Chex Muddy Buddies est une collation que ma mère nous préparait quand nous grandissions, mais nous ne les avons JAMAIS appelés comme ça à notre maison.
Puppy Chow.
Nous lavons appelé Puppy Chow.
Je navais même jamais entendu parler de copains boueux avant dêtre plus vieux, et à cause de cela, jai décidé de sonder nos lecteurs sur Instagram pour savoir comment vous lappelez tous.
Ce nétait même pas 25% pour Puppy Chow. MDR!
Je perds, mais pas cette recette.
Il y a plus de chocolat, plus de céréales, plus de tout et la façon dont vous mélangez le sucre en poudre lagglomère encore plus. Et nous savons tous que ce sont ces morceaux agglomérés, cest ce que nous voulons tous chez nos copains boueux!
Que ce soit une fête le jour du match, une fête danniversaire, une réunion de famille ou juste un mercredi au hasard, cette collation est un succès à chaque fois! Je vous préviens maintenant que c’est une dépendance. Vous ne pourrez pas vous arrêter!
Comment faire des amis boueux?
Les collations devraient être rapides et faciles, non? Les copains boueux ne prennent que 15 minutes à faire et nutilisent que 5 ingrédients.
Beurre darachide, beurre et pépites de chocolat
Pour faire des copains boueux, commencez par faire fondre le beurre darachide, le beurre et les pépites de chocolat ensemble . Cela peut être fait dans une casserole sur la cuisinière à feu moyen ou au micro-ondes dans un bol en verre. Oubliez lapproche du sac à fermeture éclair en plastique. Une trop grande partie du chocolat finit sur le sac et non sur les céréales.
Si vous utilisez le micro-ondes, faites-le chauffer par incréments de 30 secondes en remuant entre les deux jusquà ce que tout soit fondu et puisse être remué en douceur tous ensemble.
Rice Chex
Conseil de pro: ajoutez 3 tasses de céréales Chex dans un bol, puis ajoutez environ une tasse du mélange chocolat / beurre darachide. Répétez cette superposition jusquà ce que tout le mélange de céréales et de chocolat / beurre darachide soit dans le bol. Remuez le tout ensemble jusquà ce que toutes les céréales soient uniformément enrobées. La superposition de cette façon aide la céréale à devenir plus complètement et uniformément enrobée. Personne ne veut la poignée de Chex nature!
Sassurer que les céréales sont uniformément enrobées est la clé dun départ parfait aux copains boueux et boueux que nous aimons! Laissez reposer le riz Chex enrobé pendant quelques minutes pour quil refroidisse légèrement.
Sucre en poudre
De là, ajoutez 1 tasse de sucre en poudre et remuez jusquà homogénéité. Laisser refroidir un peu plus pour que le sucre en poudre prenne un peu, puis ajouter un autre 1/4 tasse de sucre en poudre et remuer. Ajoutez plus de sucre en poudre 1/4 tasse à la fois, en remuant à chaque fois, jusquà ce que les céréales Chex soient enrobées à votre goût.
Comment manger des amis boueux?
Essayez de le manger directement chaud ou de le refroidir. Je ladooooore chaud et frais alors que beaucoup de nos lecteurs juraient que le refroidir le rend encore meilleur!
Le riz Chex est-il sans gluten?
Oui! Les Rice Chex sont sans gluten. Et selon General Mills, il est également exempt darômes et de colorants artificiels provenant de sources artificielles, et de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Puppy Chow et Muddy Buddies sont-ils la même chose?
In ma maison, cest un grand oui! Jai également entendu parler de certaines personnes qui parlent de nourriture pour chiens. Cela semble un peu moins attrayant que le chow chow, mais selon vous tous, les copains boueux sont le nom préféré pour cela!
Combien de temps les Muddy Buddies se conservent-ils?
Les Muddy Buddies se conservent dans un contenant hermétique à température ambiante jusquà 2 jours. Mettez-le dans le réfrigérateur et il sera bon jusquà une semaine.
Pouvez-vous faire des copains de boue avec du maïs Chex?
Les copains de boue peuvent être préparés avec nimporte quel type de céréales Chex tu veux. Le Corn Chex est une autre excellente option si vous n’avez pas de Rice Chex sous la main. Les Chex au chocolat sont également délicieux. Vous pouvez même faire du Wheat Chex si vous voulez le rendre sain. Je rigole!! Ce ne sera pas sain une fois que vous aurez ajouté tout ce chocolat, sucre et beurre!
Jai entendu des critiques élogieuses sur les Blueberry-Lemon Muddy Buddies. Quelquun les a-t-il essayés? Ils sont les suivants sur ma liste! Mais peuvent-ils encore être qualifiés de copains boueux sils nont pas lair boueux? Je suis pris de côté!
Que pouvez-vous remplacer pour les pépites de chocolat?
Jai entendu dire que des gens substituaient 1/4 tasse de poudre de cacao aux pépites de chocolat, mais je nont pas essayé est personnellement. Vous pouvez également essayer des chips au caramel au beurre ou au beurre de cacahuète.
Chow chow ou copains boueux… cela na même pas dimportance! Faites-le simplement et mangez-le à la poignée! Miam miam miam!
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Chex Puppy Chow Muddy Buddies Mix
Ingrédients
- 1 12 oz. boîte de céréales Rice Chex
- 1 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 3/4 tasse de beurre darachide
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 1/2 tasses de sucre en poudre
Instructions
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Faire fondre le beurre darachide, le beurre et le chocolat ensemble, en remuant fréquemment à feu moyen ou au micro-ondes
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Ajoutez 3 tasses de céréales dans un grand bol. Versez 1 tasse de votre mélange chocolat / beurre darachide sur les céréales. Répétez avec le reste des céréales et du chocolat pour répartir uniformément le tout.
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Remuez jusquà ce que les céréales soient uniformément enrobées.
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Laisser refroidir un peu le mélange pour quil ne fasse pas trop chaud.
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Ajoutez 1 tasse de sucre en poudre. Mélanger jusquà homogénéité.
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Laisser refroidir pendant quelques minutes pour que le sucre en poudre ait une chance de prendre.
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Ajoutez plus de sucre en poudre 1/4 tasse à la fois jusquà ce que vos céréales soient enrobées à votre satisfaction.
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Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.
Remarques
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