Terveydenhuollon tarjoajasi saattaa suositella, että noudatat väliaikaista vähärasvaista ruokavaliota (LRD), jos olet toipumassa äskettäisistä suolistoleikkauksista (esim. ileostomia, kolostomia, resektio), valmistaudut kolonoskopiaan tai koet vatsakivun, kouristusten, ripulin tai ruoansulatuskanavan sairauksiin liittyvien aktiivisten ruoansulatuskanavan oireiden, kuten Crohnin tai divertikulaarinen sairaus.
Termillä jäännös tarkoitetaan mitä tahansa kiinteää ainetta, joka päätyy paksusuoleen ruoansulatuksen jälkeen. Tähän sisältyvät sulattamaton ja imeytymätön ruoka (joka koostuu pääosin ravintokuidusta), bakteerit ja mahalaukun eritykset.1 Vähärasvainen ruokavalio rajoittaa ravintokuidun alle 10-15 grammaan päivässä ja rajoittaa muita elintarvikkeita, jotka voivat stimuloida suoliston toimintaa. LRD: n tavoitteena on pienentää suolen liikettä ja tiheyttä kivuliaiden oireiden vähentämiseksi. Se on samanlainen kuin vähärasvainen ruokavalio (LFD), paitsi että LRD rajoittaa myös joitain muita elintarvikkeita, kuten maitoa, mikä voi lisätä paksusuolen jäännöksiä ja ulosteen painoa. 2
Vähärasvaisella ruokavaliolla sallitut elintarvikkeet
- puhdistetut viljatuotteet, kuten valkoiset leivät, murot ja pastat (etiketistä saa etsiä alle 2 g kuitua annosta kohden)
- valkoinen riisi
- mehut ilman massaa tai siemeniä
- liha, kala ja munat
- öljy, margariini, voi, majoneesi ja salaattikastikkeet
- hedelmät ilman kuoria tai siemeniä ja tietyt purkitetut tai hyvin kypsennetyt hedelmät (esim. kuoritut omenat, siemenettömät kuoritut viinirypäleet, banaani, cantaloupe jne.)
- jotkut pehmeät, keitetyt vihannekset (esim. punajuuret, pavut, porkkanat, kurkku, munakoiso, sienet jne.) .)
- raja 2 kuppia / päivä: maito, jogurtti, vanukkaat, kermapohjaiset keitot
Vähärasvaisella ruokavaliolla vältettävät elintarvikkeet
- täysjyväleivät, murot ja pastat (esim. kaurapuuro, hirssi, tattari, pellava, popcorn)
- raakavihannekset
- seuraavat keitetyt tai raakat vihannekset: parsakaali, kukkakaali, ruusukaali, kaali, lehtikaali, sveitsikukka
- kuivatut hedelmät, marjat ja muut kuorelliset tai siemenelliset hedelmät
- sitkeä liha ripsellä
- rapea maapähkinävoi (sileä on kunnossa)
- siemenet ja pähkinät
- kuivatut pavut, herneet ja linssit
Vähärasvaisen ruokavalion rajoitukset
LRD voi olla hyödyllinen oireiden hoidossa lisääntyneiden tai akuuttien lisääntyneiden vatsakipujen, infektioiden tai tulehdusten aikana. Huomaa kuitenkin, että tätä ruokavaliota ei suositella kaikille niille, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus tai muu krooninen tila. LRD ei vähennä tulehdusta eikä paranna tilasi taustalla olevaa syytä. LRD: n pitkäaikainen seuraaminen voi johtaa ravinnepuutteisiin ja muihin ruoansulatuskanavan oireisiin (esim. Ummetus).
Bottom Line
Lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua päättämään, onko tämä ruokavalio oikea sinulle ja sopiva aika, jotta voit seurata sitä. Kun siirryt LRD: stä tavalliseen ruokavalioon, muista lisätä kuitua vähitellen, noin 5 grammaa viikossa, kunnes olet saavuttanut kuitutavoitteesi. On myös tärkeää juoda runsaasti nesteitä ravintokuitujen lisäämisessä.