Amazon Associate -yhtiönä ansaitsen ehdot täyttävistä ostoksista.
Juustopakatulla suolaisella jauhetulla naudanlihalla täytetyt pastankuoret ovat äärimmäisen mukava illallinen, ja sitä on helppo tehdä myös!
Lihalla täytetyt kuoret ovat Helppo ja maukas
Täytetyt kuoret ovat aina miellyttäviä yleisölle. He tekevät hyvää buffetruokaa myös juhlissa.
Se on yksi italialaistyylinen illallinen, josta nautin perusteellisesti, ja teen niitä usein. Voit myös täyttää ne juustolla, ja tässä ovat tekemäni juustokuoret.
Juustolajiketta ei kuitenkaan ole niin helppo valmistaa kuin lihan täytetyt kuoret. Lihatäytteellä täytetyt kuoret ovat todella nopeita ja helppoja valmistaa.
Juustoharrastajat iloitsevat
Tämä lihatäyte on täynnä mozzarellajuustoa, ja kaikki juuston ystävät ovat varmasti tyytyväisiä!
Lisään parmesaania tai romanoa myös lihaseokseen. Pidän parempana Romanosta, koska sen maku on vahvempi, joten se antaa täytteelle rohkeamman maun kuin lempeämpi Paremesan antaa.
Saat vielä rohkeamman juustomakuisen lisäämällä raastettua Asiagoa. En ole koskaan kokeillut sitä, mutta rakastan ehdottomasti Asiago-juustoa, joten tiedän vain, että tämä olisi erinomaista.
Milloin se tulee Kastikkeeseen …
Nämä kuoret ovat yksi ruokalaji, josta valmistan oman kastikkeen. Tietenkin voit halutessasi tehdä suosikkikastikkeesi tai käyttää korkealaatuista kastiketta purkista.
My Quick Chunky Tomato Sauce sopii täydellisesti näiden täytettyjen kuorien kanssa. Tällä kastikkeella on hieno rakenne, joka sopii hyvin täällä. Se tulee myös yhteen nopeasti – 15 minuutissa! Olisi hyvä tehdä kaksinkertainen määrä kastiketta, jos sinulla on perheenjäseniä, jotka pitävät pastasta runsaasti kastiketta. Mutta vaikka et, tämä kastike varastoituu hyvin, koska se on lihaton kastike ja se tekee siitä sopivan palvelemaan vegaaneille (jos teet niin). Minulla on sitä usein tavallisilla spageteilla kiireisenä ateriana, kun en halua tuskailla.
Katso video
Liha & Juustotäytteiset kuoret
Ainekset
- 24 suurta kuorta, jotka on kypsennetty paketin reittiohjeita kohti, jäähdytetty
- 1 resepti pikapaksua tomaattikastiketta, ks. div>
TÄYTTÖ
- 1 1/2 lb vähärasvaista jauhelihaa
- 8 oz mozzarellaa, kuutioitu pieni (1/4 tuuman noppaa)
- 3/4 kuppia tavallisia leivänmuruja
- 1/4 kuppi raastettua parmesaania -OR- Romano-juustoa
- 4 munaa
- 1/4 kuppi hienoksi hienonnettu sipuli
- 2 valkosipulinkynttä jauhettua
- 2 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 4 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa -TAI- 2 rkl kuivattua persiljaa
- 2 rkl maitoa
- Ylimääräinen parmesaanijuusto täytteenä
- 1 / 2-1 kuppi silputtua mozzarellaa täytteeksi
Ohjeet
-
Esilämmitä uuni 350 asteeseen F. Kaada noin 1/4 kupillista kastiketta 13 x 9 tuuman leivinastian pohjassa.
-
Sekoita kaikki täyteaineet suuressa kulhossa. Jaa 24 yhtä suureen osaan (sen tulisi olla noin pingispallon kokoinen)
-
Kamaa kuoret tiukasti lihan täytteiden kanssa. Aseta täytetyt kuoret valmistettuun pannuun.
-
Lisää jäljellä oleva kastike ja ripottele sitten ylimääräinen parmesaanijuustoa ja silputtua mozzarellaa.
-
Peitä folio ja paista 60-75 minuuttia .
Huomautuksia
Jos teet kastike reseptini, lisää haluttaessa 8 oz tölkki tomaattikastiketta kastikkeen määrän lisäämiseksi.