Cet avis couvre notre séjour dans ce complexe, avec des photos des chambres, un aperçu des jardins et des caractéristiques du complexe, les avantages & de lhôtel et diverses réflexions sur le séjour au Hyatt Regency Grand Cypress pendant des vacances à Walt Disney World ou à Orlando.
Tout dabord, un peu de contexte simpose pour ceux dentre vous qui ne connaissent pas cet hôtel. Comme son nom lindique, lhôtel est situé à Grand Cypress, qui est un peu comme Bonnet Creek (probablement pas très utile pour une comparaison pour ceux qui ne connaissent pas Bonnet Creek) en ce sens quil sagit dun complexe de villégiature qui englobe plusieurs propriétés. Dans le cas de Grand Cypress, il y a le Hyatt, les Villas at Grand Cypress (revue à venir), un club de tennis et environ 70 gajillions de trous de golf (ou 45 trous … mais on a limpression que les terrains de golf sétendent dOrlando à Endor). C’est un quartier calme et luxuriant situé à environ 5 minutes de Disney Springs.
Le Hyatt Regency est vraiment un complexe de villégiature et occupe 21 acres au sein de Grand Cypress. Il y a quelques années, lhôtel a achevé une révision de 54 millions de dollars, avec plus de dépenses depuis, portant le total des rénovations à 75 millions de dollars. Cela me semble être une somme astronomique pour un seul hôtel – et des changements supplémentaires sont prévus – mais je suppose que les hôtels et les conventions sont une grosse affaire à Orlando. Quoi quil en soit, tout largent investi dans ces émissions Hyatt.
Nous avons séjourné dans de nombreux établissements Hyatt à travers le monde, et ce se sent plus proche dun Grand Hyatt que dun Hyatt Regency. La conception des chambres et le style de lhôtel sont uniques et intéressants, les équipements du complexe sont de premier ordre, et il a dautres éléments clés comme une cuisine raffinée et un spa qui sont plus typiques du surnom de «Grand» que de «Régence» , du moins daprès notre expérience.
Jetons un coup dœil à tout ce que propose le Hyatt Regency Grand Cypress qui en fait une destination de villégiature de premier ordre…
Comme pratiquement tous les hôtels dOrlando, il a connu un changement de propriétaire au cours de son histoire. Ce nest pas tout à fait remarquable (car la plupart des hôtels ont changé de mains 4 à 5 fois), mais dans ce cas, on me dit que le propriétaire dorigine était une famille japonaise qui possédait une collection dart de plusieurs millions de dollars à lhôtel. (Jaimerais en savoir plus à ce sujet sil y a des historiens dOrlando qui lisent…)
On me dit que les propriétaires précédents ont supprimé la plupart des œuvres dart lorsquils ont vendu lhôtel à Hyatt il y a des années, mais de nombreux articles restent éparpillés sur tout le terrain du complexe, à lintérieur comme à lextérieur.
Cest un aspect de lhôtel qui donne au Hyatt Regency Grand Cypress beaucoup de caractère. Lhôtel nest certainement pas «thématique» au sens où le sont les hôtels Walt Disney World, mais il a un style très unique qui renforce vraiment son attrait.
Lune des raisons pour lesquelles nous sommes fans de Hyatt est que cest assez typique de leurs hôtels haut de gamme. Si un service impeccable et une liste de commodités sont standard dans la plupart des hôtels de luxe, la plupart des grands hôtels se sentent génériques et sans âme.
Les designs des hôtels comme celui-ci sont clairement « chics », mais ils ne semblent pas inspirés. Considérez-les comme des McHotels, comme des McMansions résidentielles.
Ce nest pas le cas du Hyatt Regency Grand Cypress. La conception des chambres aux espaces communs en passant par les terrains de lhôtel est délibérée et réfléchie.
Voici une vue aérienne de latrium en plein air, où vous pouvez voir la jungle ci-dessous, avec du feuillage, un ruisseau et une multitude danimaux sauvages, tels que tigres, alligators et perroquets.
