Makea, kermainen ja herkullinen, The Best Caramel Buttercream Frosting maistuu hyvältä lähes kaikentyyppisissä kakkuissa, cupcakeissa tai pikkuleivissä.
Karamelli on hyvä karkkia. Karamelli on hyvä popcornissa. Karamelli on hyvä jäätelössä. Ja meidän paras karamellivoita voin kuorrutus on hyvä kakku, cupcakes ja evästeet. Erittäin hyvä! Jos etsit rikkaita. voinen ja helppo tehdä kotitekoinen voikukka kuorrutus … olet tullut oikeaan paikkaan.
Tehdä Karamellipohja parhaan karamellivoita-voiteen kuorrutukseen tarvitset ruskeaa sokeria, maitoa ja voita.
Yhdistä raskaassa kattilassa ruskea sokeri, voi ja maito.
Keitä ja sekoita matalalla lämmöllä, kunnes ruskea sokeri on liuennut ja voi sulanut.
Lisää lämpö väliaineeksi. Älä sekoita.
Kypsennä 3-6 minuuttia, kunnes pannun keskelle muodostuu joko kuplia tai seos muuttuu keltaiseksi. Meille se on yleensä noin 3 minuuttia.
Poista karamelliseoksesta lämpö ja siirrä se kulhoon. . Jäähdytä huoneenlämpötilaan.
Kun karamelliseos on jäähtynyt, lisää se sekoitusastiaan jauhesokerin kanssa.
Sekoita vähitellen, kunnes kuorrutus on yhdistetty ja haluttu koostumus. Lisää maitoa, teelusikallinen kerrallaan, jos kuorrutus on liian paksu.
Kuinka paljon huurretta tarvitset? Se riippuu aina siitä, kuinka paksua tai ohutta levität huurretta tai kuinka paljon sisustusta teet, mutta tässä on muutama ohje. Reseptimme pitäisi tehdä tarpeeksi parasta karamellivoita-voidetta, joka peittää 9 ″ x 13 ″ arkkikakun tai kaksikerroksisen 8 ″ kakun. Jos teet cupcakes, sinun pitäisi pystyä pakastamaan 24 cupcakes, jos levität kuorrutusta veitsellä. Jos pyörität huurretta leivonnaispussin kanssa, kuten olemme tehneet täällä, sinun pitäisi pystyä pakastamaan 15-18 kuppikakua pyörteen koosta riippuen.
Makea, voinen karamelli kermaisessa voikreemihuurteessa – tämä on todella paras karamellikuorrutus, jota olemme koskaan maistaneet.
ainesosat
- 1 kuppi ruskeaa sokeria
- 1/2 cup voita, kuutioitua
- 1/4 cup maitoa
- 2–2 1/2 kuppia jauhettua sokeria
- Sisustus Laukut
- Wilton 2D -koristeluvinkki
- mikseri
ohjeet
- Yhdistä raskas kattilassa ruskea sokeri, voi ja maito.
- Keitä ja sekoita matalalla lämmöllä, kunnes ruskea sokeri on liuennut.
- Lisää lämpöä keskipitkällä. Älä sekoita.
- Kypsennä 3-6 minuuttia, kunnes pannun keskelle muodostuu joko kuplia tai seos muuttuu keltaiseksi.
- Poista lämmöltä ja siirrä karamelliseos pieni kulho.
- Jäähdytä huoneenlämpötilaan.
- Lisää karamelliseos sekoittimeen.
- Sekoita vähitellen jauhesokeriin, kunnes se on sekoitettu, kermainen ja oikea koostumus .
Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu alla, napsauta sitten kuva ja merkitse @twosisterscrafting Instagramiin, jotta voimme nähdä sen!