Mustapapu ja maissi-salsa (vinkkejä, vihjeitä, reipimuutelmia)

TÄMÄ MUSTA-PAPU- JA MÄNSALSAS-RESEPTI ON TUORE, SYDÄNTERVEEN JA TÄYDELLINEN JOKAISEKSI!

Tämä mustapapu ja maissi-salsa-resepti ei ole vain herkullista kermaisten, rapeiden tekstuurien ja kirkkaiden fiesta-makujen kanssa, mutta se on erittäin helppo tehdä! Se on valmistettu maanläheisistä mustista papuista, sokerimaissista, mehukkaista tomaateista, mausteisista jalapenoista ja aromaattisesta korianterista, sipulista ja valkosipulista, johon on lisätty kalkkia, kuminaa ja suolaa. Tämä Black Bean Corn Salsa -resepti on täydellinen pelipäivän alkupala tai välipala TAI kasa se tacoille, paistetuille perunoille, nachoille, quesadilloille, grillatulle kanalle / kalalle tai salaateille. Voit jopa nauttia siitä sivusalaattina, koska se on itsestään niin syvästi tyydyttävää.

Mustapapu maissi Salsa

Kun jalkapallo ja loma-aika ovat edessä, tuon sinulle EASY Black Bean Corn Salsa! Se on tuore, kirkas, eloisa alkupala, joka on kermainen, runsas ja terveellinen, ja tervetuliaisloma hemmotteleville messuille. Se on tarpeeksi herkullista seisomaan kaikkia näitä juustollisia Game Day -suosikkeja vastaan, mutta sinun ei tarvitse tuntua syylliseltä kuluttamalla koko kulhoa!

Tämä musta papu ja maissi-salsa on niin herkullista, josta itse asiassa keskustelin kutsumme sitä salsaaksi tai salaatiksi, koska voit syödä sen itse haarukalla … kuten syin kirjaimellisesti haarukat itse!

jalapeno lisää vain ripaus rapeaa lämpöä, jotta asiat pysyvät vilkkaina. Voit myös mukauttaa mustapapuasi ja maissisalsasi millä tahansa suosikkilisäosallesi, kuten mangoilla, ananasilla, quinoalla, muilla jalapenoilla jne.

Tämä Black Bean Salsa -resepti on valmistettu yksinkertaisista ruokakomeroystävällisistä ainesosista, joten voit tehdä sen hetkellä etukäteen – ja minä alle 20 minuuttia! Pilko vain tomaatit, paprikat, sipulit, jalapenos, kaada mustat pavut, viipale maissisi ja salsaasi on käytännössä tehty – mitään erityisiä taitoja ei tarvita!

Rakastat myös, että tämä Black Bean Corn Corn Salsa -resepti tekee eteenpäin ystävälliseksi. Voit koota sen etukäteen ja tuoda sen esiin, kun on aika tarjoilla stressitöntä viihdettä, potluckeja, lounasta tai illallisia ilman viime hetken hälinää.

MUSTAN PAPU- JA MÄNISALSALASTEEN AINEET

Tämä mustapapu ja maissi-salsa-resepti on täynnä tuoreita ainesosia. Tarvitset:

