Mutta vanhenevatko vitamiinit samalla tavalla kuin maito ja liha? Onko vaarallista pop multivitamiini, kun ”parasta mennessä” -päivä on todella ohitettu? Ennen kuin aloitat myrkkyvalvonnan, tässä on sinun tarvittava tieto vanhentuneista vitamiineista.
Onko vaarallista ottaa vanhentuneita vitamiineja?
Lyhyt vastaus: luultavasti ei. Vaikka haluat ehdottomasti pysyä kaukana maidosta tai kanasta sen viimeisen myyntipäivän jälkeen, vitamiinit eivät vanhene tietyillä elintarvikkeilla. Asiantuntijoiden mukaan ainesosat kuitenkin hajoavat ajan myötä, mikä tarkoittaa, että vitamiinit, joihin luotat ravinnon lisäämiseen, eivät välttämättä vastaa tarpeitasi. Et kärsi haitallisista vaikutuksista, mutta olet tuhlannut aikaa – ja jos ostit vahingossa myymälässä vanhentuneita vitamiineja, rahaa.
Harvard Medical Schoolin mukaan tämä viittaa Psychopharmacology Today -lehdessä julkaistuun sarakkeeseen, mikä pätee useimpiin lääkkeisiin sekä vitamiineihin ja lisäravinteisiin. Elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) 1970-luvulla suorittamassa suuressa armeijan tutkimuksessa testattiin monien vuosien ajan varastoitujen lääkkeiden tehoa. (Koska armeija pitää niin suuren lääkevaraston, on uskomattoman kallista korvata koko tarvike aina, kun viimeinen voimassaolopäivä kuluu.) Kuten Harvard Health Publishing sanoo: ”Tutkimuksesta löydettiin 90 prosenttia yli 100 lääkkeestä. , sekä reseptilääkkeitä että lääkkeitä, oli erittäin hyvä käyttää jopa 15 vuotta viimeisen käyttöpäivän jälkeen. ”
Mutta jos huomaat sen jälkeen, kun olet ottanut vanhentuneen reseptilääkkeen, se on silti hyvä idea soittaa lääkärillesi varmistaaksesi, että saat tarvitsemasi kattavuuden.
On myös tärkeää huomata, että FDA ei säätele vitamiineja ja muita lisäravinteita samalla tavalla kuin lääkkeitä. verkkosivustollaan, jotta viimeinen käyttöpäivämäärä voidaan sisällyttää etikettiin, valmistajan on kyettävä varmuuskopioimaan päivämäärän valinta. Näiden vaatimusten vuoksi Mayo Clinic kehottaa kuluttajia ostamaan vain vitamiineja ja ravintolisiä, joilla on päivämäärä pakkaus – niin tiedät heidän olevan ainakin käynyt läpi jonkinlainen tarkistus.
Kuinka minun pitäisi säilyttää vitamiinejani?
Oikein varastoituna monien vitamiinien säilyvyysaika on enintään kaksi vuotta. (Vitamiinit, jotka sisältävät enemmän kosteutta, kuten kapselit tai kumit, vanhenevat nopeammin.) Varmistaaksesi, että omasi kestää, säilytä niitä viileässä, kuivassa paikassa – älä kylpyhuoneessa tai keittiössä, jossa ne altistuvat lämmölle ja kosteudelle. kosteus, joka voi aiheuttaa ainesosien hajoamisen nopeammin.
Kuinka minun pitäisi hävittää vanhentuneet vitamiinit?
Jos vitamiinisi ovat vanhentuneet, on parasta kohdella niitä haluaisit muita vanhentuneita lääkkeitä. Toisin sanoen, älä heitä heitä vain roskakoriin (missä uteliaat pienet lapset tai lemmikit voivat löytää ja nielaista ne) tai huuhtele heitä alas wc: stä, jossa ne voivat saastuttaa vesihuoltoa. Sen sijaan ympäristönsuojeluvirasto (EPA) suosittelee niiden sekoittamista kissanhiekkaan tai käytettyihin kahvipaksuihin, sinetöi seos ilmatiiviiseen astiaan ja heittää sitten koko asia roskakoriin.
Vaikka vitamiinipullosi päivämäärä olisi kuukausien tai vuosien päässä, pidä silmällä sen sisältöä. Jos huomaat muutoksen pillereiden värissä tai hajussa, hävitä ne välittömästi – tällaiset muutokset voivat viitata homeen tai muiden epäpuhtauksien esiintymiseen, jotka voivat olla haitallisia terveydellesi.
Tämä artikkeli on alun perin julkaistu 7. lokakuuta 2017. Se päivitettiin 7. tammikuuta 2019.
Oletko ajatellut tarkistaa tamponiesi viimeisen käyttöpäivän? Siksi sinun pitäisi. Tämä on mitä tehdä, jos syöt vahingossa homeista leipää.