La garniture pour tarte aux myrtilles maison a un goût tellement meilleur que celle achetée en magasin! Et le meilleur de tous, cest super facile à faire.
Voici la recette de garniture pour tarte aux myrtilles maison facile de ma famille. Nous utilisons la recette pour à peu près tout ce que vous pouvez imaginer – et la tarte aussi!
Nous ladorons sur toutes sortes de desserts et cest aussi notre garniture de crêpes préférée.
Je publie deux recettes plus tard cette semaine qui utiliseront cette garniture (gâteau au fromage aux bleuets sans cuisson et Barres à tarte aux bleuets), alors restez à lécoute pour celles-ci, mais je voulais que la recette de base ait son propre article afin quil soit facile dy revenir plus tard.
Garniture de tarte aux bleuets
Vous avez tout vous avez fait votre propre garniture à tarte avant? C’est super facile et j’adore l’avoir sous la main pour les crêpes.
Il a aussi beaucoup meilleur goût que les conserves. Cest simplement de leau, des myrtilles (ou votre choix de fruits), du sucre et de la fécule de maïs.
Tout cuit ensemble dans une casserole pendant quelques minutes jusquà ce quil soit beau et épais et que le fruit fasse un excellent travail à en lui donnant de la couleur.
Je termine également quelques autres recettes estivales, puis je teste des recettes pour lautomne. (Nest-ce pas fou! Nous sommes à la mi-juillet.)
Cependant, dans le monde des blogs, jai appris que le contenu saisonnier nest jamais créé à la bonne saison. Cela signifie que tout sera à la citrouille et à la pomme en septembre! Nhésitez pas à lignorer jusquà ce que vous en ayez besoin.
Recettes de baies
Si vous êtes aussi fan des baies dété que nous, vous voudrez essayer le Le gâteau au fromage aux framboises sans cuisson et le pain rapide aux bleuets et à la lime.
Ces petits gâteaux aux fraises recouverts de chocolat sont également un incontournable pour votre amoureux de la Saint-Valentin. Bien que votre famille et vos amis adorent aussi ces petits pains sucrés au citron et aux bleuets.
Comment faire une garniture pour tarte aux bleuets
- Dans une casserole à fond épais. Fouettez ensemble la fécule de maïs et le sucre jusquà ce quil ny ait plus de grumeaux de fécule de maïs.
- Ajoutez leau, les myrtilles et le jus de citron. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment jusquà épaississement.
- Retirer du feu et laisser refroidir. Utilisez comme vous le souhaitez. Il se conserve bien couvert au réfrigérateur pendant une semaine.
Garniture pour tarte aux myrtilles maison
Ingrédients
- ▢ 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- ▢ 1/2 tasse de sucre
- ▢ 2 tasses de bleuets frais ou surgelés
- ▢ 1/2 tasse deau
- ▢ 1 cuillère à café de jus de citron frais (facultatif, mais il égaye)
Instructions
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Dans un lourd, medi um casserole. Fouettez ensemble la fécule de maïs et le sucre jusquà ce quil ny ait plus de grumeaux de fécule de maïs. Ajoutez leau, les myrtilles et le jus de citron. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment jusquà épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir. Utilisez comme vous le souhaitez. Il se conserve bien couvert au réfrigérateur pendant une semaine.
Nutrition
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Voici quelques idées pour utiliser votre garniture pour tarte aux myrtilles.
Le cheesecake aux bleuets sans cuisson est le moyen idéal de lutiliser! Et ces chaussons aux myrtilles, ces biscuits au sucre à la tarte aux bleuets sont également géniaux.
Et ces mini tartes aux bleuets sont à peu près la tarte à main la plus mignonne jamais vue!
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