mustat pavut: yksi 15 oz. voi mustat pavut temppu. Huuhtele ja tyhjennä ne hyvin.
Tomaatit: käytä joko kypsää kirsikkatomaattia tai romanitomaattia suurempien tomaattien sijasta, koska niiden lihan ja vetisen suhde on suurempi sisällä. Jos käytät romanitomaattia, varmista, että kylvät ne / poista kaikki vetiset liha, jotta mustapapu- ja maissi-salsasi ei muutu vetiseksi.
englantilainen kurkku: kurkut ovat valinnaisia, mutta rakastan niiden lisäämää tuoretta raikkautta. Pidän englantilaisista (kasvihuone) kurkkuista, joten sinun ei tarvitse kuoria niitä, mutta voit varmasti korvata kuoritulla viipaloidulla kurkulla.
Jalapeno: poista jalapenojen siemenet ja valkoiset suonet, koska ne pakkaavat kovinta lämpöä. Käytä yhtä jalapenoa miedolle ja voit sitten lisätä lisää jalapenoa maun mukaan.
Maissi: käytä sokerimaissi suoraan maissintähkästä TAI purkitettu sokerimaissi, jotta voit tehdä tämän mustapapus maissi-salsan ympäri vuoden. Voit käyttää maissintuotantoa, mutta haluan hiiltää maissia paistinpannussa tai grillissä lisätäksesi savuisen savun syvyyden – noudatettavat ohjeet.
Punainen paprika: Suosittelen punaista paprikaa, koska se on makeampi kuin muut värit, mutta voit korvata, jos sinulla on muita paprikoita käsillä.
Punasipuli. Pidän tuoreesta punasipulin popista, mutta voit käyttää myös valkoista sipulia. Jos et ole raakojen punasipulien fani, voit lisätä ne hienosilmäiseen seulaan ja huuhdella ne, sitten taputtaa hyvin kuivana tai mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan pehmentääksesi puremista.
Tuore korianteri: lisää kirkkaan, raikkaan sitruspopin. Voit käyttää enemmän tai vähemmän makuun.
Lime-mehu: voit käyttää tuoretta tai pullotettua lime-mehua ja käyttää enemmän tai vähemmän makuun.
Valkosipuli: voit käyttää kahta valkosipulinkynsiä tai korvaa 1/2 tl valkosipulijauhetta.
Suola: mustapapujen ja maissin TARVITA suolaa todella loistaa. Jos Black Bean Corn Salsa maistuu siltä, että siitä puuttuu jotain, se on todennäköisesti suolaa ja / tai kalkkia, joten muista lisätä tarvittaessa suolaa.
Jauhettu kumina: on salainen ainesosa tähän mustapapujen ja maissi-salsa-reseptiin. Vain 1/2 tl sen pähkinäistä, lämmintä sävyä sitruunaviholla lisää upean, monimutkaisen kerroksen makua.

MITEN TEHDÄ MaissiSALSA

Vaihe 1: Char maissi

Sokerimaissi on jo herkullista, mutta maissin grillaus grillillä tai hiiltäminen kuumassa valurautapannussa parantaa sen luonnollista makeutta ja tuottaa savuista, mehevää, sokerimaissi syöt lusikalla. Et tule katumaan maissin hiiltämiseen tarvittavia muutamia minuutteja.

GRILLI MAISSA PAIDOSSA:

Kuori maissi
Poista kaikki silkki
Harjaa kevyesti oliiviöljyllä
Rasvaa ja lämmitä grilli korkealle lämmölle
Grillaa maissia suoralla lämmöllä 10–12 minuuttia kääntämällä kunnes hiukan hiiltyy kaikilta puolilta, sulje kansi kierrosvälien välillä

KORNAMYYRILLE TAIDESSA:

Jos sinulla ei ole maissia merimerkissä tai jos sinulla on pääsy grilliin, voit silti polttaa jäädytettyä, purkitettua tai tuoretta maissia valurautapannussa:

Kuumenna yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä suuressa valurautapannussa korkealla lämmöllä
Lisää maissi ja keitä, sekoittaen, kunnes maissi alkaa hiiltyä, noin 5 minuuttia (muutama minuutti pidempään, jos se on jäätynyt)
Siirrä ytimet suureen kulhoon jäähtymään, jotta ne eivät jatka kokata

Vaihe 2 : Lisää ainesosia a iso kulho

Valitse kulho, joka antaa sinulle tilaa heiluttaa, jotta kaikki voidaan yhdistää tasaisesti – tämä kulho on todennäköisesti erilainen kuin tarjoilukulhosi.

Vaihe 3: Säädä makuun

Maista mustapapusi ja maissisi Salsaa sirulla, jos tarjoilet pelimerkkien kanssa (koska sirut lisää suolaisuutta) tai haarukalla, jos et tarjoile pelimerkkien kanssa. Lisää kalkkimehua tangeria varten, suolaa maun lisäämiseksi, jalapeno mausteisempaa (ja enemmän makua) varten.

