Jostakin outosta syystä olen yksi niistä ihmisistä, jotka eivät halua syödä paljon hedelmiä. Rakastan sitä silloin tällöin todella, ja se tapahtuu yleensä silloin, kun pilkkomisen tai kuorinnan jotain mangoa, ananasta tai vesimelonia. Esimerkiksi, jos tarjoat minulle syötävää ananasta tai mangoa, luultavasti vain ohitan ja katson pois. Jos kuitenkin pilkkoisin iso ananas tai mukavan mangon vihreän smoothieeni valmistamiseksi aamuisin, minulla on kourallinen hedelmiä ja nautin siitä todella. Eikö se ole outoa?
Versio en español
Vesimeloni on yksi niistä trooppisista hedelmistä, jotka Haluan syödä toisinaan. Käytän sitä enimmäkseen hedelmäsalaattien tai herkullisen kolumbialaisen salpicónin (hedelmä cocktail) valmistamiseen. Rakastan todella, kuinka se sekoittuu muun hedelmän ja tiivistetyn maidon kanssa.
Tiedän, että nykyään voit löytää hienonnettuja hedelmiä saatavilla ruokakaupasta, mutta se on niin kallista! Ja vain siksi, että he kuorivat ja hienonnivat sen. Siksi on aina hyvä osata pilkkoa minkäänlaisia hedelmiä, jotta voit nauttia niistä milloin tahansa päivästä ja paljon vähemmän. Toisena päivänä näytän sinulle kuinka kuorita ja leikata mango. Tiedän, että saatat ajatella, että se on melko yksinkertaista, mutta uskokaa tai älkää, olen nähnyt joidenkin yrittävän leikata sitä kuin avokado, ja me kaikki tiedämme, että se on täysin epäonnistunut.
¡Buen Provecho!
Kuinka leikata vesimeloni
ainekset
- 1 vesimeloni
Ohjeet
- Huuhtele vesimeloni todella hyvin kylmän juoksevan veden alla ja taputa se sitten kuivalla paperipyyhe.
- Leikkaa se kahtia terävällä veitsellä ja aseta tasainen puoli tiskille. Aloita ylhäältä, ota kuori pois veitsellä, joka ohjaa itseäsi kuoren valkoisella osalla. Leikkaa lopuksi yläosa irti ja poista mahdolliset valkoiset alueet.
- Leikkaa molemmat puolikkaat kahtia, jolloin päädyt yhteensä 4 kappaleeseen. Leikkaa sitten jokainen pala viipaleiksi niin paksiksi kuin haluat ja tee pystysuora ja vaakasuora leikkaus kullekin viipaleelle päätyen pieniksi paloiksi.
- Huuhtele vesimeloni todella hyvin kylmän juoksevan veden alla ja taputa se kuivaksi paperipyyhkeellä.
- Leikkaa se kahtia terävällä veitsellä ja leikkaa sitten molemmat puolikkaat vielä kaksi kertaa, jotta saat yhteensä 8 kappaletta. Nyt voit leikata jokaisen palan niin paksiksi viipaleiksi kuin haluat päätyä pieniin kolmioihin.
https://www.sweetysalado.com/en/2016/06/how-to-cut-watermelon.html