Quest-ce quune consommation modérée dalcool?
Ces revues définissent généralement la consommation modérée dalcool comme 1 -14 unités dalcool par semaine pour les femmes et 1 à 21 unités par semaine pour les hommes. Les directives du NHS publiées en 2016 stipulent que les hommes et les femmes devraient limiter leur consommation à 14 unités par semaine. Une unité dépend de la quantité dalcool pur dans un volume donné et peut être calculée ici pour des boissons spécifiques. Selon le NHS, une directive de base pour les unités dalcool est la suivante:
Une consommation modérée dalcool est-elle sans danger pour le cerveau?
Certaines recherches ont indiqué que les personnes qui buvaient avec modération étaient moins susceptibles de développer la maladie dAlzheimer ou toute autre forme de démence que ceux qui nont consommé aucun alcool.
Certains effets protecteurs de lalcool ont été observés sur le cerveau, comme une réduction de lépaisseur du sang (appelée viscosité plasmatique ) et des niveaux accrus de cholestérol sain (également connu sous le nom de cholestérol HDL) dans le corps. Ces deux effets ont été suggérés pour aider à réduire le risque de développer une démence.
Cependant, les preuves produites par les études qui établissent un lien une consommation modérée dalcool avec une probabilité plus faible de la maladie dAlzheimer comporte certains défauts. Par exemple, nombre de ces études classaient les «non-buveurs» à la fois comme des personnes qui ont abandonné la consommation dalcool pour des raisons de santé (comme les anciens alcooliques) et des non-buveurs à vie.
Ces deux sous-groupes de personnes sont en fait assez différentes car les personnes qui ont arrêté de boire pour des raisons de santé peuvent avoir déjà eu des lésions cérébrales causées par lalcool, elles sont donc plus susceptibles dêtre similaires aux personnes de la catégorie des gros consommateurs que des non-buveurs à vie.
Par conséquent, le mélange de ces populations distinctes dans un seul groupe détude peut avoir faussé les résultats et conduire à des conclusions qui surestiment le risque potentiel de ne pas boire dalcool pour développer la maladie dAlzheimer et la démence.
Il est important que les recherches futures établissent une distinction entre les non-buveurs à vie et les personnes qui ont arrêté de boire pour des raisons de santé afin de clarifier ces résultats. Une de ces études na montré aucune preuve dun effet protecteur dune consommation modérée dalcool sur le développement de la démence. bien que nous devrons voir les résultats dautres études qui font cette distinction avant de pouvoir comprendre pleinement cette relation.
Que dois-je retenir de cette recherche?
Le lien entre lalcool et la démence (ou son absence) chez les non-buveurs nest cependant pas entièrement comprise et les personnes qui ne boivent pas dalcool actuellement ne devraient pas commencer comme une méthode de protection contre le développement de la démence.
Des preuves recueillies à date, il nest pas possible de déterminer quel effet la consommation dalcool dans les directives dalcool recommandées par le NHS a sur le risque de démence dune personne.
Les directives publiées par NICE en 2015 recommandent que la consommation dalcool soit réduite autant que possible , en particulier à la quarantaine, afin de minimiser le risque de développer dautres conditions liées à lâge telles que la fragilité. Les preuves actuelles indiquent que ladoption dun mode de vie sain tout au long de votre vie est la meilleure façon de réduire le risque de démence et dautres problèmes de santé à long terme. Cela inclut de boire avec modération, mais aussi dautres facteurs tels que ne pas fumer, faire beaucoup dexercice physique et avoir une alimentation saine et équilibrée.