Vaihe 4: Chill

Suosittelen mustapapusalsan jäähdyttämistä tunnin ajan ennen tarjoilua ja sitten sen saattamista huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua. Tämä antaa salsalle aikaa makujen rakentamiseen ja sulautumiseen. / h2>

Mukauta lämpöä. Voit mukauttaa Black Bean Corn Salsan lämpöä lisäämällä enemmän tai vähemmän jalapenoja. Ehdotan, että lisäät yhden jauhetun jalapenon ja lisää sitten lisää makuun. Voit myös varata jalapeno-siemenet ja lisätä ne salsaan, jotta siitä tulee vielä mausteisempaa – mutta pidä huolta, vähän menee pitkälle!
Siemenetomaatit. Tomaattien kylvö on ratkaisevan tärkeää, jotta mustapapusalsasi ei laimenna tai märkä. Leikasin kaiken lihan tomaateistani ennen pilkkomista.
Char maissi. Jos haluat PARHAAT mustapavut ja maissi-salsaa, hiile maissi. Tämä yksinkertainen vaihe lisää monimutkaisen, savuisen makusyvyyden, jota ei voida saavuttaa millään muulla tavalla.
Säädä makuun. Kuten kaikki reseptit, sinun kannattaa maistaa salsaa ja säätää mauste henkilökohtaisen makusi mukaan. Voit lisätä suolaa, pippuria, jalapenoa tai limetin mehua.
Muokkaa ainesosia. Voit käyttää enemmän tai vähemmän mitä tahansa Black Bean Salsa -ainesainetta (tai lisätä muita ainesosia) tykkäyksiesi / ei-tykkäyksistäsi tai siitä, mitä sinulla on.

MUSTAPAPU- JA MÄNISALSA-MUUTOKSET:

Musta papu ja maissi herkullinen kirjoitettuna tai käytä sitä ponnahduslautana lisäämällä lisää vihanneksia, hedelmiä tai jyviä. Muista vain, että mitä enemmän lisäät, sitä enemmän joudut ehkä lisäämään lime mehua ja mausteita. Mustapavun maissi Salsa on myös herkullinen seuraavien kanssa:

Vihannekset: jicama, parsa, ajeltu parsa, retiisit, kesäkurpitsa jne.
Hedelmät: Olen valtava mangojen tai ananas tai mustapapusalsassa. Nämä hedelmät lisäävät ihastuttavan mehukkaan makean kontrastin maanläheisiin papuihin.
Avokado: pilko ja lisää juuri ennen tarjoilua. Käytä kypsiä mutta kiinteämmällä puolella olevia avokadoja, jotta ne eivät tule salsassa. Jos lisäät avokadoja, pidä mielessä, että jäämät eivät säilytä yhtä kauan tai yhtä hyvin, koska avokadot ruskistuvat ja pehmeiksi.
Juusto: murskattua cotija-juustoa tai queso-freskoa lisää kermainen suolaisuus. Muista lisätä vähemmän suolaa Black Bean Corn Salsa -reseptiin, jos tiedät, että lisäät Cotijaa, koska se on erittäin suolaista – lisää sitten suolaa tarpeen mukaan.

MITEN KAIKKI MUSTAPAPUJUOKSEN SALSA PITÄÄ?

Suosittelin mustapapujen ja maissisalsan valmistamista vähintään 60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta makuilla olisi aikaa mennä naimisiin. Voit säilyttää mustapapusalsaa enintään 5 päivän ajan jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa.

VOINKO TEHDÄ MUSTAN PAPUJUOKSEN SALSA-RESEPTIN?

Kyllä!Black Bean Corn Salsa säilyttää erittäin hyvin, koska siinä ei ole välittömästi pilaantuvia ainesosia. Jos lisäät muita ainesosia, kuten avokadoja, se on annettava heti.

