Tässä on parhaat Las Vegasin parhaat grilliravintolat.
Kaikkien keskellä hieno tyylikäs ruokailu Las Vegasissa on uskollinen seuraa Barbecue. Tämän seurauksena Las Vegas Direct on laatinut erityisen paneelin etsimään ja tarkistamaan Top 10 -ravintolaa. Luodessamme tätä luetteloa huomasimme, että Barbecuelle on olemassa useita erilaisia kirjoitusasuja. Näitä ovat BBQ, Bar-BQ, Barbie ja Barbeque, mutta kuten joku sanoi: ”Kaikki on hyvää.”
Paneeli koostui ruokakriitikosta, paikallisista asukkaista, itsestämme ja muutamasta turistista, jotka käytännössä vannoi olevansa grilli-asiantuntija.
1 – Rollin Smoke Barbeque
Rollin Smoke Barbeque on ”ketjun ulkopuolella” hyvä. Ruoka oli aivan mahtavaa! Se on pieni perheyritys, jonka saatat muuten ohittaa huomaamatta. Meillä oli Lihatrio, joka koostui rintakehästä, sianlihasta ja kylkiluista vohveliperunoilla ja Mac n -juustolla. Lihat olivat pehmeitä, mehukkaita ja täynnä savustettua makua. Talon BBQ-kastike lisää vielä enemmän makua kuin luulimme mahdolliseksi.
Vohveliperunat olivat erittäin rapeaa. Haluat tilata ylimääräisen. Voit tilata All You Can Eat -levyn naudanlihaa, jos pystyt käsittelemään sitä ja hinta on kohtuullinen. Sivut sisältävät perinteistä maissileipää, paistettuja sipuli-olkia, vihreitä ja jopa maissinugetteja. Yum on kaikki mitä voin sanoa. Vetetty sianliha, kuumat linkit, naudan kylkiluut, sian kylkiluut ja kylkiluiden kärjet ovat kaikki savustettuja täydellisesti ja yksinkertaisesti herkullisia. mausteinen. Heillä on myös upea savustettu lihamureke, joka on hyvin ainutlaatuinen ja erittäin maukas. Jos sinulla on tilaa jälkiruokalle, mene suutarille. Ainoa haittapuoli oli, että paikka itsessään ei ole paljon katsottavaa sisustuksen suhteen, mutta ne pitävät sen erittäin puhtaana. Sijainti on hieman syrjässä, mutta se on pieni hinta niin herkullisesta ruoasta.
2 – John Mullin liha & Road Kill Grill
3730 Thom Blvd, Las Vegas, NV 89130
Grilli-ajat: ma-la klo 11–18. Suljettu sunnuntaisin.
Puhelin: (702) 645-1200
JA
11357 N. Decatur Blvd, Las Vegas, NV 89131
Grillausajat: ke-torstaina klo 11–21, pe klo 11–17. La / su klo 8–17.
Puhelin: 702-863-1528
Esillä elokuvassa ”Diners Dives and Drive-ins”, The Road Kill Grilli avattiin ensimmäisen kerran yli 70 vuotta sitten teurastamona John Mullin toimesta. Vaikka he eivät enää teurasta lihaa, luvanhaltijoiden villi riista hyväksytään ja käsitellään edelleen maksua vastaan. Löydät upean BBQ: n tästä piilotetusta helmestä. Paikka ei ole muuttunut paljon, ja he palvelevat ruokailijoita omalla takapihallaan.
Suurin osa heidän lihastaan kestää vähintään 16 tuntia. valmistaa ja he käyttävät erityistä mausteseosta, johon on sekoitettu suolaa, sokeria ja mausteita. Yksi heidän salaisuuksistaan on käyttää ainutlaatuista paprikaa, joka paahdetaan ja jauhetaan päivää ennen käyttöä tuoreuden ja huippumakujen saavuttamiseksi. lihaa 16 tunnin ajan hieronnassa erittäin herkän lihan saamiseksi. Seuraavaksi liha keitetään marinaatissa ja grillataan lopulta täydelliseksi. Liha on täynnä makua ja on erittäin mehukas, joten ylimääräistä kastiketta ei tarvita.
