Filete de jamón para dos en hoja

¡Compartir es cariñoso!

Nuestra Pascua favorita ¡El plato principal de las fiestas siempre es jamón! ¡Este filete de jamón para dos en láminas, sencillo, fácil de preparar y deliciosamente glaseado es el plato principal perfecto cuando el nido está vacío!

¡AMAMOS el jamón en este nido! nuestros platos principales favoritos. ¡Incluso lo preparo para Acción de Gracias! (¡Sí, dejamos que un cerdo eclipsara a un pavo!)

Baked Ham aparece al menos una vez a la semana en esta casa de una forma u otra. Desde sándwiches de jamón hasta burritos de desayuno. ¡Nunca puedes comer demasiado jamón! (¡Pregúntale a un cerdo!)

¡Un par de veces al año en lugar de comprar un jamón entero, tomo un buen filete de jamón grueso y lo cocino para el Sr. Nest y para mí! ¡Los filetes de jamón frito son deliciosos! ¡Son fantásticos para el desayuno o la cena! Bonitos, tiernos y jugosos… solo hay que tener cuidado de no cocinarlos demasiado.

Cómo hacer un filete de jamón en plancha fácil

Precalienta el horno a 350 °. Coloque una bandeja para hornear antiadherente, o una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, en un horno precalentado durante 30 minutos, ¡permitiendo que se caliente y agradable! (Vas a quemar a ese bebé en la bandeja de cocción y dejar que los jugos empiecen a fluir…)

Nunca querrás tener que lavar más platos de los necesarios… Usé la misma bandeja para hornear que estaba horneando mis papas gratinadas cargadas para dos en.

Retire el filete de jamón de la cubierta de plástico y colóquelo sobre una toalla de papel para que escurra durante 10 minutos. Recoja con cuidado el filete de jamón y colóquelo en una bandeja para hornear precalentada.

Cocine el jamón durante 10 minutos. Recuerde que este es un filete de jamón completamente cocido … ¡solo lo estamos calentando!

Dele la vuelta con cuidado al filete de jamón.

Cubra con 1/2 taza de su glaseado favorito. Puedes hacer tu glaseado si quieres hacer el esfuerzo. Sugiero mi «glaseado de durazno especiado» de mi jamón glaseado con durazno en olla de cocción lenta, o puede usar un maravilloso glaseado en botella, como lo hice en esta receta.

Compré una salsa glaseada de mango y coco de Spice Exchange en TJ Maxx. Puedes encontrar las mejores especialidades en su sección de comida.

Nos encanta el sabor con su sutil toque picante. Tiene pimientos enumerados como uno de los ingredientes. (No mencionaré que son del tipo de naranja diminuta que comienza con una «H» … para «¡SANTO DIOS MIS BOCAS AL FUEGO!)

En la divulgación completa, cuando lo vuelva a usar, lo pasaré por un colador. Encontramos los trozos de coco un poco duros … ¡pero el sabor en general fue excelente!

Extienda el glaseado que elija sobre la parte superior del filete de jamón.

Encienda el asador a fuego alto y ase durante los últimos 5 minutos de tiempo de cocción. permitirá que los bordes se doren un poco. Asegúrese de vigilar de cerca el jamón para que no se ¡No se quema!

CONSEJO: ¡Por eso recomiendo forrar la sartén con papel de aluminio! Los azúcares dulces del glaseado combinados con los jugos del jamón se quemarán rápidamente en la bandeja para hornear debajo del asador. Nadie quiere fregar una bandeja para hornear desde ahora hasta que las vacas regresen a casa … ¡especialmente el domingo de Pascua!

Si está cocinando este filete de jamón con las papas, asegúrese de quitar las papas durante la porción de asado de cocinando el jamón!

Por cierto … Filetes de jamón a la plancha con glaseado … ¡¡¡HOLA !!! ¡Que sería increíble! ¡Simplemente cambie la bandeja para hornear por la rejilla de la parrilla! (A menos que sigas teniendo «springter» … la quinta temporada interminable aquí en Utah … entonces puedes saltarte la parrilla y elegir la bandeja para hornear).

Chaqué este hermoso filete de jamón glaseado con un lado de mis espárragos con nueces tostadas y queso feta

El toque de verde con esas hermosas nueces tostadas y queso es el acompañamiento perfecto para acompañar esta comida… ¡pero no olvide las «patatas con queso»!

¡He estado haciendo patatas con queso desde que tengo memoria para acompañar nuestras cenas de Pascua! A toda la familia le encantan mis mejores patatas funerarias con queso, especialmente para esas grandes vacaciones familiares. (Afortunadamente, no tienes que «patear el cubo» para hacer papas funerarias … ¡Uf!)

Nada mejor que este sencillo y rápido bistec de jamón y pan para una simple cena de Pascua para dos o tres. Tuvimos más que suficiente para otro invitado … ¡así que comuníquese e invite a un amigo que puede estar solo durante el día!

Es tierno, jugoso y un plato principal fantástico ¡Por supuesto para los amantes del jamón en tu nido! Como dije… nunca puedes comer demasiado jamón si le preguntaras a los pájaros que residen aquí.

Espero que, independientemente de cómo decidas celebrar esta festividad, sea con tus seres queridos. Porque si bien la comida siempre es una gran parte de cada día festivo … ¡en realidad se trata de la familia y los buenos amigos! ¡Los verdaderos regalos que nos han dado en la vida!

Muchos Reyes solitarios se han sentado a festejar solos … mientras un carpintero se sentó con sus 12 mejores amigos … y la comida tuvo poco que ver con el amor en ¡Esa mesa!

¡Felices Pascuas Mis Amigos!

¡Compartir es cuidar!