Ostin viinit Costcon Issaquah-sivuliikkeestä, jossa on suurin valikoima Kirklandin viinejä alueella. Ainakin tämä on kokemukseni ostoksista viidessä Costcon toimipisteessä Puget Soundin ympärillä. Sodon sivukonttori on toiseksi.
Monet lukijat olivat viime vuonna raivoissaan siitä, että tarkastelemme ”isolaatikkoketjun” viinejä, kun Washingtonin osavaltiossa on yli 1 000 viinitilaa. Jos voin vastata ennen kuin saan sananlaskun väkijoukon uudelleen kivittämä: Suurin osa viinitarinoistamme ja arvosteluistamme keskittyvät Washington- ja Luoteis-viineihin.
100-pisteen asteikon sijasta teimme sijoituksesta lukijaystävällisemmän luokittelemalla jokaisen pullon ” erittäin suositeltavaa, ”suositeltavaa” tai ”ei suositeltavaa”.
Owen Bargreen: Se on peräisin viinitarhoista Venetossa, Italiassa, joka kirjaimellisesti voisi olla missä tahansa. Paistettu omena leivinmausteilla ja sitrushedelmien kuoren sävyillä täyttää nenän. Saan kerroksia paistettua päärynää ja omenaa sekoitettuna ripaus marsipaaniin ja hapanleipää. Valmis juomaan vuosien 2020 ja 2024 välillä. Tuomio: Erittäin suositeltava.
Tan Vinh: Olen nähnyt virkailijoiden istuttavan tätä kahdesti jo viimeisen seitsemän viikon aikana Sodo-myymälässä. Olen varma, että se lentää jälleen hyllyiltä. Se osuu kaikkiin oikeisiin muistiinpanoihin valtavirtaan: halpa hinta. Kuplat. Vaikka et pidäkin viinin mausta, saatat rakastaa proseccoa, koska se menee helposti omenan ja hunajan vihjeillä, makealla nektarilla, brioche-viimeistelyllä. Tuomio: Erittäin suositeltava.
NV Kirkland Signature Brut Champagne
12% alkoholia; 19,99 dollaria
Mainonta
Owen: Sen on valmistanut Champagne house Jannison, joka on suuri risteilypaikka Verzenayssa Ranskassa. ”Brut” on Meunierin, pinot noirin ja chardonnayn oma sekoitus. Melko appelsiinikukkien aromaattiset aineet yhdistyvät inkivääriin, valkoisiin kukkiin ja tuoreen ranskalaisen leivän sävyihin, jotka kaikki sulavat lasiin. Japanilaisen päärynän ja leivinmausteiden kerrokset sekoittuvat kumquat-kuoren ja tähtihedelmien sävyihin, joissa on suolapitoisuutta. Juo 2020-2025. Tuomio: Erittäin suositeltava.
Rusketus: Rakastan tämän hiivaista, appelsiinikuorta. Siitä lähtien, kun aloimme tarkastella Costco-viinejä kolme vuotta sitten, tämä on ollut tasainen voittaja. Joka vuosi, Owen, katsomme toisiaan ja ihmettelemme: ”Kuinka Costco vetää tämän pois?” Ketju on kiireinen, kun on kysymys viineistään, mutta epäilen, että sen allekirjoitus Champagne, kuten sen 4,99 dollarin rotisserie-kana, saattaa olla tappion johtaja. Tämän taloudellinen matematiikka ei täsmää. hinta. Tuomio: Erittäin suositeltava.
2019 Kirkland Signature ”Grave” Pinot Grigio
11,5% alkoholia; 5,99 dollaria
Owen: Nenä on himmeä karviaisen sävyillä, kevyemmällä päärynän ja sitruunan kuorella. Maku on raikas ja elinvoimainen, mutta ripaus makeutta saa sen menettämään tasapainonsa, koska makeutettu päärynä, omena ja mineraalit sekoittuvat yhteen. Puutteistaan huolimatta se on hyvä arvo. Juo 2020-2024. Tuomio: suositeltava.
Ruskea: Se on hieman siirappimainen keskilohkossa, eikä greipin katkeroita ole riittävästi tämän makeuden tasapainottamiseksi. Meh. Voit tehdä paremmin Costcolla. Paljon, paljon parempaa. Katso alempaa. Tuomio: Ei suositella.
