Kotitekoinen siipikarjan mauste on täydellinen sekoitus mausteita lisättäväksi mihin tahansa kana- tai kalkkunaruokaan tai suosikkikeittosi keittoihin tai täyteresepteihin!
Mikä on siipikarjan maustaminen
Saatat miettiä, mitä siipikarjan maustaminen ?! Siipikarjan maustaminen on yksinkertaisesti mausteseos, jota käytetään usein kalkkunassa ja täytteen resepteissä. Lisään aina vähän lusikallista liemi- tai kanakeittoni lisätäksesi sen suolaisen maun, jonka yhdistämme kalkkuna-illalliseen. Vihjeet salviasta ja rosmariinista saavat ruoat maistumaan niin kotoisilta.
Löydät sen ruokakaupan maustekäytävästä (tai verkkokaupasta), mutta voit myös tehdä omasi nopeasti ja helposti kotona.
Sinulla on todennäköisesti kaikki nämä ainesosat käsillä, jotta voit helposti tehdä oman DIY-siipikarjan mausteseoksen. Suurin osa mausteista, jotka olet todennäköisesti jo sekoittanut, paitsi rosmariini. Laitoin sen vain kahvimyllyniin tai taikaluetteliini jauhamaan hieman.
Sekoitettuaan tämä säilyttää kaapissa jopa 6 kuukautta ilmatiiviissä astiassa tai maustepurkissa, ja tämä on täydellinen siipikarjan mausteen korvike kaupasta. Tämä on pieni resepti, joka valmistaa vain 3 ruokalusikallista, mutta se voidaan helposti kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa, jos haluat enemmän.
Se on hienoa lisätä kaikkiin resepteihin, joissa käytetään kanaa, mukaan lukien vuoka ja nyytit. Kun paistan kalkkunaa (tai kanaa), hieron myös linnun ulkopinnan oliiviöljyllä ja hieron siipikarjan maustetta, suolaa ja pippuria. Se tekee raikkaimmasta suolaisesta ihosta ja maistuu ihanalta!
Lisää reseptejä siipikarjan mausteen avulla
Crock Pot Chicken and Dumplings Täydellinen viikonloppuillallinen ja äärimmäisen mukava ruoka!
Kotitekoinen aamiaismakkaraa muskottipähkinä Nanny: Nämä helpot makkarat ovat täynnä mausteita, valkosipulia ja makeaa vaahterasiirappia.
Kanaohrasikeitto Tämä helppo ja herkullinen keittoresepti on täydellinen lounas tai päivällinen ja se lämpenee kauniisti!
Balsamikana ja sienet Kalyns Kitchenistä: Herkullinen mehukas kana ja sienet makeassa balsamikastikkeessa.
Tarkastusresepti
Kotitekoinen siipikarjan maustaminen
Valmisteluaika 3 minuuttia 3 taulukkoa ns Kirjoittaja Holly N. Maustekurssit Amerikkalainen keittiö Ainesosat
- ▢ 4 tl jauhettua salviaa
- ▢ 3 tl jauhettua timjamia
- ▢ 1 tl jauhettua meiramia
- ▢ 2 tl jauhettua rosmariinia
- ▢ ⅛ tl muskottipähkinä
- ▢ 1 tl valkopippuria
Ohjeet
-
Yhdistä kaikki ainesosat tiiviisti suljetussa astiassa.
-
Säilytä enintään 6 kuukautta.
Ravintotiedot
(Annetut ravintotiedot ovat arvioita ja vaihtelevat valmistustapojen ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)