Gruau au four facile + 14 recettes

Gruau facile au four + toutes les meilleures recettes de gruau au four en un seul endroit, avec une saveur pour chaque saison et occasion ! Le gruau cuit au four est parfait pour la préparation des repas et tellement délicieux.

Je partage une recette de gruau cuit au four par mois depuis plus dun an! Je me suis tellement amusé à créer des saveurs créatives et vous adorez les créer, alors cest gagnant, gagnant!

Pourquoi du gruau au four?

Honnêtement, jADORE tous les types de gruau (et jai une tonne de recettes de gruau ici sur EBF), mais le gruau au four est certainement lune de mes façons préférées de savourer du gruau. Voici pourquoi:

  1. En tête de liste, il s’agit de la recette parfaite pour préparer les repas, mais aussi assez raffinée pour un brunch. Jadore préparer des flocons davoine cuits le week-end et en profiter au petit-déjeuner toute la semaine.
  2. Vous navez besoin que dun bol et dun plat de cuisson pour ces recettes. Des plats minimes? Score.
  3. Les combinaisons de saveurs sont infinies! Comme vous pouvez le constater, jai partagé 14 combinaisons de saveurs jusquà présent et je ne me vois pas ralentir de si tôt.
  4. Bien que de nombreuses recettes de gruau cuit au four semblent indulgentes, tous les ingrédients de ma pâtisserie Les recettes à lavoine sont des ingrédients sains et nutritifs.
  5. Elles peuvent être sans allergènes. Sensible aux produits laitiers? Utilisez un lait sans produits laitiers. Besoin de faire végétalien? Échangez un œuf de lin à la place dun œuf traditionnel. Sans gluten? Vérifiez!

Les bases de lavoine au four

Bien que les recettes de farine davoine au four ne soient pas beaucoup plus faciles, il y a quelques conseils de pro.

Le rapport parfait – Personnalisez votre propre gruau cuit au four, mais assurez-vous de garder le rapport liquide / avoine identique. Pour la plupart des recettes, vous utiliserez 1 partie davoine pour 1 partie de liquide. Je préfère utiliser du lait damande non sucré, du lait davoine ou du lait de coco, mais nimporte quel lait fonctionne!

Rendez-le végétalien – Toutes mes recettes de gruau cuit au four nécessitent un œuf ou un œuf de lin pour lier le plat. Pour faire un œuf de lin, mélangez 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues avec 3 cuillères à soupe deau et laissez reposer pendant 5 minutes jusquà ce que le mélange épaississe un peu.

Il suffit de mélanger et de cuire au four – Lune de mes choses préférées à propos de la farine davoine cuite au four est que vous mélangez simplement tous les ingrédients dans un bol, puis faites cuire! Super simple et délicieux.

Pouvez-vous préparer du gruau cuit au four avant lheure?

Oui, vous peut totalement préparer des flocons davoine cuits au four à lavance. Il existe quelques options qui fonctionnent très bien.

Option 1: Cuire au four puis réchauffer avant de servir

  1. Préparez des flocons davoine cuits au four comme le suggère la recette. Une fois cuit, laissez refroidir les flocons davoine, couvrez le plat de cuisson et placez-les au réfrigérateur. Vous pouvez le faire 1 à 2 jours à lavance. Au moment de servir, sortez le plat de gruau du réfrigérateur, couvrez-le de papier daluminium et réchauffez-le dans un four à 350 ° F pendant environ 20 minutes. Pour les portions individuelles, régler le four grille-pain à 350 ° F et cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou réchauffer au micro-ondes pendant 1 minute.

Option 2: Préparez autant que vous le pouvez sans cuisson

  1. Mélangez vos ingrédients secs dans un bol, couvrez et laissez reposer sur le comptoir jusquau matin.
  2. Mélangez tous les ingrédients humides dans un autre bol, couvrez et conservez au réfrigérateur jusquau matin.
  3. Le matin, mélangez simplement les ingrédients humides et secs, versez le mélange davoine dans votre plat de cuisson préparé et faites cuire au four comme le suggère la recette.

Si vous faites ce gruau davoine facile à cuire, assurez-vous de laisser un commentaire et une note ci-dessous pour nous faire savoir comment cela sest passé. Vos commentaires sont si utiles pour léquipe EBF et nos lecteurs!

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Ingrédients

  • 2 tasses de flocons davoine à lancienne
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 / 2 cuillères à café de sel de mer
  • 2 tasses de lait (jaime utiliser du lait damande à la vanille non sucré)
  • 1/4 tasse de sucre de coco ou de cassonade
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
  • 1 cuillère à soupe dhuile de noix de coco fondue
  • 1 cuillère à café dextrait de vanille
  • 2 bananes mûres, tranchées OU 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 1/2 tasse de mélanges (un mélange de noix, de fruits ou de pépites de chocolat)
  • aérosol de cuisson

