Cest enfin lété, ce qui veut dire quil est temps de faire sauter le gril, de le nettoyer en profondeur, de tapoter quelques galettes dessus, et ayez votre premier barbecue dans la cour de lannée. Mais comment savoir combien de propane reste dans le réservoir? La plupart des réservoirs de propane ne sont pas livrés avec une jauge pour vous informer de la quantité de carburant restante. Et vous ne voulez certainement pas en manquer et devoir faire un voyage au magasin au milieu de la cuisson.
Heureusement, il existe plusieurs façons de vérifier rapidement le niveau de propane avant dallumer le gril. Voici comment procéder.
Une fois que vous avez fait le plein de propane, vous pouvez apprendre à griller plus intelligemment cet été grâce au guide CNET sur les grillades.
Avec de leau chaude
Lun des moyens les plus rapides destimer le niveau de remplissage dun réservoir de propane provient de la chaîne «Fix It Home Improvement» sur YouTube. Tout ce dont vous avez besoin est un peu deau chaude.
- Remplissez une tasse ou un petit seau avec de leau chaude du robinet.
- Versez leau sur le côté du réservoir.
- Passez votre main sur le côté du réservoir et cherchez un endroit frais.
le haut de la zone froide est le niveau de remplissage du réservoir. Ce qui se passe ici, cest que le propane liquide à lintérieur du réservoir absorbe la chaleur de leau, ce qui rend la paroi métallique du réservoir froide au toucher, tandis que la paroi du réservoir au-dessus de la ligne de remplissage sera chaude.
Cela ne vous donne pas une mesure très précise de la quantité de propane restant, mais plutôt une approximation décente. Cest certainement suffisant pour vous dire si vous devez vous rendre au magasin avant de commencer à cuisiner.
En savoir plus sur Chowhound: Quelle est la différence entre le barbecue et le grillage?
Par poids
Si vous utilisez des réservoirs de propane depuis longtemps, vous pouvez déterminer sil est temps de le remplir simplement en le ramassant. Mais pour avoir une meilleure idée de la quantité de gaz restant, vous aurez besoin dune balance.
Tous les réservoirs de propane sont livrés avec quelques chiffres estampillés sur la poignée – le plus souvent le WC (capacité en eau) et TW (le poids du réservoir lorsquil est vide) . La plupart des réservoirs de propane pour les grillades pèsent environ 17 livres (8 kilogrammes) lorsquils sont vides et contiennent environ 20 livres (9 kilogrammes) de propane.
Pour mesurer le nombre de livres de propane restantes, pesez le réservoir et soustrayez le poids à vide. Par exemple, si vous pesez le réservoir et que vous avez 27 livres (12 kilogrammes) au total et que vous avez un poids à vide de 17 livres (8 kilogrammes), vous avez 10 livres (4,5 kilogrammes) de propane – environ un demi-réservoir – restant.
Par temps de cuisson
Un peu de maths va un longtemps pour pouvoir estimer la durée de vie dun réservoir de propane. Tout dabord, considérez quun gallon (3,8 litres) de propane produit environ 92 000 BTU. Divisez ce nombre par la cote en BTUH (BTU par heure) de votre gril. toi avec lengourdissement er dheures il vous faudra pour utiliser un gallon de propane au réglage de chaleur maximum du gril.
Enfin, multipliez le nombre dheures par le nombre de gallons dans le réservoir. Un réservoir de propane plein de 20 livres (9 kilogrammes) contient 4,7 gallons (17,8 litres) de propane. Si votre gril a une puissance de 32 000 BTUH, vous obtiendrez environ 13,5 heures de temps de cuisson avec un réservoir de propane standard si vous cuisiniez à la chaleur maximale. Si vous nutilisez que deux brûleurs sur quatre, vous pouvez estimer que le temps de cuisson approximatif serait le double.
Bien que cette méthode ne soit encore quune approximation approximative, il est utile de garder une trace de la cuisson temps et réglages de chaleur. Mais si vous oubliez de lécrire quelque part, vous pouvez associer cette méthode à lune des deux méthodes ci-dessus pour calculer approximativement le temps de cuisson restant dans un réservoir. Par exemple, si vous pesez un réservoir et quil vous reste 4,5 kilogrammes de propane, il vous restera environ 6,75 heures de temps de cuisson dans le réservoir à pleine chaleur.
- En savoir plus: Quel type de gril devriez-vous acheter?
Achetez une jauge
Quand les chiffres approximatifs viennent de gagner « T faire et vous avez besoin de précision, il est temps dinvestir dans une jauge. Les jauges de réservoir de propane se présentent sous différentes formes et se trouvent facilement dans votre quincaillerie.
- Des manomètres en ligne sinstallent entre la conduite de gaz du gril et la vanne darrêt sur le réservoir. Ces jauges fonctionnent sur la pression et donnent une lecture vous permettant de savoir quand le réservoir est plein, bas ou vide.
- Les balances analogiques au propane fonctionnent un peu comme les balances à bagages, sauf quelles « sont déjà tarées pour le poids de Glissez le crochet dans la poignée du réservoir, prenez et lisez le niveau de gaz restant.
- Les balances numériques pour réservoir de propane fonctionnent en pesant constamment le réservoir et fournissent une lecture numérique du temps de cuisson restant et du gaz pourcentage de remplissage.
Ces jauges et échelles vont denviron 10 $ (environ 10 £ ou 15 AU $) à 50 $ (environ 35 £ ou 65 AU $) et peuvent savérer utiles si vous cuisinez beaucoup sur le gril.
Comment griller plus intelligemment: considérez ceci comme votre guide pour cuisiner comme un pro lors de votre prochain barbecue.
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