3 – Jessie Raen BBQ
Jessie Rae tarjoaa palkitut hitaasti savustetut kylkiluut, kana, sianliha, kuumat linkit, rinta ja paljon muuta. Heillä on monia erityyppisiä grilliruokia, ja he kutsuvat sitä Las Vegasin grilliksi heijastamaan sitä. Kastikkeisiin kuuluu Alabaman valkoinen kastike, Carolina-etikkakastike (nimeltään Pig Sweat), joka on valmistettu kuumimmista korjuupapereista (kaatunut enkeli), ja heidän palkittu jumalakastike. Voit myös sekoittaa asioita omien sulatettujen kastikkeiden valmistamiseksi.
Sinun on kokeiltava niiden hämmästyttäviä vohveliranskalaisia perunoita, joissa on erilaisia savustettuja lihoja ja kastikkeita. 
4 – Mesa Grill
Sijaitsee Caesarsin palatsissa
3570 Las Vegas Blvd. Las Vegas, NV
Lounas: ma-pe klo 11–14.30. Illallinen: päivittäin klo 17–23
Brunssi: la ja su klo 10.30–15.00.
Varaukset: Hyvä idea, (702) 650-5965
Monet ihmiset ajattelevat, että grilliravintolan ollessa hyvä, sen lattialla on oltava rosoiset pöydät ja sahanpuru. Tämä ei todellakaan pidä paikkaansa Mesa Grillissä, joka sijaitsee keskellä Caesars-palatsia.
Mesa-grilli on ainutlaatuinen kahdesta syystä.Ensinnäkin se yhdistää tyypillisen amerikkalaisen grillin lounaisruoan makuun ja mausteisiin. Toiseksi sitä johtaa television julkkiskokki Bobby Flay, joka kiinnittää gourmet-käännöksen melkein jokaiseen valikon kohtaan.
Tyypillisiä valikkokohteita ovat New Mexicon maustettu hierottu sianliha, mausteinen kana, kahvilla hierottu fileefignon, Black Angus-pihvi ja niiden erityinen Mesa-hampurilainen. Lounais-keittiön maku. Lisäksi alkuruoka-valikossa on kaksi kohdetta, joita ei pidä hukata. Ne ovat Yucatan-kanatakot ja paahdettu maissikeitto. Todellinen voittaja jälkiruokavalikossa on Deep Dish Banana Pie maapähkinähapolla.
5 – Big B: n Texas BBQ
3019 St Rose Pkwy # 130, Henderson, NV 89052.
Avoinna: klo 11–21
Sijaitsee Las Vegasin laitamilla Hendersonissa, mutta ehdottomasti ajomatkan arvoinen. Heti kun kävelet sisään, näet kassan takana suuren BBQ: n, joka on täynnä upeita savustettuja lihoja. Sisältää ensiluokkaisia lihoja, kuten kanaa, kuumia linkkejä, rintaa, retkikärkeä, savustettua kalkkunaa, vedettyä sianlihaa, vauvan selkää ja naudanlihaa, joita on savustettu yli 12 tuntia. Heillä on hämmästyttävä pudota luun sianlihaa. Jopa heidän paistetut pavut ovat arvokkaita.
6 – Kuuluisa Daves
Sijaitsee 18 km: n päässä Stripistä – 1951 N Rainbow Blvd. Las Vegas, NV 89108
Avoinna: ma-to klo 11–22. Varaukset hyväksytään.
Tämä on loistava BBQ-liitos. Vaikka se on ”ketju”, et löydä paljon parempaa BBQ: ta missään muualla kaupungissa. He alkavat tuoda sinulle kotitekoisia pelimerkkejä kokeilemaan kaikkia kastikkeita ennen lautasien saapumista. Se on upea idea, jotta voit maistella kaikkia hienot kastikkeet, jotka käyttävät siruja sormien sijasta. Jotkut kastikkeista ovat todella kuumia, joten maistu varovasti.
Heillä on mahdollisesti parhaat kylkiluut, joita olemme koskaan syöneet, ja luota meihin, me jokainen kylkiluu on erittäin herkkä ja luun putoaminen – ja tarjottujen kastikkeiden kanssa olimme kaikki yksinkertaisesti taivaassa. Hyödynnimme täysimääräisesti jokaisen pöydän isoja paperipyyhkeitä. Myös annokset ovat valtavat, joten saatat viedä joitain kylkiluut kotiin nauttimaan myöhemmin.
