Kyllä, luit sen oikein. Tämä on resepti streuselille. Vain streusel. Ainoastaan streusel.
Tiedän, että saattaa kuulostaa hieman oudolta omistaa koko viesti murskaamiseen, mutta asia on se, että tajusin vasta äskettäin, kuinka usein huomaan viittaavan tähän yksinkertaiseen kaavaan.
- Se on helppoa. Kaikki tapahtuu yhdessä kulhossa (tai potissa, ikään kuin se olisi). Ei suurta kömpelöä ruoanvalmistuskonetta, jossa on tonnia pestä. Sinun ei tarvitse edes likaista käsiäsi!
- Sinun ei tarvitse leipoa sitä. Voit – mutta jos haluat laittaa sen paistamattomaan tilanteeseen tai jo paistettuun tilanteeseen, sekoita sitä vain keskimäärin matalalla lämmöllä minuutin tai kahden ajan keittääksesi raakajauhon maun.
- Se on monipuolinen. Käytän tätä voista murenevaa päällystettä kaikesta muffinista ja leivistä hedelmälastuihin ja piirakoihin, jopa munkkeihin!
- Se on muokattavissa. Laitetaanko tämä marjajälkiruokaan? Sub out kaneli sitrushedelmien kuori. Haluatko jotain hieman kevyempää ja hienovaraisempaa? Käytä valkoista sokeria ruskean sijaan. Haluatko lisätä ainetta? Yritä lisätä kauraa, chia-siemeniä ja / tai pähkinöitä. Mieheni ja lapset rakastavat, kun lisätään tähän saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä. He antavat sille jonkin verran lisättyä röyhkeä ja paahtavaa makua, joka on vain niin lämmin ja kotoisa.
Kaikki on yhtä helppoa kuin sulattaa voita ja lisätä jauhoja, sokeria ja suolaa. Heitä myös kanelia! Voit mennä niin paljon tai vähän kuin haluat. Kun teen jotain kurpitsa-leipää tai omenapiirakkaa, lisätään paljon kanelia – kaksi kokonaista teelusikallista. Tällä kertaa päätin pitää sen hieman hienovaraisempana vain yhdellä.
Heitä kaikki yhdessä haarukalla, kunnes ainekset ovat tasaisesti leviäneet. Pidän siitä, kun siellä on tasainen sekoitus suuria lohkareita muistuttavia jänteitä ja pienempiä, hienompia murusia.
Suuri fani kaikesta streuselin kanssa? Tässä on muutamia ideoita tämän reseptin käyttämiseen:
Blood Orange Mini-Muffinit
New York Crumb -juustokakku
Kaikkien aikojen parhaat mustikkamuffinit
Kotitekoiset murus donitsit
Luulen, että huomaat tämän reseptin uudestaan ja uudestaan. Se on niin mahtavaa niin monissa asioissa. Jos päätät kokeilla sitä, haluaisin nähdä, miten valitset sen käyttämisen! Ammu minulle Instagram-kuva! Voit merkitä minut tunnuksella @bakingamoment 😉
** TÄMÄN LISÄÄ VIDEO! TÄMÄ oli LIVE-RESEPTIDEMO JA SITÄ TONNIT SUURIA INFOJA! **
Tämä viesti sisältää tytäryhtiöiden myyntilinkkejä.
Löydät itsesi käyttämästä tätä Streusel-perusreseptiä uudestaan ja uudestaan! Se on niin helppoa valmistaa vain yhdessä kulhossa, ja se sopii erinomaisesti muffineihin ja leipiin, piirakoihin ja hedelmälastuksiin. Tämä voinen, makea murusikastike on varmasti suosikki kaikissa parhaimmissa kotitekoisissa leivonnaisissa!
- 6 rkl suolatonta voita
- 1 / 2kuppajauho (tai täysjyvä)
- 1/2 vaaleanruskea sokeri (tai tummanruskea tai rakeinen (valkoinen) sokeri)
- 1/4 teelusikallista kosher-suolaa
- 1-2 teelusikallista jauhettua kanelia (tai 1 rkl sitrushedelmää)
- 1 / 3 kuppi, pähkinät tai siemenet (valinnainen)
-
Aseta voita pienessä kattilassa keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä, kunnes se on sulanut.
-
Sekoita loput ainesosat haarukalla, kunnes se jakautuu tasaisesti.
Reseptivideo
* Tarpeeksi 18 muffinin, yhden leivän tai yhden 8×8 tuuman kakun päälle.