Nämä samppanjacocktailit ovat erittäin herkullisia, tuoreita ja valmistettu NELJÄ tapaa: Vadelma Royale, Mimosa, Joulutähti ja Klassinen! Ne ovat täydellinen lisä NYE-juhliisi!
- Yleistä
- Mitä ovat samppanjacocktailit?
- Ainesosat
- Muunnelmat
- Kuinka tehdä
- Hanki resepti
- Usein kysytyt kysymykset
- Mitä samppanjaa käytetään
- Kuinka tarjoilla
- Pariliitoksen ehdotukset
- Kuinka säilyttää
- Ravintotiedot
Vaikka nämä samppanja cocktailit ovat ehdottomasti täydellisiä uudenvuodenaattona, olen eräänlainen tyttö, joka uskoo, että aina on syytä juhlia . 😉 Olipa se sitten loma tai satunnainen perjantai kesäiltana. . . tuo samppanjat mukaan!
Mikä on samppanjacocktail?
Tyypillisesti klassinen samppanjacocktail on juoma, joka on valmistettu sokerista, katkeroista, samppanjasta, konjakista ja koristeltu maraschino-kirsikalla .
Tänään sekoitamme sen neljään eri versioon:
- Vadelma Royale
- Mimosa
- Joulutähti
- klassinen
ne kaikki on helppo tehdä, ja ne kaikki ovat juhlallisia ja kuplivia!
Ainekset
Kaikki Neljä näistä samppanja cocktailvariaatioista sisältää samppanjaa, mutta tässä on muita ainesosia, joita tarvitset, kun teet kaikki neljä! Käytä mitä vain. Kokeile rypälemehua, karpaloa, appelsiini, vadelma limonadi jne.
Samppanja cocktailvariaatiot
- Vadelma Royale – Chambord (a vadelmalikööri) sekoitettuna samppanjaan.
- Mimosa – valitsemasi hedelmämehu (rypäleen, karpalon, appelsiinin, vadelman limonadi) sekoitettuna samppanjaan.
- Joulutähti – Cointreau (appelsiinimakuinen) triple sec likööri) ja karpalomehu sekoitettuna samppanjaan.
- Klassinen – Angostura Bitters (yrtteillä ja mausteilla maustettu tiivistetty katkeruus) sekoitettuna samppanjaan ja makeutettu rakeistetulla sokerilla. Tätä tarjoillaan usein myös brandyn ja maraschino-kirsikan kanssa, joten lisää niitä halutessasi!
Kuinka tehdä
Kokoonpanon järjestys vaihtelee vaihtelun mukaan teet, mutta tässä on lyhyt katsaus!
- Jos makeutat sokerilla, kaada se lasillesi.
- Jos käytät muita liköörejä ( esim. chambord), mittaa ne samppanjahuiluusi.
- Täytä lasi samppanjalla.
- Viimeistele hedelmämehulla (jos käytät) ja koristeilla!
Mitä samppanjaa tulisi käyttää
Voit käyttää niin paljon tai vähän kuin haluat samppanjaan. Vietän yleensä 10-20 dollaria pullosta.
Käyttämäsi samppanjatyyppi riippuu henkilökohtaisesta makustasi! ”Brut” samppanjat ovat vähemmän makeita, ”sec” ovat kohtuullisen makeita ja ”doux” ovat makeimpia.
Jotkut ihmiset pitävät kuivausrumpuista, enemmän bruttoista samppanjoista, kun taas toiset mieluummin makeimmista, kosteimmista, doux-samppanjoista.
Viime kädessä, kuinka paljon rahaa ja minkä tyyppistä samppanjaa valitset, riippuu sinusta!
Vinkkejä ja vihjeitä
- Valitse hyvä samppanja. Samppanja on tietysti iso osa tästä reseptistä. Hanki jotain, josta nautit juomisesta.
- Pidä aineksesi jäähdytettynä.
- Käytä tuoreita hedelmiä ja mehuja. Älä käytä väkevöityjä karpalo-cocktail-tyyppisiä ”mehuja”, koska ne sinulla on tarpeettomia makeutusaineita.
