Alkuperäiset roskakorin juomat syntyivät yliopiston juhliin. Kaikki toivat mitä tahansa viiniä, jonka he makasivat, ja lisäsivät sen isoon astiaan, kuten muoviastiaan tai pieneen roskakoriin. Isäntä lisäsi sitten sekoittimia ja jäätä, ja tuloksena oleva juoma oli erittäin voimakas ja joskus maukas, mutta joskus ei. Oli vaikea arvioida, kuinka paljon alkoholia oli jokaisessa juomassa. Nykyaikaisempien roskakorijuomien voidaan luotettavasti maistaa, mutta niitä tulisi silti käyttää varoen.
1. Irlantilainen roskakori
Tämä juoma on saanut nimensä kirkkaasta vihreä väri, vaikka se ei oikeastaan ole irlantilainen juoma. Tämä resepti on yksi annos.
Ainekset
- 1/2 unssia giniä
- 1/2 unssia vodkaa
- 1 / 2 unssia kolmoissekuntia
- 1/2 unssia kevyttä rommia
- 1/2 unssia persikan snapseja
- 1/2 unssia sinistä curaçaoa
- 1 täysi tölkki Red Bull
Ohjeet
- Täytä iso highball-lasi jäällä.
- Kaada kaikki alkoholin ainesosat ja sekoita.
- Avaa Red Bull ja aseta avoin pää lasiin nojaten tölkkiä sisäreunaa vasten.
- Anna tölkin istua juomassa ja antaen lisää Red Bullia, kun siemailet oljella.
2. Punssi tai ”Jungle Juice”
Punch-juomat ovat varhaisimpia cocktaileja. 1600-luvulla merimiehet lisäsivät mausteita ja sitrushedelmiä alkoholiin hedelmien ja mausteiden säilyttämiseksi, ja he joivat niitä aluksillaan. Nykypäivän booli on hieman erilainen, ja varsinkin pörröiset boolit ovat suosittuja juhliin tai yliopistokokouksiin, koska se on helppo tapa kaataa joukko alkoholia sisältäviä ainesosia ja sekoittimia yhteiseen kulhoon. Tämä juoma sai nimensä, koska se on trooppisen maun ja yllyttää joissakin ”eläinten käyttäytymistä”. Vaikka Everclear on suosittu valinta Jungle Juice, älä käytä sitä, koska sitä ei ole tarkoitettu kulutettavaksi sekoitetuissa juomissa; se on tarkoitettu käytettäväksi liköörien luomiseen pienemmällä todisteella. Tämä resepti palvelee kahdeksan – 10.
ainesosat
- 1 gallonan hedelmäpanssari tai valmistettu kirsikka Kool-Aid
- 8 unssia ananasmehua
- 8 unssia vodkaa
- 8 unssia kevyttä rommia
- 8 unssia giniä
- Ananas koristeeksi
Ohjeet
- Täytä iso boolikulho tai vastaava astia jäällä.
- Kaada kaikki ainekset ja sekoita.
- Koristele hedelmillä haluttaessa.
3. Lemonade Punch
Jotkut ihmiset pitävät mieluummin kirpeästä kuin makeasta. Tämä resepti sopii loistavasti juhliin kesällä. Jälleen, se tarjoilee kahdeksan – 10.
Ainesosat
- 1 gallonalla valmistettu limonadi
- 8 unssia Malibu-rommia
- 8 unssia vodkaa
- 8 unssia kevyttä rommia
- 1 litra inkivääri-ale
- Viipaloituja sitruunoita koristele
Ohjeet
- Täytä iso boolikulho tai vastaava astia jäällä.
- Kaada kaikki ainesosat ja sekoita.
- Koristele viipaloiduilla sitruunoilla.
4. Aikuisten omenamehu
Tämä on omenamaisen viljan kaltainen, koska se ei todellakaan maistu kuin omenat, mutta siksi ihmiset pitävät siitä. Tämä resepti palvelee seitsemää ihmistä.
ainesosat
- 1 gallonaa omenamehua tai siideriä
- 8 unssia omenasnapseja
- 8 unssia kookospähkinää
- 8 unssia kevyttä rommia
- 8 unssia vodkaa
- 1 gallona ananasmehua
- Viipaloidut omenat koristeeksi
Ohjeet
- Täytä iso boolikulho tai vastaava astia jäällä.
- Kaada kaikki ainesosat ja sekoita.
- Koristele viipaloiduilla omenoilla.
5. Appelsiini-roskakori
Tämä on erittäin voimakas appelsiinijuoma, eikä sitä suositella aamiaiseksi. Tässä reseptissä on kuusi.
ainesosat
- 16 unssia vodkaa
- 16 unssia kevyt rommi
- 1 gallonan appelsiinimehu
- 1/2 gallonan hedelmälevy
- 1/2 gallonan vaaleanpunainen limonadi
- 1/2 gallona ananas-appelsiinimehu
- Leikatut appelsiinit koristeluun
- Ananas-palat koristeluun
Ohjeet
- Täytä suuri lävistysastia tai vastaava jäätä sisältävä astia.
- Kaada kaikki ainesosat ja sekoita.
- Koristele kuutioituilla appelsiineilla ja ananaspaloilla.
Roskakorijuomien sekoittaminen
Roskakorijuomien valmistaminen on kätevä tapa palvella suurta joukkoa. Harkitse seuraavaa, kun teet roskakoriin lävistystä.
- Valitse tasapaino. Hakeudu noin 2: 1 tai 4: 1 mehujen ja soodan suhde alkoholijuomiin.
- Sokeria ei tarvitse lisätä, koska mehussa on paljon sokeria.
- Kirkkailla väkevillä väreillä on yleensä paras maku lyönteillä.
- hienonnettujen hedelmien lisääminen tekee boolista houkuttelevamman ja lisää myös makua.
Juomavariaatiot
Kaikki nämä reseptit voivat palvella enemmän ihmisiä yksinkertaisesti lisäämällä suhteellisen määrän kutakin ainesosaa. Sitruuna-kalkkisoodaa tai seltzerivettä voidaan käyttää alkoholin sijasta myös neitsyt versioiden luomiseen. Roskakorijuomat ovat kaikki kokeilua. Sekoita ja sovita, kunnes löydät täydellisen reseptin ystäväryhmällesi.