Olet istuttanut varhain, mistä huolellisesti, viljelty ja lannoitettu. Perunakasvit ovat täynnä ja terveellisiä. Mietit nyt, milloin kerätä perunat, joita olet hoitanut niin huolellisesti. Perunan sadonkorjuu auttaa sinua saamaan parhaan hyödyn sadostasi.
Milloin sadonkorjuu perunoita
Talvivarastointiin on parasta antaa kasvin ja sään kertoa sinulle, milloin perunat on korjattu Odota, kunnes viiniköynnösten latvat ovat kuolleet, ennen kuin aloitat sadonkorjuun. Perunat ovat mukuloita, ja haluat, että kasvisi varastoi mahdollisimman paljon tuoksevaa tärkkelystä.
Sekä ilman että maaperän lämpötilan tulisi myös vaikuttaa siihen, milloin kaivaa. Perunat sietävät kevyttä pakkasta, mutta kun odotetaan ensimmäistä kovaa pakkaa, on aika irrottaa lapiot. Alueilla, joissa syksy on viileä, mutta ilman pakkasia, maaperän lämpötila määrää, milloin perunoita on kerättävä. Maaperän on oltava yli 45 F. (7 C.)
Milloin perunoita kaivetaan päivälliseksi, on paljon helpompaa. Odota kauden myöhään ja ota vain tarvitsemasi, nollaamalla kasvi huolellisesti, jotta pienemmillä mukuloilla on mahdollisuus kypsyä.
Perunoiden sadonkorjuu
Nyt kun tiedät milloin perunoiden kaivamiseksi kysytään miten. Perunoiden sadonkorjuuta varten tarvitaan lapio tai haarukka. Jos sadonkorjuu illalliselle, aja haarukka maaperään kasvien ulkoreunoilla. Nosta kasvi varovasti ja poista tarvitsemasi perunat. Aseta kasvi takaisin paikalleen ja kastele perusteellisesti.
Kun olet päättänyt, milloin kaivetaan perunat talvisäilytystä varten, kaivaa kypsyysmäellä. Kypsien perunoiden kuoret ovat paksuja ja kiinnittyneet lujasti lihaan. Jos nahat ovat ohuita ja hankautuvat helposti, perunasi ovat vielä ”uusia” ja ne tulisi jättää maahan vielä jonkin aikaa. muutama päivä vielä.
Kun kaivat, varo kaapimasta, mustelmasta tai leikkaamasta mukuloita. Vaurioituneet mukulat mätänevät varastoinnin aikana ja ne on käytettävä mahdollisimman pian. Sadonkorjuun jälkeen perunat on parannettava. Anna heidän istua lämpötilassa 45-60 F. (7-16 C.) noin kahden viikon ajan. Tämä antaa nahoille aikaa kovettua ja pienet vammat tiivistyä. Säilytä kovettuneita perunoita noin 40 F. ) pimeässä paikassa. Liian suuri valo muuttaa ne vihreiksi. Älä koskaan anna perunoiden jäätyä.
Kun olet päättänyt, milloin kaivaa perunat, ota koko perhe mukaan. Varustettu pienellä korilla, jopa pienin lapsi voi s jänis tässä hauskassa ja palkitsevassa kokemuksessa.