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 ° F et vaporiser un plat de cuisson carré de 8 × 8 pouces avec un enduit à cuisson.
  2. Mélangez les ingrédients secs: Dans un grand bol, mélangez lavoine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
  3. Ajoutez les ingrédients humides: ajoutez le lait, le sucre, les graines de lin, lhuile de coco, la vanille et les bananes. Remuez pour combiner, puis ajoutez les mélanges que vous utilisez.
  4. Versez délicatement le mélange de gruau dans le plat de cuisson préparé.
  5. Répartissez les mélanges restants sur le dessus.
  6. Cuire au four: Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusquà ce que le dessus soit bien doré. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes. Portion et servir. Arrosez chaque portion de sirop dérable si vous voulez quil soit un peu plus sucré.
  7. Pour la conservation: conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusquà 4 jours.
  8. Pour réchauffer: Pour réchauffer le gruau entier cuit au four, couvrir de papier daluminium et réchauffer au four à 350 ° F pendant environ 20 minutes. Pour les portions individuelles, régler le four (ou le four grille-pain) à 350 ° F et cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou réchauffer au micro-ondes pendant 1 minute.

Notes

  • Idées de mélange: myrtilles, raisins secs, canneberges, amandes hachées, pacanes, noix, pépites de chocolat, etc.

  • Catégorie: Petit-déjeuner
  • Méthode: Cuire
  • Cuisine: américaine

Mots clés: flocons davoine cuits

Recettes de flocons davoine cuits au four à essayer

Gruau aux bleuets cuit au four – Ce gruau aux bleuets cuit au four est parsemé de myrtilles et naturellement sucré avec des bananes et du sirop dérable pur. Peut être fait avec des myrtilles fraîches ou surgelées! Sans gluten et végétalien.

Gruau cuit au four au gâteau aux carottes – Ce gruau aux carottes cuit au four est assez raffiné pour servir un brunch spécial mais assez facile et sain pour préparer votre repas hebdomadaire. Sans gluten.

Gruau cuit au four à la fraise et à la banane – Cette recette de gruau cuit à la fraise et à la banane est le petit-déjeuner parfait à préparer à lavance. Fraise, banane et chocolat… quoi de mieux?

Gruau cuit aux pêches – Une recette de gruau cuit au four santé utilisant lun de mes fruits dété préférés: les pêches! Préparez-vous à lavance pour la préparation des repas ou un brunch du week-end.

Gruau cuit au four à la courgette – Cette recette de gruau cuit au four facilite la furtivité légumes dans votre matinée. Il est parfait pour la préparation des repas – il suffit de réchauffer et de servir!

Gruau cuit au four aux pommes et à la cannelle – Inspiré du gruau cuit au four traditionnel Amish et clouté avec des pommes, des raisins secs et beaucoup de saveur de cannelle. Il est végétalien, sans gluten et idéal pour la préparation des repas.

Gruau au four à la citrouille – Le meilleur petit-déjeuner dautomne confortable, cette citrouille les flocons davoine cuits au four sont faits avec de lavoine, de la citrouille, du sirop dérable, des épices pour tarte à la citrouille et de la cannelle.

Gruau de patate douce au four – Inspiré par ma casserole dautomne préférée, cette farine davoine cuite au four à la patate douce est chargée de bienfaits de la patate douce et garnie dune garniture croustillante aux pacanes.

Gruau cuit au pain dépice – Ce gruau cuit au four constitue un petit-déjeuner confortable avec des épices chaudes et de la mélasse. Cest super facile à préparer, sans gluten et végétalien.

Gruau cuit au four à la banane et au beurre darachide – Ce gruau cuit au four contient le meilleur combo de gruau jamais – beurre darachide et banane. Vous adorerez préparer ce gruau cuit au four facile pour la semaine.

Gruau au four au chocolat – Cela semble décadent, mais ce chocolat cuit au four la farine davoine au beurre darachide est chargée dingrédients sains. Bien sûr, cest toujours absolument délicieux et si facile à préparer.

Gruau cuit au four Samoa – Jadore la noix de coco, le caramel et le chocolat ? Vous allez adorer ce gruau cuit au four sain aux Samoa. Il est fait avec du lait de coco, du caramel aux dattes et un filet de chocolat.

Gruau cuit au four à lérable et aux pacanes – Parsemé de pacanes hachées et légèrement sucré avec du sirop dérable pur, ce gruau cuit au four à lérable et aux pacanes est assez raffiné pour être servi pour le brunch, mais aussi excellent comme petit-déjeuner préparé à lavance pour la semaine.

Gruau à la pomme et à la cannelle – Ce gruau cuit au four est une belle option de petit-déjeuner à préparer pour les matins occupés. Parsemés de morceaux de pommes sucrées, de raisins secs et de cannelle, ces flocons davoine satisferont vos papilles et vous garderont rassasié toute la matinée. Jadore les graines de chia ajoutées dans celui-ci!

Coupes davoine cuites au four – Le moyen idéal pour préparer des repas davoine cuite individuellement portions. Conservez ces gobelets davoine cuits au four dans votre réfrigérateur ou congélateur pour un petit-déjeuner simple et sain! Il existe quatre options de saveurs différentes pour que vous ne vous ennuyiez jamais.

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