Perunat ovat yksinkertaisesti mahtavia. Jopa pavut olivat erittäin hyviä. Maissi tynnyrissä ja maissimuffinit tulevat illallisten kanssa, mikä oli myös erittäin maukasta Pidimme maissimuffinista niin paljon, että tilasimme kotiin laatikon erittäin kohtuulliseen hintaan. Kokeilimme jalapeno Macia ja juustoa (ei ole varma, kuinka meillä oli tilaa sille) ja piti siitä paljon. BBQ-kana on erinomainen valinta monipuoliselle ja erittäin mehukkaalle. Makkaraa tarjoillaan erittäin maukkaalla sinapilla, ja se oli myös iso hitti. Jälkiruoka oli vähän rajoitettu, mutta meillä ei todellakaan ollut sille tilaa. Suuntaa kuuluisalle Davelle, etkä tule pettymään!
7 – Lucillen savustamogrilli
Sijaitsee Red Rock -kasinokeskuksessa
11011 West Charleston Blvd, Las Vegas , NV 89135
Avoinna klo 11–10 ma-to & su. Klo 11–23 pe & la
Paneelimme tarkistaa liian usein Las Vegasin ulkopuolella sijaitsevan ravintolan. Koska Lucillen savutalo on vain viidentoista minuutin ajomatkan päässä ja niin monta hyvää on sanottu paikasta, johon päätimme mennä sinne. Lucilles sijaitsee Hendersonissa, jossa on muutama mielenkiintoinen käyntikohde, kuten valtava suklaatehdas.
Lucillen Smokehouse sai alkunsa pienestä lounastilasta aivan Texasin Greenvillen ulkopuolella. Lucillen isoäiti omisti paikan ja kehitti (arvasit) salaisen kastikkeen. Lucille vannoi, ettei hän koskaan antanut reseptiä toiselle sielulle. Jotenkin vala on pitänyt rikkoa, koska Lucillen savustamojen ketju on nyt olemassa.
Ravintolan ulkonäkö on länsimainen. Sisällä se on puhdas ja kaikki mitä voit odottaa grilliravintolalta.
Ennen kuin pääset valikkoon, sinun on tiedettävä, että heidän Flying Pig Loungessa on täysi baari. Loungessa on elävää musiikkiviihdettä melkein joka viikonloppu kello 19.00–15.00.
Itse valikossa on Baby Back Ribs, St Louis Ribs, Beef Ribs, Beef Brisket, Tri tip ja ½ savustettua kanaa. Muita tuotteita ovat porsaankyljykset, mustat monni, New Yorkin ja ulkofileepihvi, Jambalaya, savukanapasta, savulohi, paistettu kana, New Orleans Gumbo ja Mardi Gras -kanat.
Alkuruokavalikosta löydät Paistettua suolakurkkua, paistettuja vihreitä tomaatteja, paistettua Okraa, bataattiperunoita, sipuli-olkia, pinaatti- ja juustodippiä, katkarapuja ja siipiä. Varmista ja kokeile kotitekoisia keksejä Apple Butterilla.
Vaikka emme kokeillut kaikkia valikkokohteita, nautimme sekä Baby Back- että St Louis Ribs -pohjoista. Ne olivat hellä, maukas ja herkullinen. Bataattiperunat ja Coleslaw menivät hyvin aterian yhteydessä. Kukaan ei ollut liian innostunut kahvistaan.
Keitto- ja salaattivalikossa on todella korkealuokkainen maissijuusto sekä valikoima salaatteja, jotka on valmistettu joko kanasta, Tri-kärjestä, rintaista, ulkofileestä tai savulohesta.
Lucillen Smokehousessa on voileipävalikko. Lähes kaikki heidän grillatut ja savustetut lihansa ovat saatavilla voileipiin. Lisäksi he tarjoavat erittäin kunnon näköisiä kinkkua tai juustohampurilaista. Ravintolassa on myös monipuolinen sivuvalikko. Siinä on erilaisia perunamuotoja – valkosipulimuusia, paistettua, paistettua, perunasalaattia sekä rakeita, papuja ja haudutettuja vihanneksia sekä makaronia ja juustoa.
