Interrogé par: Anonyme
Il n’y a rien dans vos tripes. Votre système digestif nest pas un centre de recyclage qui sépare soigneusement vos aliments en viande, légumes, céréales, etc., puis les traite séparément. Vous mâchez la nourriture entrante dans une purée rugueuse; il se déplace dans lestomac pour un autre cycle de mélange, de purée et de marinade, puis se déplace dans lintestin sous forme dune pâte assez homogène.
Ce nest pas un tapis roulant à vitesse constante – le les muscles des intestins peuvent déplacer les aliments vers lavant et vers larrière afin dextraire tous les nutriments et la vitesse de déplacement dépend de la quantité de fibres non digestibles et deau. Mais il est important de réaliser que la viande, les légumes et le chewing-gum bougent tous – et sortent – ensemble.
Le mythe largement répandu selon lequel la viande traîne plus longtemps que les autres denrées alimentaires provient probablement du fait quun régime riche en protéines entraîne beaucoup de restes dammoniac, qui doivent être éliminés sous forme durée par les reins. Cela utilise de leau supplémentaire et si vous ne buvez pas plus pour compenser, leffet déshydratant peut entraîner de la constipation. Mais dans un régime normal et omnivore, la viande achèvera son voyage à travers votre système digestif en 12 à 48 heures, avec tout le reste.
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