Daccord, peut-être pas des tigres, mais il y a un perroquet qui accueille les invités dans latrium . Ceci étant la Floride, il y a probablement aussi des alligators quelque part à Grand Cypress. Cependant, aucun ne réside dans le hall… au à ma connaissance.
Latrium en plein air donne au lobby une sensation grandiose et chaleureuse. Malgré sa taille, il est chaleureux et accueillant grâce à la luxuriance et à la lumière naturelle.
À propos de la seule chose que je d appeler ordinaire est la façade extérieure, qui, je suppose, est un vestige des origines de lhôtel. Daccord, assez jaillissant sur le style de lhôtel. Voyons maintenant quelque chose de substantiel: ces équipements de la station…
Pour commencer, je dois signaler que le Le Hyatt Regency Grand Cypress facture des frais de service de 25 USD / nuit.Si vous avez lu lun de mes précédents avis sur les hôtels, vous savez que je méprise absolument les frais de séjour. Il suffit de dire que des frais non facultatifs ajoutés au tarif journalier dun hôtel ne sont facturés que pour masquer le tarif journalier réel dun hôtel.
Ce nest pas comme les frais de bagages des compagnies aériennes ou les frais de stationnement dhôtel (ce dernier dont le Hyatt a également), ou dautres façons dont les consommateurs sont nickel & sestompe de nos jours quand il sagit de voyager. Dans chacun de ces cas, certaines personnes ne paient pas lesdits frais. Dans le cas dune taxe de séjour, il nest pas possible de ne pas la payer si vous choisissez de ne pas utiliser certains équipements de lhôtel.
Dans tous les cas, ces frais sont clairement lucratifs pour les hôtels, donc ma plainte ne les changera pas. Dans le cas du Hyatt Regency Grand Cypress, au moins les frais de service sont quelque peu justifiés par les équipements réels du complexe.
Le complexe les frais comprennent les murs descalade, les navettes vers Walt Disney World, SeaWorld et Universal Orlando Resort, 4,7 miles de pistes de jogging, le paddle board, des kayaks, des foyers et une foule dautres choses…
… dun petit pas & zone de putt pour ceux dentre nous qui ne sont pas « assez sérieux » pour frapper les liens de calibre de championnat, mais nous voulons toujours faire évoluer notre golf…
… vers un centre de remise en forme qui est bien plus quun placard de stockage réutilisé (comme cest typique de tant dautres hôtels).
Sérieusement, il doit sagir de lun des les plus beaux centres de remise en forme dhôtel que jaie jamais vus. Maintenant, je moppose moralement à lexercice intentionnel en vacances, mais si vous nêtes pas un cupcakeiste dévot comme moi, vous apprécierez peut-être la qualité de cet équipement.
Cela ne fait queffleurer la surface de la liste des activités au Hyatt Regency Grand Cypress. Il y a plus à faire ici que dans tout autre hôtel où nous avons séjourné près de Walt Disney World.
Tout cela est cool, mais la piscine est ce qui impressionne vraiment. Cette piscine est deux des trois éléments qui définissent une piscine de première classe sous le Tom Bricker Pool Grading System ™. Tout dabord, il a un pont suspendu sur un côté de la piscine.
Je recommande vivement de rester debout sur le pont pendant quelques heures de votre séjour et de sauter dessus chaque fois quun autre adulte se dirige vers le centre . Ou peut-être envoyer vos enfants faire cela, car ils ont tendance à obtenir plus dun laissez-passer gratuit pour un comportement aussi enfantin. Je le sais parce que « un de mes amis » a eu lair sale rebondissant sur le pont à lâge adulte. 😉
Deuxièmement, il y a une grotte! Tout le monde sait quune grotte est la chose la plus cool dans laquelle vous pouvez nager, ce qui peut potentiellement tomber sur un refuge de pirates ou une tanière de sirènes. Les seules choses qui manquent ici sont cette musique inquiétante jouée Grottes de Pirates des Caraïbes et rivière lente.