Jos olet kiinnostunut jälkiruokista (kuka ei ole t?) Tässä ovat valintasi: suklaakakku, jäätelöpiirakka, banaanimassit, punainen samettikakku, hedelmäkakkara ja leipäpudding.
8 – Sin City Smokers BBQ
2861 N Green Valley Pkwy, Henderson, NV 89014
Aukioloajat: klo 10–20 päivittäin.
Vaikka vähän ajaa , tämä paikallinen suosikki on yksi parhaista paikoista rintakehälle ja kylkiluille. He voittivat jopa Jack Danielsin sponsoroiman World Championship BBQ -turnauksen. Heillä on myös upeita kastikkeita, mutta heidän lihansa ovat niin ominaisia, että et todennäköisesti tarvitse niitä. Rinta voi olla hankalaa tehdä oikein, mutta Sin City Smokersilla on juuri oikea määrä rasvaa ja makua. Nautimme myös heidän BBQ-voileipistään.
9 – Tony Romas Ribs Seafood & Pihvit
Kun valitset Las Vegasin kymmenen parasta grilliravintolaa, on helppo unohtaa Tony Roma. Se on ollut niin kauan, että otamme sen itsestäänselvyytenä ja etsimme uusia paikkoja.
Kuten huomasimme, se on ollut olemassa niin kauan, koska se on erittäin hyvä paikka syödä. Alkuperäinen Tony Roma aloitti Miamissa Floridassa vuonna 1972. Se meni kylkiluidensa kanssa niin hyvin, että sijainnit kasvoivat kaikkialla Yhdysvalloissa. Tällä hetkellä heillä on lähes 200 ravintolaa 32 eri maassa. Tähän kuuluu yksi Tokiossa, Japanissa, joka on ollut siellä vuodesta 1978.
Heidän menestyksen salaisuus näyttää olevan; löydä, mitä ihmiset haluavat syödä, ja tarjoile sitä heille miellyttävässä ja puhtaassa ilmapiirissä.
Ravintolassa on täysi baaripalvelu, joka sisältää erittäin hienoja margariitteja.
Aloitusvalikossa on yksi tuote, jonka kannattaa harkita tilaamista, perunakeitto. Se tarjoillaan pekonin, cheddarjuuston ja ruohosipulin kanssa, ja se on erinomainen.
Tonysilla on lukuisia ruokalajeja, kuten pihvi, äyriäiset, kana, pasta voileipä, salaatti, lounas ja jälkiruoka. Mutta grilliruokalista on Tony Romas.
Grillivalikko
Grillivalikossa on kylkiluut ja yhdistelmäillallisia. Suosituimpia ovat vauvan selkärenkaat, jotka tarjoillaan valitsemiesi kastikkeiden kanssa. Ne tarjoavat myös St Louis-kylkiluut, jotka ovat hieman marmoroituja ja paljon lievempiä kuin vauvan selkät. Voit tilata naudanlihaa tai lyhyitä naudanlihaa. Lyhyiden kylkiluiden päällä on viinilasite.
Niissä on yhdistelmälevy, jossa on ½ teline vauvan selkärinteitä ja filee-mitaleja. Siellä on myös yhdistelmä ½ St Louis-kylkiluut ja valitsemasi kana, katkarapu tai lohi.
Toinen mielenkiintoinen yhdistelmä on St Louis-kylkinäyte, joka tarjoillaan neljän eri kastikkeen kanssa.
On tietysti sivuruokalista: riisipilaf, coleslaw, paistetut perunat ja perunamuusit tai paistetut perunat. Saatavilla on tuoreita tai tulipaahdettuja vihanneksia, maissintähkä, makaronia ja juustoa sekä kermaista pinaattia.
