Kokeilimme ja sijoittelimme jokaista kanansiipimakua Wingstopista

Wingstopin valikossa on kymmenkunta erilaista maukasta siipimakua, mutta mikä näistä maista on todella paras?

Haluamme innokkaasti selvittää, suuntasimme paikalliseen Wingstopiin ja tilasimme jokaisen heidän makunsa (luuton, jos mietit), jotta voimme suorittaa pienen makutestin ja päättää itse. Jatka lukemista saadaksesi selville missä jokainen maku sijoittuu pahimmasta parhaaseen.

Mango Habanero

Mango habanerolla on paljon potentiaalia makuna. , mutta tämä makeuden ja voimakkaan lämmön yhdistelmä ei toiminut meille ollenkaan. Aluksi nämä siivet maistuvat vain liian sokerimaisilta, ennen kuin ylivoimainen mauste tulee sisään ja ottaa koko asian haltuunsa. Mausteprofiilin molemmat puolet ovat liikaa ja kilpailevat keskenään, mikä tekee siitä puuttuvan tasapainon kokonaisuutena.

Cajun

Wingstopilla on sekä saustettuja että kuivia siipilajikkeita ja niiden cajun-maku on ainoa kuiva, jota emme rakasta. Vaikka kuiva mauste antaa sille mukavaa lämpöä, sen lisäksi ei ole paljon makua. Se voisi tehdä pienellä suolaisuudella tai hapan tangolla, kuten perinteinen kuuma siipi. Se ei maistu aluksi liian kuumana, mutta tuo mauste viipyy suussa, mikä toimisi paljon paremmin, jos maulla olisi enemmän tarjottavaa kuin puhdasta lämpöä.

Atomic

Vaikka nautimme ensimmäisistä Atomic-siipien puremista, ne ovat niin mausteisia, että emme vain voineet jatkaa. Sillä on aluksi mukava kuuma kastikemaku, mutta murskatun pippurin ja pippurin pinnoitteen ansiosta lämpö kerääntyy nopeasti ja vaikeuttaa jatkamista, ja se jätti suuhumme jälkimaun jälkeen, kun olimme syöneet niitä . Jos rakastat paahtavaa kuumaa ruokaa, saat paljon enemmän näistä siipistä kuin me.

Tavallinen

Tästä mausta ei ole paljon sanottavaa, koska se on vain tavallinen vanha siipi. Luuton lajike, jota kokeilimme, oli pohjimmiltaan kananpähkinä. Maku on suolainen ja raikas, mutta ei mitään erityistä. Voisimme nähdä, miten se voisi houkutella nirsoisia syöjiä, mutta jos haluat jotain hieman enemmän zingiä, me ei suosittele menemistä tavalliseen suuntaan.

Lievä

Atomic-maun kokeilemisen jälkeen olimme innoissamme huomatessamme, että mieto oli pohjimmiltaan sama asia miinus ylivoimaisesta mausteisesta. Se on klassinen etikkakastikkeesi siipi, mutta hellävaraisemmalla lämmöllä, jolloin ne on helppo huivata. Jos jotain, lämpö saattaa lieventyä hieman liikaa …

Alkuperäinen kuuma

Alkuperäinen kuuma on Wingstopin mieto maku, kun lämpövalinta on riittävän suuri, jotta siitä tulisi täydellinen klassinen kuuma siipi.Sillä on se pistävä, puhvelimainen maku ja tarpeeksi maustetta etsiäksesi soodaa, mutta ei tarpeeksi, jotta haluaisit luopua.

havaijilainen

Mutta siivet eivät ”Ei tarvitse olla mausteisia ollakseen herkullisia. Heidän Havaijin maku muistuttaa meitä hieman oranssista kanasta, mutta vielä enemmän sitrushedelmillä, mikä tekee siitä enemmän kirpeää kuin makeaa. Se on vain asia, jos kaipaat siistiä siipeä ilman lämpöä.

mausteinen korealainen Q

mausteinen korealainen Q on luultavasti monimutkaisin maku Wingstop-valikossa, ja vaikka se ei ”ole kaikkien” kuppi teetä, me sattuu rakastamaan sitä. Vaikka uskomme, että mango habanero -maku sekoittaa tasapainon makean ja mausteen välillä, tämä saa sen juuri sopivan, suolaisilla valkosipuli- ja inkivääri-aromeilla vielä enemmän potkua varten.

savustettu Hickory BBQ

Meillä on taipumus olla hieman puolueellisia grillikastikkeisiin makujärjestyksessämme, mutta se johtuu siitä, että niitä on niin helppo valmistaa herkullisiksi. Se on ylimääräinen savuinen, kirpeä grillikastike, joka on täydellisesti pyöristetty juuri oikealla lämmöllä – ja se sattuu olemaan suosikkimme Wingstopin siististä siivistä.

Sitruunapippuri

Tästä eteenpäin jokainen tämän luettelon siipistä on kuiva hierontamaku eikä kastettu, mikä todella puhuu Wingstopin kuivien makujen vahvuudesta. Tämä on täynnä tuoretta sitruunan makua, vain ripaus mustapippuria, jotta se olisi teini-ikäinen hieman mausteinen. Se on rohkea maku, mutta kaikilla oikeilla tavoilla. Voimme nähdä, miksi se on yksi ravintolan suosituimmista ruokalistoista.