Sérieusement, labsence de rivière artificielle dans une piscine est géniale Cest une telle opportunité manquée. Cest comme posséder une grande parcelle sur une montagne suisse, et la recouvrir de chèvres alpines bouquetins. (Maintenant, je suis juste stupide … qui sur terre posséderait une parcelle sur les Alpes sans un troupeau de trous dalpine bouquetin ?!) Heck, je suis surpris que les sociétés de conception de grottes de piscine proposent même une option pour ne pas avoir de rivière artificielle.
Blague à part, cette piscine est indéniablement géniale. Elle est immense, merveilleusement conçue (même s rivière paresseuse), et a beaucoup de petits coins et recoins dans les grottes et près des cascades. Certains dentre eux contiennent des cabanes au bord de la piscine, qui avaient lair assez jolies.
Il y a aussi une zone pour les petits enfants avec une pataugeoire et toboggan aquatique plus petit.
Nous avons également eu la chance de dîner chez Hemingway (dans lintérêt de la divulgation complète, notre repas et un une partie de notre séjour à lhôtel au Hyatt a été comped), qui rend hommage au célèbre joueur de cricket anglais, George Hemingway. Ou peut-être est-ce cet autre célèbre Hemingway avec une connexion floridienne…
Sarah a commencé avec le Big Eye Tuna Ceviche, quelle a aimé , en disant que cétait frais et léger.
Jamais du genre à laisser passer les calamars, jai commencé par ça. Le calmar est trempé dans du babeurre pendant la nuit, et le goût reflète cela dune bonne manière. Cétait vraiment unique et délicieux calamars, que je recommande vivement.
La sauce daccompagnement est un coulis de tomates rôties, qui avait un goût très frais, mais jai senti quil poussait un peu trop loin lenveloppe en termes de saveur, et était en contradiction avec la saveur sucrée des calamars, et pas dans un bon type de «saveurs contrastées travaillant ensemble». Jai fini par manger la plupart des calamars sans la sauce, et cétait délicieux de cette façon.
Sarah avait le Key West Black Grouper, ce qui était spectaculaire. Le poisson était frais et parfaitement préparé, et la chair de crabe et le gâteau à la polenta qui laccompagnaient étaient excellents, avec une saveur merveilleuse. Je dirais quelle a été la gagnante de ce repas…
… mais quiconque a commandé ces beignets de crabe ne peut pas vraiment être considéré comme un perdant. Celles-ci étaient spectaculaires, avec un rapport chair de crabe / remplissage élevé. Le chef a principalement laissé le crabe parler, plutôt que de masquer sa saveur avec des ingrédients superflus.
Hemingway est connu pour ces beignets de crabe, et ceux-ci étaient assez clairs lorsque nous avons quitté le restaurant et que nous avons vu le plein air animé. cuisine, où plus de la moitié des plats préparés étaient des beignets de crabe. (Le restaurant était bondé lors de notre visite, car cest un endroit populaire auprès des congressistes, alors assurez-vous dobtenir des réservations.)
Pour le dessert, Sarah a fait passer la glace à la noix de coco dans du chocolat. Cétait bon, mais cela sonnait et me paraissait le moins impressionnant des desserts quils avaient. Je ne le recommanderais pas à moins que vous ne soyez particulièrement friand de glace à la noix de coco.
En revanche, mon dessert était le bombe. Je ne me souviens plus comment cela s’appelait, mais cela aurait aussi bien pu être: «Un hommage à toutes les choses décadentes, mais surtout au beurre de cacahuète». Cétait comme si des anges au beurre de cacahuète dansaient sur mes papilles gustatives, et je le recommande vivement. Cest super riche, vous pourriez donc envisager de le diviser (et la tarte à la lime, qui avait aussi lair vraiment bien).
Passons à autre chose – nous ne sommes toujours pas arrivés aux chambres dhôtes…
Ces chambres sont vraiment super, avec une grande empreinte qui utilise efficacement lespace. Ils ont une touche de design moderne qui est rehaussée par des fioritures et une décoration colorées. Le mobilier était vraiment sympa et linclusion de café Starbucks était une bonne idée.