TAVOITTEET SYÖTÄ MUSTAPAVUA JA MÄNNISALSAA

Tämä mustapapu ja maissi-salsa on uskomattoman monipuolinen. Tässä on muutama luova käyttötarkoitus:

meksikolaiset ruokalajit: lusikoita se tortilla-siruilla tai kasa (tai!) Suosikki enchiladaasi, tacoja, burritoja, fajitasia, quesadilloja, nachoja, Varsinais-salaatit tai burritokulhot.
Munat: se on herkullista munakokkelille, munakasille, aamiaistakoille, aamiaisburritoille, aamiaistaquitoille, aamiaishedelmöille jne.
Jyvät: lisää quinoa, couscous tai riisi, jotta siitä tulisi quinoa / riisi-avokadosalaatti sekä muita oliiviöljyjä ja mausteita.
Salaatti: lisää mustapapusala-salaattia lehtisalaatin vihreisiin tai lehtikaalaan tai tee siitä lehtikaalin (quinoa) salaattia.
Proteiini: tee Black Bean Corn Salsasta ateria lisäämällä rotisserie-kanaa, meksikolaista kanaa, carne asada-pihviä, naudan barbacoa, jauhettua kalkkunaa, jauhettua naudanlihaa jne.
Grillattua proteiinia: Se myös pareittain kauniisti grillatun pihvin, sianlihan, siipikarjan, katkarapujen ja kalan päälle.
Kana: Tarjoile sitä chipotle-kanan, chili-lime-kanan, korianterikalkkikanan tai salsa verde -kanan päällä.
Pasta: Lisää mustapavun maissisalsaa zoodleihin, spagettikurpitsaan tai muihin pastoihin / nuudeleihin, joissa on tilkka oliiviöljyä tai kreikkalaista jogurttia.
Kääreet: Lisää se Bibb-salaattia varten salaattia kääritään tai sekoitetaan jyviä / ja / tai proteiinia ja kääri se tortillaan kreikkalaisen jogurtin tai smetanan kanssa.
Kaikki muu: Tämä musta papu ja maissi-salsa yksinkertaisesti parantavat kaiken! Pinoa se paistettuihin perunoihin, pizzaan, hampurilaisiin jne.

Etsitkö lisää salsa-reseptejä?

Pico de Gallo
Kotitekoinen Salsa
Salsa Verde
Ananas-salsa
Mustikka-ananas-salsa
Ananas-lumiherne Salsa
Maissi-avokado-salsa
Mango Salsa
Mango Ananas Salsa
Ananas Päärynä Salsa

Haluatko kokeilla tätä mustapapu- ja maissi-salsa-reseptiä?

Kiinnitä se APPETISERIIN, Meksikolainen tai terveellinen lauta tallentamaan myöhempää käyttöä varten!

Löydä minut Pinterestistä saadaksesi lisää upeita reseptejä! Olen aina nastassa :)!

Tulosta resepti

Mustapapu ja maissi Salsa

Tämä mustapapujen ja maissi-salsa-resepti on tuore, runsas, terveellinen ja täydellinen joka tilanteeseen! Se ei ole vain herkullista kermaisilla, rapeilla tekstuureillaan ja kirkkailla fiesta-mauillaan, mutta se on erittäin helppo tehdä! Se on valmistettu maanläheisistä mustista papuista, sokerimaissista, mehukkaista tomaateista, mausteisista jalapenoista ja aromaattisesta korianterista, sipulista ja valkosipulilla. , kumina ja suola. Tämä Black Bean Corn Salsa -resepti on täydellinen pelipäivän alkupala tai välipala TAI pinoa se tacoille, paistetuille perunoille, nachoille, quesadilloille, grillatulle kanalle / kalalle tai salaateille. Voit jopa nauttia siitä sivusalaatti, koska se on niin syvästi tyydyttävää itsestään.

äänet : 0
Luokitus: 0

Arvioi tämä resepti!

Kurssi

alkupala

Keittiö

meksikolainen

Valmisteluaika

15 minuuttia

C ook Aika

12 minuuttia

Annokset

annokset

ainekset

1 15 oz. voivatko mustapavut huuhdella ja tyhjentää
2 korvan makeaa maissia, esikuorittu TAI 1 15 oz. voi sokerimaissi, huuhdeltu ja valutettu
1 pieni punainen paprika kuutioiksi
2 kylvettyjä romanitomaateja kuutioitu
1/2 kuppi kuutioitua englantilaista kurkkua
1/4 kuppi kuutioitua punasipulia
2 jauhettua valkosipulinkynsiä
1–2 jalapenoa kylvetty, siivilöity, jauhettu (1 miedolle)
1/3 kuppi pakattu korianteri hienonnettu
3-4 rkl limettimehua (aloita 3: lla)
1/2 tl JOKA suolaa, kuminaa
1/4 tl pippuria

