Certaines écoles de barman proposent des licences et certaines offrent des certifications. Quelle est la différence? Et, plus important encore, avez-vous besoin dune licence de barman? Quen est-il dun certificat?
Voyons ce quest la certification de barman, ce quest une licence de barman et la différence entre les deux. Ensuite, nous verrons si vous en avez besoin ou non pour commencer le barman.
Quest-ce quune certification de barman?
Les gens utilisent lexpression certification de barman de deux manières. La première est en référence à un document quune école de barman vous remet après avoir terminé son cours. Le second fait référence à un document que votre ville, pays ou état local exige que vous ayez à gérer au bar.
Idéalement, votre école de barman prépare entièrement vous pour le marché du travail au-delà du barman 101, en incluant toute certification, licence ou permis local requis dans leur cours. En plus de toutes les tâches de barman que vous devez savoir comme les boissons, chaque barman devrait savoir et ce quest une bonne boisson. Mais ce nest pas toujours le cas.
Comment obtenir la certification de barman?
Inscrivez-vous dans une école de barman en personne ou en ligne et suivez le cours. Mais dans tous les pays – ville, état, ou comté — a ses propres règlements et exigences en matière de barman. Certaines municipalités exigent la complétio n dun cours de sensibilisation à lalcool. Certains nexigent rien du tout. Examinez vos lois locales et assurez-vous de cocher toutes les cases requises pour faire du barman dans ce domaine.
Combien de temps faut-il pour obtenir la certification de barman?
Cours de certification de barman comprennent généralement 40 heures de cours et nécessitent environ 2 à 3 semaines.
Mais pour atteindre le strict minimum pour faire du barman, il suffit souvent de suivre un cours de sensibilisation à lalcool légalement obligatoire. En Oregon, par exemple, si vous payez environ 20 USD, il ne vous faudra que quelques heures pour obtenir la certification OLCC. Et c’est tout ce dont vous avez besoin pour entretenir un bar en Oregon. Dautres États ont des exigences similaires, il est donc important de faire vos recherches.
Avez-vous besoin dun certificat pour être barman?
La réponse courte est non. Il ny a pas de certification formelle, reconnue à léchelle nationale et requise pour le barman. Les lois locales sur lalcool et ce qui est requis pour entretenir un bar dans une ville ou un État ne sont pas les mêmes partout. Si vous avez le temps et la conduite, vous pouvez prendre un cinquième dalcool (cest la taille standard de la bouteille dalcool), remplacer lalcool par de leau et vous entraîner à verser vous-même. Maîtrisez les versements standard, comment verser un de la bière, et le vin standard est versé et vous serez plus performant que les barmans agréés en un rien de temps.
Puis-je obtenir mon certificat de barman en ligne?
Vous pouvez, et cest souvent moins cher que dy assister une école de barman en personne. L’inconvénient d’obtenir votre certificat de barman en ligne est que vous manquerez la formation pratique. Les cours de barman en ligne coûtent entre 50 et 200 dollars, tandis que les cours en personne coûtent entre 400 et 800 dollars.
Si vous êtes complètement nouveau et que vous souhaitez commencer avec un barman 101, cela vaut peut-être la peine de décortiquer le barman. pâte supplémentaire. Cela vous assurera de savoir exactement comment interagir physiquement avec léquipement et les outils que vous utiliserez. Et comment exécuter chaque technique de barman. Et comment vendre des boissons dans un bar.
Mais peut-être que vous Vous recherchez simplement un emploi légal. Si tel est le cas, obtenez les permis ou les certifications locaux requis pour entretenir un bar en ligne. Vous navez pas besoin dune véritable école de barman.
Quest-ce quune licence de barman?
Comme les certificats de barman, il nest pas un permis de barman national officiel. Une licence de barman peut faire référence à deux choses. Premièrement, ce quune école de barman vous offre lorsque vous terminez le cours. Deuxièmement, ce que les lois locales exigent pour entretenir un bar.
Utilisons Texas, par exemple. Vous pouvez fréquenter une école de barman au Texas, suivre environ 40 heures de cours et obtenir ce que lécole appelle une licence de barman.
Mais la seule chose requise au Texas pour être barman est le certifi TABC cation, la certification de la Texas Alcoholic Beverage Commission. Cette certification est basée uniquement sur la sensibilisation à lalcool et la prévention des ventes dalcool aux mineurs ou aux personnes en état débriété. Vous pouvez obtenir une certification TABC par vous-même, et cela peut également être appelé une licence de barman.
Comment obtenir une licence de barman
Vous pouvez vous inscrire dans une école de barman et compléter le cours. Ou vous pouvez comprendre ce que vos lois locales exigent pour gérer le bar et lobtenir. Au Texas, visitez un site Web de certification TABC, payez environ 10 $, passez quelques heures et soyez autorisé à faire du barman au Texas.
Combien de temps faut-il pour obtenir une licence de barman?
Si vous vous inscrivez dans une école de barman qui propose une licence de barman, ce sera généralement un engagement de 40 heures.Si vous navez que le strict minimum requis pour entretenir légalement un bar dans votre région, cela ne prend que 2 heures.
Avez-vous besoin dune licence de barman pour devenir barman?
Non, vous navez pas besoin dune licence pour devenir barman. Certaines lois locales exigent des permis ou des certificats, mais il ny a pas de licence officielle de barman aux États-Unis. Si vous essayez de déterminer ce dont vous avez besoin dans votre région pour barman, cest un bon point de départ.
Can Jobtiens ma licence de barman en ligne?
Vous pouvez! Il existe des centaines décoles de barman en ligne qui offrent leurs propres licences de barman. Vous pouvez également généralement suivre tous les cours légalement requis en ligne, si vous nêtes pas après toute lexpérience de lécole de barman.
Un certificat de barman est-il identique à une licence?
Effectivement, oui, cest la même chose. Les écoles de barman vous délivreront un certificat de barman ou une licence de barman lorsque vous aurez terminé leur cours. Les termes licence et certification sont tous deux utilisés par lindustrie. Cest parce quil ny a pas de document ou de formation reconnu au niveau national nécessaire pour faire du barman légalement. Les exigences sont différentes dans chaque région du pays, donc les gens utilisent des mots différents.
Ce qui est important lorsque vous demandez « avez-vous besoin dun license to bartend « signifie que pour cultiver légalement un bar dans votre région, vous devez vérifier vos lois locales. Ne partez pas du principe que le cours de barman que vous suivez comprendra tout ce dont vous avez besoin pour commencer légalement à travailler. Ils le font souvent, mais ça vaut double vérification.
Lorsque vous cherchez à obtenir votre licence de barman, pensez à vos objectifs. Si vous souhaitez vous former sur tout, de la mixologie aux recettes de cocktails populaires en passant par les techniques de barman et au-delà, lécole de barman est une excellente option. Vous apprendrez à libérer pour compter, comment stocker un bar, un jargon de barman comme le sens 86, et des choses comme comment définir le pair et comment utiliser les systèmes de point de vente de bar et autres bar et r la technologie estaurant. Mais cela ne vaut peut-être pas la peine si vous avez une certaine expérience de barman et que vous recherchez uniquement un emploi légal. Vous pouvez gagner du temps et de largent en suivant le cours requis en ligne.