Les chambres aussi comprend un plug-in multimédia, une glacière, un canapé-lit double, un bureau, une connexion Wi-Fi haut débit, une grande télévision à écran plat, etc.
Bien sûr, étant un hôtel de marque de chaîne, ils ont un nom exclusif pour la literie, celui-ci étant Hyatt Grand Beds ™. Je nai aucune idée de ce que cela signifie, mais le lit était vraiment confortable, tout comme les oreillers.
T Le lit avait lair un peu basique sans coureur ou quoi que ce soit, mais je sais que cest un style courant maintenant. Il y a aussi un iHome, pour ceux dentre vous qui portent encore un iPhone 4 ou antérieur.
Alors que toute la pièce était impressionnante , nous avons vraiment aimé la salle de bain. En plus de la douche à litalienne (toujours un plus!), Ces salles de bains ont des lavabos, un excellent éclairage de miroir et, surtout, une pomme de douche à effet pluie dans la douche. Nous nous sommes retrouvés à éclabousser invariablement une tonne deau sur le sol de la salle de bain (même avec la porte de la douche fermée), mais peut-être que nous sommes tout simplement incompétents.
Tout bien considéré, nous avons vraiment aimé la pièce. Elle était spacieuse avec un style moderne qui nétait pas exagéré, de belles finitions, un lit vraiment confortable et une superbe salle de bain.
En termes de prix, les tarifs affichés commencent à environ 250 $ / nuit (y compris les frais de séjour embêtants). À ce rythme, le Hyatt Regency Grand Cypress ne va probablement pas attirer beaucoup de mordus de Walt Disney World qui restent sur place pour ces avantages, mais cest certainement une option convaincante pour les voyageurs de luxe, les congressistes et même les familles. à la recherche dun complexe qui nest pas «Disneyified».
À part les avantages thématiques et sur place comme Extra Magic Hours et Disneys Magical Express, le Hyatt Regency Grand Cypress est sans aucun doute un hôtel de luxe de Les standards de Walt Disney World, et je le placerais avant tous les hôtels Disney Deluxe lorsquils sont vus objectivement. Plutôt que de louer une voiture, nous avons utilisé Uber pour nous déplacer entre lhôtel et les parcs (il y a aussi une navette gratuite), et le coût du Hyatt to the Contemporary (le dépôt le plus proche de Magic Kingdom) coûtait un peu moins de 10 $ et était efficace en termes de temps.
Dans lensemble, le Hyatt Regency Grand Cypress nous a totalement conquis. Cest certainement une destination resort, et vous pourriez passer plusieurs jours ici sans jamais quitter le ho tél. C’est l’hôtel idéal pour les familles qui souhaitent un hébergement agréable pour des vacances à Orlando, mais qui n’ont pas besoin des avantages de rester sur place à Walt Disney World et qui ne veulent pas payer une prime pour le nom Disney. Le tarif par nuit est élevé et les frais de service ennuyeux, mais pour ceux qui veulent un hôtel de luxe à Orlando, le prix est justifié.
Vous planifiez un voyage à Walt Disney World? Si vous souhaitez en savoir plus sur les hôtels, notre page Avis sur les hôtels Walt Disney World est un bon point de départ. Pour savoir où manger, consultez notre page Commentaires sur les restaurants Walt Disney World.Si vous souhaitez économiser de largent sur les billets ou déterminer le type que vous devriez obtenir, lisez nos conseils pour économiser de largent sur les billets Walt Disney World. Notre article Quoi emporter pour les voyages Disney jette un regard unique sur les choses non conventionnelles que vous devriez emporter lors de votre voyage. Une fois que vous arrivez dans les parcs, nos «guides de randonnée» de Walt Disney World sont parfaits pour déterminer quoi faire et quand le faire. Pour avoir un aperçu de tous ces sujets et bien plus encore, le meilleur point de départ est notre Walt Disney complet Guide de planification de voyage dans le monde pour tirer le meilleur parti de votre expérience!