Helppo resepti saksanpähkinöiden paahtamiseen uunissa tai liedellä. Paranna saksanpähkinöiden makua ja lisää sitten salaatteihin, välipalasekoituksiin, leivonnaisiin ja muuhun!
Saksanpähkinöiden paahtaminen on kelvollinen harrastus, joka sinun tulisi rakentaa kulinaariseen rutiiniin. Kun paahdat pähkinöitä, korostat niiden makua ja koostumusta ja parannat kaikkia valmistamiasi ruokia.
Saksanpähkinöiden paahtaminen vie vain muutaman minuutin ja voit päättää, haluatko paahtaa niitä uunissa vai liedellä. . Kumpikin tapa on nopea, helppo ja yksityiskohtainen alla.
Kuinka paahdat saksanpähkinöitä uunissa?
Päätä ensin, haluatko heittää saksanpähkinät öljyyn vai kirkastettu voi ennen paahtamista. Voit myös lisätä suolaa tai muita mausteita, kuten kanelia tai cayenne-pippuria, mieltymystesi mukaan.
Paahda saksanpähkinöitä uunissa reunatulla leivinpaperilla 7-10 minuuttia. Ravista tai sekoita pannua ajoittain, jotta pähkinät ruskistuvat tasaisesti ilman paahtamista.
Kuinka paahdat saksanpähkinöitä liedellä?
Tämä menetelmä on erityisen hyvä pienille määrille saksanpähkinöitä.
Kuten uunimenetelmässä, päätä, haluatko heittää saksanpähkinät öljyyn vai lisätä mausteita. Lisää seuraavaksi saksanpähkinät paistinpannuun ja paahtele keskilämmöllä, kunnes ne ovat ruskistuneet (yksi sävy tummempi kuin ne alun perin olivat) ja tuoksuvia. ”>
saksanpähkinöiden paahtaminen
Ainekset US CustomaryMetric
- ▢ 1 kuppi saksanpähkinää tai enemmän
- ▢ 1 rkl oliiviöljyä tai kirkastettua voita, valinnainen
- ▢ Suola valinnainen
Ohjeet
Saksanpähkinöiden paahtaminen uunissa:
-
Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Vuoraa reunustettu leivinpaperi leivinpaperilla tai -kalvolla puhdistamisen helpottamiseksi.
-
Heitä saksanpähkinät öljyyn ja suolaan haluttaessa. Aseta yksi kerros valmiille leivinpaperille. Paahda kunnes ruskea ja tuoksuva, sekoittaen toisinaan, noin 7-10 minuuttia.
-
Poista uunista ja pilko tai käytä haluamallasi tavalla. Tai säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään viikon ajan.
Paahda saksanpähkinät liedellä:
-
Heitä saksanpähkinät öljyyn ja suolaan haluttaessa. Kuumenna saksanpähkinät keskipitkällä lämmöllä keskilämmöllä, kunnes ne ovat ruskistuneet ja tuoksuvia, sekoittaen toisinaan noin 2–5 minuuttia.
-
Poista paistinpannusta ja pilko tai käytä haluamallasi tavalla. Tai säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään viikon ajan.
Reseptivideo
Ravitsemus