Ruokavalio ei toimi? Ehkä se ei ole sinun tyyppiäsi

Seuraa minua Twitterissä @RobShmerling

Oletko kuullut verestä tyypin ruokavalio? Luulin, että se oli poistettu käytöstä jo kauan sitten, mutta potilaat kysyvät siitä jatkuvasti, joten ajattelin, että minun pitäisi oppia lisää.

Mikä on veriruokavalio?

Vuonna 1996 Peter DAdamo, naturopaattinen lääkäri julkaisi kirjan, jossa hän kuvasi, kuinka ihmiset voisivat olla terveempiä, elää pidempään ja saavuttaa ihanteellisen painonsa syömällä veriryhmänsä mukaan. Mausteen, mausteiden ja jopa liikunnan valinnan pitäisi riippua veriryhmästä. Pian kirja oli myydyin, ja ihmiset kaikkialla selvittivät veriryhmänsä, tarkistivat päivittäistavaraluetteloitaan ja muuttivat tapojaan syödä, käyttää ja ajatella terveyttään.

Tässä on joitain suosituksia ”Syö oikealle tyypillesi” -ruokavalion mukaan:

• O-tyypin veren tulisi valita runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia ja syödä paljon lihaa, vihanneksia, kalaa ja hedelmiä, mutta rajoittaa jyviä, papuja Laihtua laihduttamiseksi parhaita ovat äyriäiset, rakkolevä, punainen liha, parsakaali, pinaatti ja oliiviöljy; vehnää, maissia ja maitotuotteita on vältettävä.
• A-tyypin veren tulisi valita hedelmiä, vihanneksia, tofua, äyriäisiä, kalkkunaa ja täysjyväviljoja, mutta vältä lihaa. Painonpudotuksen vuoksi parhaita ovat äyriäiset, vihannekset, ananas, oliiviöljy ja soija; maitoa, vehnää, maissia ja munuaispapuja tulisi välttää.
• Niiden, joilla on B-tyypin veri, tulisi valita monipuolinen ruokavalio, mukaan lukien liha, hedelmät, maitotuotteet, äyriäiset ja jyvät. Painon pudottamiseksi tyypin B yksilöiden tulisi valita vihreä kasvis Ne, munat, maksa ja lakritsi tee, mutta vältä kanaa, maissia, maapähkinöitä ja vehnää.
• AB-tyypin veren tulisi syödä maitotuotteita, tofua, lammasta, kalaa, jyviä, hedelmiä ja vihanneksia. Painonpudotuksessa tofu, äyriäiset, vihreät vihannekset ja rakkolevä ovat parhaita, mutta kanaa, maissia, tattaria ja munuaispapuja tulisi välttää.

Kuten mainittiin, suositukset veriruokavalioon ulottuvat paljon ruokavalintojen ulkopuolelle. Esimerkiksi ihmisillä, joilla on O-tyypin veri, suositellaan valitsemaan korkean intensiteetin aerobinen liikunta ja ottamaan lisäravinteita herkälle vatsalleen, kun taas A-tyypin verellä tulisi valita matalan intensiteetin aktiviteetit ja sisällyttää meditaatio osaksi rutiiniaan.

Mutta toimiiko syöminen veriryhmäsi puolesta?

Veriryhmäruokavaliota koskevia laadukkaita tutkimuksia ei ollut julkaistu vertaisarvioidussa lääketieteellisessä kirjallisuudessa. Jopa nyt, kun lääketieteellisessä kirjallisuudessa haetaan kirjoittajan nimeä, ei löydy mitään ruokavalioon liittyvää tutkimusta. Vuosina 2013 ja 2014 julkaistut tutkimukset veriruokavalioista ovat huomionarvoisia. Vuoden 2013 tutkimuksessa analysoitiin maailman lääketieteellistä kirjallisuutta eikä löydetty tutkimuksia, jotka osoittaisivat hyötyä veriryhmäruokavaliosta. Vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että vaikka mitä tahansa veriryhmäruokavaliota noudattavilla ihmisillä oli jonkin verran parannusta tietyissä kardiometabolisissa riskitekijöissä (kuten kolesteroli tai verenpaine), nämä parannukset eivät liittyneet veriryhmään.

