Tämä spagettisalaatin resepti on ainutlaatuinen pastasalaatti, joka on täynnä rapeita vihanneksia ja parmesanijuustoa. heitti yhteen kotitekoisessa italialaisessa kastikkeessa. Täydellinen ruokalaji ruokkimaan yleisöä viihdyttämisen yhteydessä!
Tämä kylmä spagettisalaatti on suosikkireseptini, joka tuodaan kokouksiin. Se on tuttu suosikki, joka katoaa aina ensimmäisen ruokalajin, ja ihmiset kysyvät minulta jatkuvasti reseptiä.
Olemme viime aikoina harrastaneet paljon viihdettä, ei mitään hienoa, enemmän kuin yksinkertaisia tapaamisia ystävien ja perheen kanssa. Minulle rento illallinen on paras laatu – kaikilla on aina hauskaa, enkä tunne olevani painostettu laittamaan monimutkaista levitettä, vaan haen vain helppoa mutta herkullista mukavaa ruokaa. Tämä spagettisalaatti on osuma kaikissa kokouksissamme – se on raikas, värikäs ja ruokkii yleisöä!
Kuinka voit tehdä spagettisalaattia?
Spagettisalaatin valmistamiseen tarvitset keitettyjä spagetteja, kirsikkatomaatteja, kurkkuja, oliiveja, paprikaa ja punasipulia. Kaikki vihannekset hienonnetaan karkeaksi ja heitetään pastan kanssa italialaiseen kastikkeeseen.
Tämä salaatti sopii erinomaisesti viihdyttämiseen, koska voit tehdä sen aikaisemmin päivällä, se vain paranee, kun pasta imee kaiken kastikkeen. Pukeutumisesta puhuen menin kotitekoiseen italialaiseen pukeutumiseen – se on todella helppo tehdä, se vie vain noin 5 minuuttia!
Kuinka teet italialaisen kastikkeen?
Tämä italialainen kastike on täydellinen spagettisalaatille, mutta on myös upea vihreällä salaatilla tai marinadina kanalle tai kalalle. Kastikkeen pohja on oliiviöljy ja punaviinietikka, jotka yhdistetään runsaasti yrttejä, mausteita ja parmesanijuustoa, jotta saadaan zesty-kastike, joka on niin paljon parempi kuin myymälän ostama lajike.
Tämä spagettisalaatti on pakko kokeilla resepti. Se on täydellinen kanan tai kalan lisuke, mutta tarpeeksi runsas palvelemaan kasvisruokana. Vaikka voisit käyttää kaupassa ostettua italialaista kastiketta ripaus, kotitekoinen kastike tekee siitä todella erikoisen ja lisää paljon makua.
Tämän salaatin hieno asia on, että vihannekset on helppo vaihtaa omaan. mieltymys. Muita hienoja vaihtoehtoja ovat silputut porkkanat, höyrytetty parsakaali tai viipaloitu selleri. Voit jopa lisätä proteiinia, kuten kanaa tai katkarapuja, jotta se olisi enemmän ateriaa. Huolimatta siitä, miten tarjoilet sitä, tämä spagettisalaatti on varmasti hitti!
Lisää pastareseptejä
- 25 hitaasti keitettävää pastaa Reseptit
- kreikkalaista pastaa
- BLT-pastasalaatti
- Caprese-pasta
- Katkarapupastapasta
Tulosta tappi
Spagettisalaatti
Ainekset
Salaattia varten
- 1 punta spagettinuudeleita puoliksi rikki
- 1 kuppi neljäsosaa ja viipaloitu kurkku
- 1/2 cup hienonnettua punaista paprikaa
- 1/2 cup hienonnettua vihreää paprikaa
- 1 c kirsikkatomaatit puolittuneet
- 1/3 kuppi hienoksi kuutioitua punasipulia
- 2/3 kuppi viipaloitua mustaa oliivit
- 1/4 kuppi hienonnettua persiljaa
- 1/4 kuppi raastettua parmesanijuustoa
- 1 1/4 kuppia kotitekoista tai myymälässä ostettua italialaista kastiketta:
- suolaa ja pippuria maun mukaan
kastike
- 3/4 kuppi neitsytoliiviöljyä
- 1/4 kuppi valkoviiniä tai punaviinietikkaa
- 3 rkl raastettua parmesanijuustoa
- 1 1/2 rkl hienoksi jauhettua punaista paprikaa
- 1 rkl kuivattua persiljaa
- 1 1/2 tl jauhettua kuivattua sipulia tai 1 tl tuoretta jauhettua sipulia
- 3/4 teaspoo n kuivattua basilikaa
- 3/4 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 1/2 tl mustapippuria
Ohjeet
-
Pukeutuminen:
-
Yhdistä kaikki ainesosat purkkiin ja ravista voimakkaasti yhdistääksesi. Säilytä jääkaapissa, kunnes se on käyttövalmis.
-
Salaattia varten:
-
Kypsennä spagetteja suolaisessa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Tyhjennä ja huuhtele viileässä vedessä.
-
Aseta spagetti isoon kulhoon ja lisää kurkku, punainen ja vihreä paprika, kirsikkatomaatit , punasipulia ja oliiveja. Kaada kastike pastan ja vihannesten päälle ja heitä päällystämään. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, jos haluat. Ripottele parmesanjuustoa ja persiljaa oikean yläosan päälle ennen tarjoilua. Salaatti voidaan valmistaa jopa 4 tuntia etukäteen.
Ravitsemus
Tätä viestiä alun perin sponsoroi eCover. Tämä viesti julkaistiin alun perin 2. elokuuta 2016 ja päivitettiin 26. huhtikuuta 2018 uudella sisällöllä.