Herbed Brown Rice korvaa tavallisen valkoisen ja tavallisen ruskean riisin. Muutama muutos ja tästä maustetusta ruskeasta riisistä tulee runsas, maukas lisuke, jota kaipaat illalliseksi joka ilta!
Yrttiruskea riisi
Maustettu ruskea riisi tuoreilla yrtteillä
Ruskea riisi on loistava kokoruokavalikoima, kun päästään eroon valkoisista, hienostuneemmista lisukkeista. Mutta talossamme tavallista ruskeaa riisiä saa harvoin innoissaan, emmekä edes pidä valkoista riisiä talossa. Se on vain jotain, johon kaadamme tavaraa tai jota käytämme aterioiden venyttämiseen. Pyrkimyksessä saada ruskea riisi itsenäiseksi ruokabloggaajien keittiössä minun piti elävöittää sitä hieman.
Riisin keittäminen varastossa, maustaminen hyvin ja heittäminen tuoreilla yrtteillä muuttaa kaiken yksinkertainen ruskea riisi. Hyvin kypsennetystä tästä Herbed Brown Rice -ruokasta tulee maukas lisuke, joka tekee aikuisista ja lapsista onnellisia. Tämä versio on meidän suosikkimme, mutta jazzimme sen usein erilaisilla yrtteillä – yleensä yrtit, joita käytän pääruokassa, heitetään myös riisiin.
Yrttiruskea riisi sopii hyvin kreolin kanssa Tyyli Gumbo, Naudanliha ja Mushroom Saute vaihtoehtoisena täytteenä täytetyissä punaisissa pippurissa – tai heitä se korianterilla ja puristetulla lime mehulla, jotta saat nopean puolen mihin tahansa meksikolaisen inspiroimaan ateriaan.
Kiinnitä myöhempää käyttöä varten!
Muuten, rakastan kaksinkertaistaa tämän reseptin ja käyttää myöhemmin tällä viikolla tätä terveellistä vihannesten paistettua riisiä varten! Kaikki menee pöydälle noin 10 minuutissa, jos riisi on jo tehty!
- 2kuparuskea riisi
- 4kuppi kana- tai kasvislihaa
- maun mukaan suolaa
- 1 / 2kuparjuuraa, karkeasti hienonnettu
-
Laita riisi ja vesi ja suolaa keskikokoiseen kattilaan ja kiehauta keskilämmöllä. Vähennä lämpöä keskimäärin matalaksi, peitä kattila ja hauduta, kunnes neste imeytyy ja riisi on pehmeää, noin 40 minuuttia. Poista potti lämmöltä ja anna levätä 10 minuuttia. Paljasta, sekoita hienonnettua persiljaa ja tarjoile.