Oreo Dirt Cake contient des couches de pudding au chocolat blanc, de fromage à la crème, de crème fouettée, dOreos broyés et plus . Ce dessert délicieux et addictif est frais, crémeux et parfait pour les amateurs d’Oreo.
Notre famille prépare cette recette de gâteau salé toute l’année, mais surtout en été, car c’est un dessert frais et rafraîchissant. Si vous aimez ça, vous adorerez certainement Oreo No Bake Cheesecake, ou Oreo Ice Cream Cake, aussi quelques favoris de lété!
Le favori de la famille depuis longtemps
Je sais que jai déjà partagé ça, mais jadore OREOS. Je ne suis pas fan de les manger seuls, mais ils sont probablement mon ingrédient préféré à ajouter aux recettes de desserts. Ils rendent tout si délicieux !! Ils font également de la recette daujourdhui un favori de la famille que nous préparons depuis que je suis petite – ça sappelle Kansas City Dirt Cake.
Je ne sais pas où nous avons trouvé la recette originale, mais cest celle que nous Je fais des réunions de famille depuis aussi longtemps que je me souvienne, et cest une chose que nous faisons toujours tout le temps pour les vacances et les occasions spéciales.
Oui, cela sappelle Dirt Cake, mais pour une raison quelconque quand nous avons dabord eu la recette qui sappelait Kansas City Dirt Cake. On ma dit que cétait parce que Kansas City était composé de beaucoup de terre, mais quelle que soit la raison, ce gâteau est incroyable. Tout le monde ladore!
Comment faire du Dirt Cake
Du début à la fin, ce gâteau uniquement prend environ 15 minutes à faire. Il doit être installé au réfrigérateur pendant quelques heures, mais cela demande peu de travail et le résultat est incroyable.
PUDDING. Commencez par préparer votre mélange crémeux au pudding. Pour ce faire, crémez votre fromage à la crème et votre beurre jusquà consistance lisse. Incorporer le sucre en poudre au batteur à main et incorporer la garniture fouettée. Réserver.
Dans un autre bol, préparer le pudding en mélangeant le lait, le mélange pour pudding et la vanille. Laisser reposer pendant quelques minutes, puis verser dans le mélange de fromage à la crème. Utilisez votre batteur à main pour bien mélanger. Mettez de côté.
OREOS. Ensuite, écrasez tous les Oreos en les mettant dans un robot culinaire ou dans un sac Ziploc et en les écrasant à la main, au rouleau à pâtisserie ou au fond dune tasse. Versez environ 2/3 des Oreos dans le fond dune casserole 9 × 13.
COUCHE. Versez le mélange fromage à la crème / pouding sur les Oreos. Puis garnir du reste des Oreos broyés.
RÉFRIGÉRER. Mettre au réfrigérateur et laisser reposer quelques heures avant de servir.
Conseils pour écraser les Oreos: Écrasez tout le biscuit – ne retirez pas la garniture. Vous pouvez écraser vos oreos dans un mixeur ou un robot culinaire si vous voulez quils soient super fins. Écraser les Oreos dans un sac ziploc vous donnera à la fois des morceaux petits et gros (nous le préférons ainsi!).
Puis-je utiliser différentes saveurs de pudding? Oui! La recette demande du pudding au chocolat blanc ou à la vanille, mais jai également utilisé du pudding au fromage à la crème et du pudding au chocolat et jai obtenu de bons résultats. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez essayer d’utiliser une autre saveur.
Conseils et dépannage
Peut-on préparer Dirt Cake à lavance? Nous préparons presque toujours ce dessert à lavance. Nous le faisons généralement le matin du, mais vous pouvez également le faire jusquà 24 heures à lavance. Si possible, nous vous recommandons de placer les Oreos écrasés en haut à droite avant de servir, car ils peuvent devenir un peu mous avec lhumidité du gâteau.
Comment conserver le gâteau de terre? Le Dirt Cake est mieux conservé lorsquil est bien recouvert de Saran Wrap ou de papier daluminium et placé au réfrigérateur jusquà 3 jours. Nous adorons avoir ce gâteau pour les restes, mais admettons que nous en avons rarement. C’est tellement bon!
Pourquoi est-ce que mon gâteau à la saleté est devenu soupe? Ce dessert doit pouvoir conserver sa forme et avoir une texture crémeuse duveteuse. Si le vôtre sest avéré soupy, il y a peu de choses à vérifier et à essayer:
- Vous devez vous assurer que vous avez acheté du pudding INSTANTANÉ, mélangez le pudding et le lait jusquà ce quil prenne une consistance crémeuse de pudding. Réfrigérer pendant 5 à 10 minutes avant de le combiner avec les autres ingrédients
- Utilisez des bols en métal refroidis pour mélanger et incorporer les ingrédients
- Utilisez du lait entier
- FOLD ne pas mélanger: Lorsque vous ajoutez la crème fouettée au mélange de fromage à la crème, puis à nouveau lorsque vous ajoutez le pudding, faites assurez-vous que vous pliez doucement les ingrédients ensemble.
- Assurez-vous que votre beurre nest pas trop mou et certainement pas fondu
- Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir
Plus de recettes de gâteaux de terre
Cette recette est lune des nos coups de coeur pour changer pour les saisons et les vacances. En fait, avec autant de variétés OREO, il est facile de changer avec vos variantes de biscuits préférées (le Peppermint Oreo est idéal pour Noël!)
Nous avons maintenant un Easter Dirt Cake et un Graveyard Dirt Cake qui sont des vacances favoris.Nous aimons aussi faire des versions parfaites de cette recette pour faire des portions individuelles raffinées pour les fêtes.
Lautre version classique est de faire cette recette mais avec du pudding au chocolat et de la servir dans des tasses (vous pouvez même mettre ces tasses dans des mini pots en terre cuite) et ont des vers gommeux qui dépassent.
JADORE sérieusement cette recette et je lai adorée depuis que je me souviens. Jespère que vous aimez ce traitement Oreo autant que ma famille. 🙂
Pour plus de desserts Oreo, consultez:
- Gâteau à la crème glacée Oreo
- Délice au beurre darachide Oreo
- Cookies et Petits gâteaux à la crème
- Tarte au pouding Oreo
- Gâteau Oreo au chocolat
- Tarte Oreo Snickers
Recette de Dirt Cake
Ingrédients
- 1 paquet dOreos
- 8 oz de fromage à la crème PHILADELPHIA ramolli
- 1/2 tasse de margarine ou de beurre
- 1 tasse de sucre en poudre
- Cool Whip 16 oz
- 2 boîtes de pouding INSTANT au chocolat blanc ou à la vanille format de boîte de 3,3 oz
- 3 tasses lait
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
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Écrasez ⅔ un paquet dOreos et placez-le au fond dune casserole 9×13. Réserver.
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Mélanger le fromage à la crème et la margarine (ou le beurre) jusquà consistance lisse. Incorporer le sucre en poudre et incorporer la garniture fouettée. Réserver.
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Dans un autre bol, mélanger le pouding, le lait et la vanille. Incorporez ce mélange avec le mélange de fromage à la crème.
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Versez sur le mélange de chapelure.
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Saupoudrer dOreos broyés de réserve. Laisser reposer quelques heures et conserver au réfrigérateur jusquau moment de servir.
Vidéo
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