Le suif est la nourriture idéale pour les oiseaux pour les mois dhiver, lorsque les sources de nourriture naturelles des oiseaux commencent à diminuer. Voici comment faire le suif pour vos oiseaux de basse-cour!
Le suif est particulièrement apprécié des sittelles, des pics, des wrens, des mésanges, des cardinaux et de la plupart des oiseaux insectivores.
Quest-ce que le suif?
Le suif est essentiellement un mélange solidifié de graisses, que les oiseaux mangent pour rester au chaud. Particulièrement en hiver, le suif est un aliment précieux pour les oiseaux.
- Vous pouvez utiliser presque nimporte quel graines ou céréales mélangées à de la graisse de bœuf, du saindoux ou du beurre darachide naturel. Un suif de base combine des parts égales de graisse de bœuf et un assortiment de graines pour oiseaux.
- Mettez-le dans une boîte de thon ou de nourriture pour chat pour le refroidir (ou le congeler ) jusquà ce quil soit suffisamment dur pour conserver sa forme, puis relâchez-le dans une cage à suif métallique ou un sac en filet solide.
- Pour un suif plus raffiné, ajoutez du beurre darachide naturel au mélange. Vous pouvez également lier de la semoule de maïs ou de la farine davoine avec du beurre darachide naturel et létaler dans trous percés dans un poteau ou une bûche.
- Les oiseaux aiment aussi les fruits secs, alors pensez à ajouter des raisins secs, des raisins de Corinthe, des abricots ou du citron.
Recettes de suif
Recette de gâteau au suif 1
- 2 parties de graisse fondue (graisse de bœuf ou saindoux)
- 2 parties de semoule de maïs jaune
- 1 partie de beurre darachide naturel
Recette de gâteau au suif 2
- 1 livre de graisse fondue (graisse de bœuf ou saindoux)
- 1 tasse de millet
- 1 tasse de graines de tournesol
- 1 tasse de raisins secs
Instructions pour les deux recettes
Faites fondre la graisse dans une casserole jusquà ce quelle soit complètement liquide. Ensuite, retirez du feu et laissez reposer quelques minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire quelques minutes.
Versez dans de petits récipients (les boîtes de thon sont bonnes), et réfrigérez jusquà ce quils commencent à durcir, puis conservez-les au congélateur jusquà ce quils soient prêts à être utilisés.
Le mélange peut également être fourré dans des trous de 1 pouce percés dans de petites bûches à suspendre aux arbres.
La recette peut être réalisée toute lannée tant que vous accumulez de la graisse. Fixez solidement les contenants aux arbres ou aux mangeoires.
Quand le suif doit-il être mis à lextérieur?
Le suif fait maison ne doit être utilisé que par temps très froid afin quil ne fond pas et ne devienne pas rance. Si vous vivez dans un climat chaud, nous vous déconseillons dutiliser du suif maison car il se gâtera trop rapidement. Dans ce cas, il est plus sûr dacheter des gâteaux au suif commercial (qui sont traités et ne se gâtent pas).
Cest aussi une bonne idée dattendre au moins décembre, comme suif (et autre nourriture pour oiseaux) ) peuvent attirer les ours et autres créatures sils sont éteints trop tôt.
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