Jotkut asiat ovat juurtuneet päähäsi lapsuudesta lähtien: taivas on sininen, ruoho on vihreää, maito saa sinut kasvamaan suureksi ja vahvaksi. Toiset, kuten miksi taivas on sininen, putoavat harmaalle alueelle. Luulemme tietävän vastauksen, mutta voisimmeko selittää sen viisivuotiaalle? Luultavasti ei. Näin on tämän näennäisen suoraviivaisen kysymyksen kanssa: Ovatko munat maitotuotteita? Jos kysymys antaa tauon, et ole yksin. Anna sen hajottaa.
Mikä on meijeri?
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan meijeri viittaa ” kaikki nestemäiset maitotuotteet ja maidosta valmistetut elintarvikkeet. ” Tähän sisältyy maito, jogurtti, juusto, jäätelö ja voi. Munat eivät sisälly hintaan. Ne kuuluvat lihan, siipikarjan, kalan ja munien luokkaan, ja niitä pidetään eläintuotteina.
Tässä on toinen tapa ajatella sitä – amerikkalaisten syömä maito ja juusto ovat peräisin lehmistä, lampaista ja vuohista, jotka kaikki ovat nisäkkäitä ja joilla on rintarauhaset. Munat taas ovat peräisin kanat, jotka luokitellaan linnuiksi.
Miksi luulin munien olevan maitotuotteita?
Syytä sitä päivittäistavarakaupalle Munia, maitoa ja juustoa myydään yleensä lähellä toisiaan, mikä saattaa viedä sinut ylös. Myös ruokapyramidissa, jossa kasvoimme, on maitoa, jogurttia ja juustoa samalla tasolla kuin liha, siipikarja, kala ja munat. Ne ovat eri osioissa, jotta ne olisivat selkeitä, mutta silti … kolmio on hieman hämärä. Varsinkin kun se on nyt lautanen.
Jotkut ihmiset, jotka välttävät meijeriä, ovat myös vegaaneja, mikä tarkoittaa, että myös pidättäytyvät syömästä munia. Nykyään on kuitenkin paljon ihmisiä, jotka vain jättävät maitotuotteen. Jos he eivät ole vegaaneja, siellä on vahva mahdollisuus, että he syövät edelleen munia.
Toteutus: Ei, munat eivät ole maitotuotteita. Kaikki laktoosi-intolerantit ihmiset voivat iloita.
Seuraa Delishia Instagramissa.