Lorsque vous recevez pour la première fois la nouvelle magique que vous êtes enceinte, tout votre monde est bouleversé de la meilleure façon possible (cochez des émojis de grossesse heureuse!). Peu importe à quel point vous * pensez * être préparé, tout le monde a ce moment d’inquiétude quand il se rend compte qu’il va manger pendant deux pendant environ huit mois. Il est courant de demander à votre OBGYN quels aliments vous devriez éviter pendant la grossesse (pas de sushis crus pour vous!), Mais ce n’est que plus tard que vous commencerez à considérer les aliments que vous devriez ajouter à votre régime alimentaire. Ces 15 recettes regorgent dingrédients puissants qui seront bénéfiques pour vous et votre bébé en pleine croissance – et elles peuvent même aider à soulager certaines de ces fringales embêtantes.
1. Pâtes rouges épicées aux lentilles: Lorsque cette envie de nourriture épicée se fait sentir, vous êtes absolument certain que chaque once de lait que vous devez boire vaut la peine que votre bouche brûle de plaisir. Ce plat de pâtes est réconfortant et riche en protéines, même sans viande en vue. Les lentilles sont un excellent moyen (végétalien) dajouter des tonnes de protéines végétales à votre repas. (via Minimalist Baker)
2. Pizza profonde aux pois chiches BBQ: La grossesse est une question déquilibre. Bien sûr, vous pouvez avoir une pizza profonde pour vous-même, mais quand elle est garnie de pois chiches, d’oignons caramélisés et de poivrons, c’est beaucoup plus facile à justifier. (via Oh My Veggies)
3. Meilleur burger chaud au quinoa: De nombreuses femmes ont des aversions pour les produits à base de viande pendant la grossesse. Pour les moments où vous avez envie dun hamburger mais que la viande est interdite, ce hamburger au quinoa vous sauvera la situation. Les grains entiers comme le quinoa sont un super aliment essentiel que toutes les femmes enceintes doivent manger régulièrement, et quelle meilleure façon de les déguster que dans un hamburger épicé? (via Contentedness Cooking)
4. Taboulé de poulet au sumac à lorange sanguine: Cette salade contient de la poitrine de poulet maigre, du boulgour et des tonnes dagrumes, qui sont tous des acteurs majeurs du jeu de nutrition pendant la grossesse. Faites-en une grande quantité à emporter pour le déjeuner toute la semaine pour vous sentir bien tous les jours. (via Eat Love Eat)
5. Brocoli pilaf à la grenade et aux amandes: le brocoli ne contient pas seulement les nutriments nécessaires à une grossesse en santé – comme le calcium et le folate – mais il est également riche en fibres et en antioxydants qui combattent les maladies pour vous aider à rester en bonne santé, vous et votre bébé. Ce brocoli pilaf a une si bonne saveur que vous oublierez à quel point il est bon pour vous. (via Drizzle and Dip)
6. Soupe crémeuse et piquante aux épinards: Les épinards et autres légumes à feuilles vertes regorgent de vitamines et de nutriments, y compris les vitamines A, C et K. Comme les carottes, il a également été démontré quils favorisent la santé oculaire, à la fois pour vous ET pour bébé. Cette soupe piquante utilise plusieurs tasses de légumes verts, vous êtes donc sûr dobtenir une tonne de nutriments dans un seul bol. (via la cuisine colorée)
7. Chili Sriracha Vegan One-Pot: Vous connaissez limportance dobtenir suffisamment de protéines pendant la grossesse, et il en va de même pour les fibres. Heureusement pour vous, les haricots sont pleins de ces deux choses, ainsi que du fer, du folate, du calcium et du zinc. Cette soupe végétalienne épicée contient des haricots noirs, des haricots blancs et des haricots rouges, vous allez donc avoir un ventre et un bébé heureux. (via Brit + Co)
8. Soupe au quinoa aux légumes et au poulet Crockpot: Lorsque vous arrivez à cette étape inconfortable de votre grossesse, même les tâches les plus simples (comme la cuisine) peuvent sembler totalement décourageantes. C’est là que les plats simples et sains à la mijoteuse comme celui-ci entrent en jeu. Cette soupe propose du poulet maigre, des haricots, du quinoa et TOUS les légumes, et la meilleure partie est quelle sera prête et vous attendra à votre retour à la maison. (via le tablier désordonné de Chelsea)
9. Boulettes de viande aux lentilles faciles: Seulement quatre de ces boulettes de viande aux lentilles contiennent 10 grammes de protéines… Cest la même chose que deux œufs moyens! Servir sur des nouilles aux carottes rasées et de la marinara en pot pour un repas végétalien rapide en semaine. (via Minimalist Baker)
10. Bouillie davoine salée avec des légumes verts + un œuf: Ce plat est une triple menace preggo: de lavoine à grains entiers, des épinards et un œuf fermier parfait sur le dessus. Les œufs sont riches en choline, ce qui favorise la croissance globale de votre bébé et la santé de son cerveau. Certains œufs contiennent même des acides gras oméga-3, importants pour le développement du cerveau et de la vision. (via Nourish Every Day)
11. Nourish Bowl: Salade de chou frisé aux olives noires et au brocoli: Ajoutez de la patate douce rôtie, de lavocat et des haricots rouges à votre salade pour renforcer la chaleur et les nutriments. Ce bol nourrissant vous satisfera longtemps après lheure du déjeuner. (via Pure Ella)
12. Pâtes au pesto au saumon fumé en une seule casserole: Contrairement aux autres poissons, le saumon est suffisamment faible en mercure pour que vous puissiez le déguster régulièrement. De plus, il contient une tonne dacides gras oméga-3, ce qui contribue à votre humeur et au développement du cerveau de votre bébé (deux choses très importantes). Noubliez pas que même pour le saumon et dautres poissons à faible teneur en mercure, la FDA recommande de ne pas manger plus de 12 onces par semaine. (via Brit + Co)
13.Patate douce farcie aux épinards, aux œufs et à lavocat: Chargée dantioxydants, de fibres et de bonnes graisses, cette patate douce farcie à lavocat, aux œufs et aux épinards sera votre incontournable pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le dîner. Saupoudrez dune poignée de noix pour un croquant et des graisses encore plus saines. (via Hello Glow)
14. Salade de nouilles au boeuf thaï: La viande maigre est une excellente source de protéines et de choline de haute qualité, essentielles au développement du bébé. Incluez une tonne de légumes et une vinaigrette thaï savoureuse, et vous aurez le déjeuner parfait sur le pouce que vous voudrez emporter tous les jours. (via Brit + Co)
15. La salade grecque ultime au poulet grillé avec vinaigrette au citron, à la menthe et au curcuma: Bien que trop de sodium soit une grossesse non-non (vos chevilles sont déjà suffisamment gonflées), quelques olives et de la feta dissiperont cette envie salée sans ajouter trop de sel supplémentaire. De plus, les agrumes de cette salade fournissent de la vitamine C, du folate et des fibres, et la teneur élevée en eau du concombre ajoute une certaine hydratation nécessaire. (via Perchance to Cook)
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