- Käytä samppanjaa. Samppanjahuilut on suunniteltu erityisesti hiilihapotuksen säilyttämiseksi.
- Jäähdytä huilusi. Pidä samppanjahuilut jääkaapissa tai kiinnitä ne pakastimeen muutaman minuutin ajaksi ennen juomien kaatamista, jotta ne pysyvät kylminä kauemmin.
- Älä sekoita. Sekoittaminen tappaa kuplat. Älä tee sitä! Hiilihapotus auttaa juomaa sekoittumaan itse.
Kuinka tarjoilla
Tarjoile samppanjacocktailejasi samppanjahuiluissa! Paitsi että ne näyttävät hämmästyttäviltä, ne on myös suunniteltu säilyttämään hiilihapotus. Jos sinulla ei ole samppanjahuiluja, käytä viinilasit!
Perinteisesti samppanja cocktaileja tarjoillaan suoraan ylöspäin (ilman jäätä), joten haluan jäähdyttää ainesosani ja tarjoilla samppanjacocktailejani ilman jäätä, mutta voit tarjoile niitä myös kivillä haluttaessa.
PARITUKSEN SUOSITUKSET
Nämä samppanjacocktailit sopivat erinomaisesti tarjoiluihin uudenvuodenaaton juhlissa. Rakastan palvella heitä herkullisilla alkupaloilla. Tässä on joitain suosikkini!
- Karpalo Brie puremat
- Pekoni kääritty päivämäärät
- Porsaan-, Brie- ja Viikunapiirakat
- Jalapeño Popper täytetyt päivämäärät
- Lämmin pähkinä vuohenjuustopalat
Kuinka säilyttää
Näitä samppanjacocktaileja tarjoillaan ehdottomasti parhaiten heti. Kun he istuvat, samppanjakuplat litistyvät ja juoma ei ole läheskään yhtä hyvä.
Jos sinulla on jäljellä samppanjaa, laita pullotulppa välittömästi pulloon ja aseta se jääkaappiin. Jäljelle jääneet mehut ja koristeet voidaan säilyttää erillisissä astioissa jääkaapissa.
Kippis, juo vastuullisesti ja hyvää uutta vuotta!
– Jennifer
Neljä samppanjacocktaileja uudenvuodenaattona
Varustamiehet t tälle reseptille
ainesosat
Vadelma Royale
- ▢ 3/4 – 1 oz Chambord
- ▢ samppanja
Mimosa
- ▢ Valitsemasi hedelmämehu: rypälemehu, karpalomehu, appelsiinimehu, vadelma-limonadi jne.
- ▢ samppanjaa
Joulutähti
- ▢ 3/4 oz cointreau
- ▢ samppanja
- ▢ tilkka karpalomehua
klassinen samppanjacocktail
- ▢ 3/4 tl rakeista sokeria
- ▢ 6-8 ravistelee Angostura-katkeroita
- ▢ samppanja
Napsauta laitteen pitäminen päällä ruoanlaiton aikana
ohjeet
Vadelma Royale
-
Kaada 3/4 – 1 oz Chambordia samppanjahuiluun ja lisää samppanjaa.
Mimosa
-
Täytä samppanjahuilu samppanjalla 3/4 tavasta täynnä ja lisää valinnaisella mehulla!
Joulutähti
-
Ota 3/4 oz cointreaua ja kaada samppanjahuiluun. Täytä lasi ylöspäin (noin 3/4 tavasta) samppanjalla ja lisää karpalomehulla!
Klassinen samppanjacocktail
-
Aseta 3/4 teelusikallista sokeria samppanjahuilun pohjaan ja laita päälle noin 8 ravisteltua angostura-katkeruutta. Päälle samppanjaa ja koristele sitruunankuorella!
Muistiinpanoja
Ravintotiedot
* Huomaa: Ravintotiedot ovat arvioituja ja vaihtelevat käytettyjen tuotteiden mukaan.
Tämä viesti on päivitetty tarjoamaan tarkempaa sisältöä.