Eräs erittäin älykäs henkilö Tony Romassa tajusi, että heidän tulisi tehdä jälkiruokia pienikokoisiksi, jotta suojelijat eivät tuntisi liian syyllisiä tilaamalla heitä. Valitettavasti ne antavat sinulle myös mahdollisuuden tilata kaikki kolme samanaikaisesti. Niille teistä, jotka ovat tarpeeksi terveysmielisiä, jotta et käyttäisi tätä vaihtoehtoa, tässä on vaihtoehtoja: punainen samettikakku, keskeinen lime torttu, vadelma brownie royale, kultainen omenapiirakka, mansikkajuustokakku ja suklaa keksejä.
Aterian päätteeksi kaikki paneelin jäsenet olivat yhtä mieltä siitä, että ruoka oli hyvää, palvelu oli hyvää ja että me kaikki olisimme halukkaita palaamaan takaisin Tony Romassa. – Ohana Hawaiian BBQ
Saatavilla useita paikkoja:
Aukioloajat: ma-to klo 11–21.30. Pe-la klo 11–22.
4360 Blue Diamond Rd # 107, Las Vegas, NV 89139
Puhelin: 702-889-4375
7435 Durango # 104, Las Vegas , NV 89139
Puhelin: 702-889-8880
7435 S Eastern Ave # 107, Las Vegas, NV 89139
Puhelin: 702-676-2098
7945 S.Rainbow Blvd Ste A, Las Vegas, NV 89139
puhelin: 702-888-3789
Luulemme, että grilli tulee yleensä Yhdysvaltojen eteläosista, kuten Texasista tai Louisianasta. Kun joku mainitsi kuulleensa mielenkiintoisia asioita havaijilaisesta grillistä, päätimme tarkistaa heidät. Kuten näette, he tekivät Top 10 -listamme.
Ohanas tuli mantereelle Havaijilta vuonna 1999. Avautunut mantereen ravintola näytti kukoistavan Kaliforniassa. Sitten he haarautuivat koko maahan, myös Alaskaan. Nykyään heillä on noin 200 ravintolaa. Yksi paneelimme jäsenistä sanoi: ”Heidän on tehtävä jotain oikein.”
Valikko
Valikon alkupaloilla tai alkupaloilla on aasialainen tunnelma. Niissä tarjoillaan valitsemaasi kanaa, naudanlihaa, paistettuja katkarapuja tai roskapostia valmistettu saimin- tai nuudelikeitto. (roskaposti ei ole kirjoitusvirhe).
Voit tilata musubin, joka on toinen nimi sushi-tyyppisille riisirullille, jotka on valmistettu joko portugalilaisesta makkarasta, kanasta tai roskapostista.
Sivujärjestysvalikko sisältää joitain epätavallisia esineitä: Malasadat, jotka ovat makeuttamatonta munkkia, kuten ruokaa. Gyoza ovat samanlaisia kuin kiinalaisissa ravintoloissa, mutta Japanista peräisin olevat nyytit. Korealainen Kimchi, joka on käynyt valkosipuli-peitattu kaali. Manapua – sianlihalla täytetty rulla. Ranskalaiset kastikkeet. Makaronit salaatti. Katkarapu valkosipulinuudeleita.
Kun on kyse päävalikkokohteista, tarjolla on valikoima yhdistelmälevyjä. Ne tarjoavat mereneläviä, jotka koostuvat leivitetyistä katkarapuista ja mahi mahista. jää Havaijin grilliherna, kana tai lyhyet kylkiluut. Heidän Chicken Katsu, japanilaistyylinen rapea paistettu leikkeleet, on yksi heidän suosituimmista tuotteistaan. Yksi suosituimmista tuotteista on sekoitettu grilliruokalaji, joka koostuu Havaijin grillatusta naudanlihasta, kanasta ja lyhyistä kylkiluista. sianlihaa ja portugalilaisia makkaroita.
On syytä mainita, että niiden menu hinnat ovat melko kohtuulliset. Vaikka Oharas ei ole hieno gourmetravintola, ruoka ja palvelu olivat hyviä ja nautimme itsestämme.
Liittyvät oppaat:
10 parasta pihviravintolaa, 10 parasta buffetia, 10 parasta ruokaa, Las Vegasin ravintolat, kippilista, 10 parasta Vegas-hotellia, pukukoodi, 10 parasta ostosmahdollisuutta, Vegas-promootiot, 10 parasta Vegas-esitystä, 10 parasta klubia