Kurssi

Alkupala

Keittiö

meksikolainen

Valmisteluaika

15 minuuttia

Kypsennysaika

12 minuuttia

Annokset

annokset

Ainekset

1 15 oz. voivatko mustapavut huuhdella ja tyhjentää
2 korvan makeaa maissia, esikuorittu TAI 1 15 oz.voi sokerimaissi, huuhdeltava ja valutettu
1 pieni punainen paprika kuutioituna
2 romanitomaattia kylvetty ja kuutioitu
1/2 kuppi kuutioitua englantilaista kurkkua
1/4 kuppi kuutioitua punasipulia
2 jauhettua valkosipulinkynsiä
1–2 jalapenoa kylvetty, kääritty, jauhettu (1 miedolle)
1/3 kuppi pakattu korianteri hienonnettu
3-4 rkl limettimehua (aloita 3: lla)
1/2 tl JOKA suolaa, kuminaa
1/4 tl pippuria

äänet: 0
Luokitus: 0

Arvioi tämä resepti!

Ohjeet

GRILLIKORNA (valinnainen): Harjaa maissin molemmat korvat kevyesti oliiviöljyllä. Rasvaa ja lämmitä grilli korkealle lämmölle (450 astetta). Lisää maissia kuumana ja sulje kansi. Keitä 2–3 minuuttia kummallakin puolella, pyöritä maissia, kunnes kaikki sivut hiiltyvät kevyesti, noin 10–12 minuuttia, sulkien kannen kierrosten välillä. Aseta maissi sivuun ja anna jäähtyä tarpeeksi. Leikkaa ytimet irti ja siirrä isoon kulhoon.
TAI TAITO Maissi (valinnainen): Leikkaa ytimet tynnyriltä TAI käytä purkitettua maissi. Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä suuressa valurautapannussa korkealla lämmöllä. Lisää maissi ja keitä, toisinaan sekoittaen, kunnes maissi alkaa hiiltyä noin 5 minuuttia. Siirrä ytimet suureen kulhoon.
ASENNUS: Lisää kaikki jäljellä olevat mustapapusala-ainesosat grillattuun maissiin ja nakata tasaisesti. Mausta lisäämällä limen mehua ja / tai suolaa ja pippuria maun mukaan.
CHILL: Jäähdytä yksi tunti ennen tarjoilua. Tämä salsa pysyy peitettynä jääkaapissa jopa viisi päivää, mutta on parasta muutamassa tunnissa.

Reseptimuistiinpanot

MUSTAN PAVUJEN MURNISALSA-MUUTOKSET:

Mustapapu ja maissi-salsa on herkullista kirjoitettuna tai käytä sitä ponnahduslautana uusien vihannesten, hedelmien tai jyvien lisäämiseen. Muista vain, että mitä enemmän lisäät, sitä enemmän joudut ehkä lisäämään lime mehua ja mausteita. Mustapavun maissi Salsa on myös herkullinen seuraavien kanssa:

Vihannekset: jicama, parsa, ajeltu parsa, retiisit, kesäkurpitsa jne.
Hedelmät: Olen valtava mangojen tai ananas tai mustapapusalsassa. Nämä hedelmät lisäävät ihastuttavan mehukkaan makean kontrastin maanläheisiin papuihin.
Avokado: pilko ja lisää juuri ennen tarjoilua. Käytä kypsiä mutta kiinteämmällä puolella olevia avokadoja, jotta ne eivät tule salsassa. Jos lisäät avokadoja, pidä mielessä, että jäämät eivät säilytä yhtä kauan tai yhtä hyvin, koska avokadot ruskistuvat ja pehmeiksi.
Juusto: murskattua cotija-juustoa tai queso-freskoa lisää kermainen suolaisuus. Muista lisätä vähemmän suolaa Black Bean Corn Salsa -reseptiin, jos tiedät, että lisäät Cotijaa, koska se on erittäin suolaista – lisää sitten suolaa tarpeen mukaan

SYYTÄ MUSTAPAPU JA MÄNNISALSA: