Ihanteellinen kalalle, kanalle tai hampurilaisille. maku suosikkiruokasi.
Sivulla on tytäryhtiölinkkejä. Lue tiedonantopolitiikka.
- JAA
- PIN-koodi
Tietoja sitruunapippurien maustamisesta
”>
Siellä ei ole paljon mausteita, jotka antavat sinulle yhtä paljon paukua pukulle kuin sitruunapippurimauste.
Sitruunan kuoren, mustapippurin ja klassisen sipulin ja valkosipulin yhdistelmän välillä on kaikki ytimen maut, jotka sinun on muutettava tavallisesta kanasta, kalasta tai naudanlihasta herkulliseksi ateriaksi.
Voitteko käyttää tuoretta sitruunankuorta?
Vaikka teknisesti ”voisit” käyttää tuoretta sitruunankuorta, en haluaisi t suosittelen sitä. Kuivatut mausteet ovat yleensä kaksi kertaa niin voimakkaita kuin tuoreet kollegansa, mutta sitruunankuorella se ei ole tyypillinen mauste. Tämä tarkoittaa, että kuivatusta tuoreeksi muuntaminen ei välttämättä päde tai että pippurin ja tuoreen sitruunan välisen suhteen parantaminen saattaa olla enemmän vaivaa kuin kannattaa (ja olla karkea makutestauksessa).
Jos kuitenkin löydät tapa käyttää sinulle sopivaa tuoretta sitruunankuorta, muista, että sitruunankuori on pilaantuvaa. Valmistettuaan se tulee säilyttää suljetussa astiassa jääkaapissa ja käyttää viikon kuluessa.
Kuinka teet kuivattua sitruunankuorta?
Jos sinulla on kädessäsi tuoreita sitruunoita ja haluaisit käyttää niitä mausteissa, kuten sitruunapippuri, tutustu tähän opetusohjelmaan: Kuinka tehdä kuivattua sitruunankuorta kotona.
Onko sitruunapippurin mauste huonoa?
Se ei kestää kauan kerätä kaappia täynnä mausteita, mutta kuten kaikilla elintarvikkeilla, niillä on ”paras osto” -päivä. Määritettäessä kuinka kauan maustetta säilytetään (tai käytetäänkö), nämä ovat nyrkkisäännöt:
- Kokonaiset mausteet (ei jauhetut) voivat pysyä tuoreina neljä vuotta.
- Jauhetut mausteet pysyvät tuoreina 2-3 vuotta.
- Kuivattuja yrttejä voidaan käyttää yhden tai kolmen vuoden ajan.
Edellä esitetyn perusteella kotitekoisen sitruunapippurimausteen tulisi olla tuoretta noin kaksi vuotta.
Mitä voit tehdä sitruunapippurilla?
Rakastatko sitruunapippurin ideaa, mutta et tiedä miten sitä käytetään? Ei hätää! Tarkista tämä luettelo joitain suosikkini:
- paahdettua sitruunapippuriperunaa
- sitruunapippuripastasalaattia
- sitruunapippurissa paistettua monni
- sitruunapippuria Grillattua tilapiaa
- tulinen sitruunapippurakana
- astia-sitruunakana
- sitruunapippuria Alfredo-pastankuoret
- sitruunapippuria vihreät pavut
- Sitruunapippurista savulohi
- Sitruuna-parsakaalin kanapasta
Muu upeita mauste-reseptejä
Lisää mahtavia reseptejä sitruunalla
Sitruunapippurimausteen valmistus
Tämä seuraava osa on vain kuvaohje reseptivaiheista. Jos etsit täydellisiä reseptimittoja ja ohjeita, selaa Reseptin tiedot -kohtaan.
Vaihe 1 – Lisää kuivaan sitruunankuoreen, mustapippuriin, sipulijauheeseen, suolaan, pieneen kulhoon tai purkkiin. ja valkosipulijauhetta.
Vaihe 2 – Sekoita ainesosia perusteellisesti.
Vaihe 3 – Käytä ja nauti!
Reseptin tiedot
Sitruunapippurikastike
Ihanteellinen kalalle, kanalle tai hampurilaisille, ripaus tätä kotitekoista sitruunapippurimaustetta voi lisätä juuri oikean määrän kirpeää makua suosikkiruokasi.
ainesosat
-
1/2 kupakuivattua sitruunankuorta
-
2 1 / 2tbspmustapippuria
-
1tbsponionijauhetta
-
1tbspsalt
-
2tspgarlic-jauhetta
ohjeet
-
Sekoita pienessä kulhossa kuivattu sitruunankuori, mustapippuri, sipulijauhe, suola ja valkosipulijauhe.
-
Säilytä valmiita sitruunapippurimausteita suljetussa astiassa. Käytä tarpeen mukaan.
Reseptiohjeet
Reseptistä saa noin 3/4 kupillista. Ravintotiedot lasketaan 1 tl annosta kohti.
Ravitsemus
Teitkö tämän reseptin?
Haluaisin nähdä, mitä lyöt! Lähetä se Facebookiin tai Instagramiin ja merkitse tunnisteella @HomemadeHooplah tai käytä hashtagia #HomemadeHooplah!
Tallenna tämä resepti
- JAA
- PIN-koodi
- SÄHKÖPOSTI