Tekeekö se mitään järki?

Tämän ruokavalion taustalla on teoria, että veriryhmä on läheisesti sidoksissa kykyymme sulattaa tietyntyyppisiä ruokia, jotta oikea ruokavalio parantaa ruoansulatusta, auttaa ylläpitämään ihanteellista ruumiinpainoa, lisää energian tasoa, ja ehkäistä sairauksia, mukaan lukien syöpä ja sydän- ja verisuonitaudit.

Tyypin O sanottiin olevan varhaisimpien metsästäjien keräilijöiden ihmisten ”esi-isien” veriryhmä, jolla oli runsaasti eläinproteiinia sisältäviä ruokavalioita. A: n sanottiin kehittyvän, kun ihmiset alkoivat viljellä ja heillä oli enemmän kasvisruokavaliota. Ryhmän B veriryhmien sanottiin esiintyvän nomadiheimoissa, jotka kuluttivat paljon maitotuotteita. Ja koska ryhmän AB veren oli tarkoitus kehittyä ihmisten sekoittumisesta tyypit A ja B b lood, tyypin AB suositukset olivat keskitason A- ja B-verityyppisten ihmisten välillä.

Jokainen näistä teorioista on kyseenalaistettu. Esimerkiksi on todisteita siitä, että tyyppi A oli todellakin ensimmäinen veriryhmä, joka kehittyi ihmisillä, ei tyyppi O. Lisäksi veriryhmän ja ruoansulatuksen välillä ei ole todistettua yhteyttä. Joten todisteiden puuttuessa siitä, että ruokavalio toimii, on edelleen vakavia kysymyksiä siitä, miksi sen pitäisi toimia ensinnäkin.

Joten mikä on haittapuoli?

Se on reilu kysymys, varsinkin kun joitain parannuksia havaittiin ihmisillä, jotka ottivat käyttöön tiettyjä veriruokavalioita (katso yllä oleva linkki). Syöminen veriryhmän perusteella edellyttää, että tiedät veriryhmäsi ja noudatat sitten rajoittavaa ruokavaliota. Henkilökohtaiset mieltymykset saattavat olla ongelma: O-tyypin verinen kasvissyöjä voi kamppailla pysyäkseen määrätyllä ruokavaliolla, ja ihmiset, jotka rakastavat punaista lihaa, voivat olla pettyneitä siitä, että heillä on A-tyypin verta. Suositellut lisäravinteet eivät ole halpoja; eivät myöskään suositellut luomuruoat.Ja jos sinulla on tiettyjä terveysolosuhteita, kuten korkea kolesteroli tai diabetes, ravitsemusterapeutti voi antaa sinulle parempia näyttöön perustuvia suosituksia kuin veriryhmäsi.

Entä mitä?

Veriruokavalion kannattajat voivat sanoa, että vaikka ihanteellista tutkimusta ei ole vielä tehty, todisteiden puuttuminen ei osoita niiden tehottomuutta. Eikä ole myöskään todisteita siitä, että nämä ruokavaliot ovat haitallisia. Joten luulen, että kiinnostus veriryhmäruokavalioihin ei katoa pian. Mutta on syytä, että kirjakaupoissa on ruokavalion rivejä ja rivejä, joista jokainen väittää olevansa erittäin tehokas, ellei paras. Emme yksinkertaisesti tiedä, mikä ruokavalio on paras jokaiselle henkilölle. Ja vaikka tekisimmekin, minkä tahansa yksittäisen ruokavalion noudattaminen on usein haastavaa.

Odotus – todennäköisesti kuulet pian uudesta parhaasta ruokavaliosta. Ja arvaukseni on, että sillä ei ole mitään tekemistä veriryhmäsi kanssa.