Pörröiset vegaanipannukakut ovat 100% mahdollisia. Ja luota meihin, et kaipaa maitoa, voita tai kananmunia. Nämä ovat aineksia, jotka tekevät kaiken eron:
Leivinjauhe: Ja hyvä määrä sitä! Rkl nostaa lyhyt pino uusiin korkeuksiin.
Mantelimaito: Jääkaapissamme on aina mantelimaitoa – juotamme sitä ja paistamme sen kanssa usein. Mutta jos haluat kaura- tai kookospähkinää tai muuta maitoa sisältämätöntä maitoa, voit lisää se sisään!
Kookosöljy: Tämä on voin korvike. Älä huoli, kookospähkinä on erittäin herkkä (jotkut ihmiset eivät edes huomaa sitä!). Kookosöljyn rasva tulee auta ohentamaan pannukakkua, mikä saa aikaan kaikkien aikojen parhaan koostumuksen. Kookosöljyllä on myös paljon korkeampi tupakointipiste kuin voilla, joten se on vieläkin parempi vaihtoehto kypsentää pannukakkujasi. Toisin sanoen: Se ei palaa paistinpannu!
Ovatko nämä sinulle hyviä? Emme kannata syödä niitä 10 yhdessä istunnossa. Mutta vain vähän sokeria ja vain pari ruokalusikallista rasvaa, sinun ei pitäisi tuntua unssikaan syyllisyydestä niiden syömisestä.