2019 Kirkland Signature California Pinot Grigio
12% alkoholia; 12,99 dollaria 3 litran laatikosta
Mainonta
Owen: Näytetään enemmän heft kuin ” Hauta ”pinot grigio, tämä johtaa jasmiini- ja vaaleanpunaisen greipin kukkiin nenässä päärynä-sävyillä. Maku on hyvä tuoreus kaiken tukemiseksi. Päärynä- ja sitruunan Starburst-karkkimakut yhdistyvät mineraalien ja valkoisen persikan kanssa kitalassa. Juo 2020-2023 . Tuomio: suositeltava.
Tan: Älä sano kirjan mukaan kannen perusteella. Se on paras laatuviini, jonka olen maistanut tänä vuonna.Tämä olisi minun pandemian juomaviini, jossa voin ottaa muutaman lasin pilaantumatta – meloni- ja hunajatuotteet, jotka on kerrostettu savella ja kalkkikivellä loppuun. Tämä pinot grigio on parempi kuin puolet talonvalkoisista, jotka minulla oli, kun söin vielä ulkona ja tarkistin ravintoloita ja baareja. Tuomio: Erittäin suositeltava.
Owen: Kirklandin allekirjoitus ”Ti Point” Sauvignon Blanc on valmistanut Tracy Haslam Ti Point Winesista Marlboroughsta, Uudesta-Seelannista. Tämä näyttää karviainen ja kiivi sävyt, jotka sekoittuvat vihreän paprikan sävyihin nenässä. Makut jäljittelevät melkein täsmällisesti nenän aromit Gravenstein-omenalla, kivisillä aksentteilla ja mineraaleilla. Juo 2020-2023. Tuomio: Erittäin suositeltava.
Tan: Olimme molemmat yhtä mieltä siitä, että tämä oli Costco-erän toiseksi paras valkoviini. Aromaattinen, nenässä trooppiset nuotit. Se maistuu rapealta, piikilliseltä Sprite-vedeltä, joka on pehmennetty ananasilla ja kalkkikivellä. Mukava patio viini lämpimänä päivänä. Tuomio: Erittäin suositeltava.
2018 Kirkland Signature ”Premier Cru” Chablis
13,5% alkoholia; 19,99 dollaria
Mainonta
Owen: Lähde kahdesta eri viinitarhasta Van Ligneau ja Vaugiraut, Ranska, tämän upean vuoden 2018 Chablisin on suunnitellut Odile Van Der Moere. Vaaleat, sileät sävyt sekoittuvat kypsä päärynä ja sitruunan kuori nenään. Maku on muhkea ja pehmeä, ja siinä on upea, pitkä, crescendo-pinta. Tällä on hyvät kellarimahdollisuudet. Juo 2020-2028. Tuomio: Erittäin suositeltava.
Tan: Chablis oli paras Costco-viini, jonka minulla oli viime vuonna. Tänä vuonna se on niska ja kaula toisen punaisella luokkansa parhaaksi. Viime joulukuussa tämä Chablis ja Champagne (19, 99 dollaria) olivat ainoat Costco-merkkiset viinit, joista annoimme molemmat ”erittäin suositeltavan” luokan, joka oli edelleen käytettävissä lomien jälkeen. Oletan, että se johtuu huippuluokan 19,99 dollarin hinnasta. Costco-viinille. Edulliset metsästäjät etsivät Kirklandin viinejä alle 7 dollaria. Mutta jopa 20 dollarin hintaan tämä on parempi arvo kuin alle 10 dollarin viinit. Kuten viime vuonna, maistin sokeria tämän pullon kanssa jälleen 50 dollarin alueella olevien Chablien kanssa, ja tämä oli yhtä hyvä kuin korkeamman hintaluokan pullot. Kuten Owen sanoi, viipyvä viimeistely on aivan erinomaista. Tuomio: erittäin suositeltava.
2019 Kirkland Signature ”California” Chardonnay
14,5% alkoholia; 7,99 dollaria 1,5 litran pullosta
Owen: On epäselvää, mistä tämä viini on peräisin. Etiketissä sanotaan yksinkertaisesti, että tämä oli ”Cellar ja pullotettu Dc Flynt MW Selectionsin toimesta Modestossa Kaliforniassa”. Viini on melko tylsää, vaikka se loppuu pitkään, ylikypsä päärynä ja sakkariininen nuotti. En suosittele tätä pahimmalle viholliselleni. Juo 2020-2023. Tuomio: Ei suositella.
Tan: Tämä plonk on kuollut soittoääni Kalifornian viinijäähdyttimelle. Muistatko ne? Jopa kaikki siirappimainen makeus ei voinut peittää tätä röyhkeää hirviötä. Pullo sanoi, että se on 14,5% alkoholia. Se maistuu paljon kuumemmalta kuin. Tunnen lämmön tippuvan kurkku. Tuomio: Ei suositella.