Vous vous demandez comment servir du saumon fumé à la hâte en utilisant des ingrédients que vous avez peut-être déjà sous la main?
Nous avons rassemblé nos idées de saumon fumé les plus simples – toutes sont rapides et faciles à préparer, et il ny a pas dingrédients difficiles à trouver. En fait, ce sont des ingrédients standard que lon trouve dans la plupart des cuisines chaque jour.
Que vous prépariez une collation décontractée pour vous-même ou que vous cherchiez des moyens rapides de servir du saumon fumé à des invités affamés, ces idées sont garanties satisfaire avec le moins deffort possible.
1. Restez simple
Drapez le saumon fumé tranché finement sur de petits morceaux de pain croustillant chaud et garnissez dun peu de crème sure et dune pincée de poivre noir.
2. Ajoutez un peu de morsure
Coupez le pain brun ou de blé entier en carrés de 2 pouces; plop 1/2 cuillère à café de sauce au raifort sur chaque carré; garnir dun pli de saumon fumé tranché finement; garnir dun petit brin daneth.
3. Créez un peu de croquant
Coupez les radis en tranches de 1/8 de pouce; couvrir chaque tranche dune cuillère à café de saumon fumé haché et dune cuillerée de crème sure; garnir dune pincée de jaune dœuf râpé assaisonné — cuit dur.
4. Roulez-le
Étalez une fine couche de fromage à la crème sur une tranche de saumon fumé; ajoutez une demi-douzaine de câpres et un peu de poivre noir; roulez-le autour dune pointe de concombre réfrigéré ou dasperges grillées.
5. Soyez chic
Superposez le saumon fumé, le concombre tranché finement et le poivre noir entre 4 tranches de pain mou et beurré dans cet ordre: pain, saumon, pain, concombre, pain, saumon, pain. Couper en petits triangles.
6. Obtenez de la fantaisie
Hachez lavocat, le saumon fumé et la mozzarella en petits morceaux. Superposez les ingrédients dans des verres à martini avec une touche de poivre noir entre les couches, et complétez avec un zig-zag de glaçage balsamique.
7. Pomper la protéine
Entassez un craquelin avec une salade aux œufs – soyez généreux avec la mayonnaise – et complétez le tout avec plusieurs lanières de saumon fumé et un trio de câpres.
8. Impressionnez un New-Yorkais
Coupez un bagel du centre vers lextérieur en petits quartiers denviron ½ pouce dépaisseur. Retourner sur leurs côtés et garnir de saumon, de fromage à la crème et doignon rouge haché. Ajoutez un filet de citron.
9. Go Italian
Superposer le saumon fumé entre une tranche de mozzarella et de tomate et garnir dun petit pli de saumon. Napper de glaçage balsamique; garnir dune feuille de basilic frais.
10. Soyez un puriste
Coupez des tranches de saumon fumé en lanières de 1 pouce; presser du jus de citron frais sur chaque bande; ajouter du poivre noir au goût; enroulez les bandes et lancez-les avec un cure-dent. Saupoudrez daneth haché.
Nous espérons quau moins une de ces idées de saumon fumé deviendra rapidement et facilement un favori dans votre cuisine!
Nous espérons quau moins une de ces idées de saumon fumé Les idées de saumon deviendront rapidement et facilement un favori dans votre cuisine!