Hidas liesi thai-maapähkinäkana on helppo viikonloppu-ateria, joka valmistetaan kookosmaidosta, lime-mehusta, maapähkinävoita, inkivääriä ja valkosipulia. Ohita toimitus!
Hidas liesi thai-maapähkinäkana on yksi suosikkiruokamme, koska lapset rakastavat sitä niin paljon. Huomaan, että milloin tahansa voin lisätä maapähkinävoita päivälliselle, joka ei sisällä voileipää, meillä on tapana olla onnellisempia koko perheyksikkönä, koska valtava lemmikkini kaveri tekee useita aterioita. Se tapahtuu enemmän kuin haluan myöntää, mutta iltaisin, kun teen jotain, mitä kaikki mielellään syövät, tunnen oloni paljon rauhallisemmaksi.
Tämä resepti on hidas liesi, joka vastaa viimeksi lähettämääni maapähkinäkanaa ja vihanneksia. viikko. Alle kymmenessä päivässä sen lähettämisen jälkeen sain yli tusinan verran sähköpostia, joissa pyydetään reseptin hidasta liesi-versiota. Rakastan tätä teistä, tiedät tarkalleen mihin suuntaan olen resepteillä! Vastasin sanoen, että se oli jo suunniteltu tänään, ja te olitte niin innoissaan. Tämä tuo minut yhteen suosikkini asioista siitä, kuinka kiinnostuneita olet kaikki.
Jos haluat joskus nähdä reseptin sivustolla tai sinulla on etsimäsi suosikkeja, lähetä minulle sähköpostia! Olen täysin avoin kuulemaan, mitä te haluatte nähdä enemmän (ja kyllä, tiedän seuraavat: pekonia, Oreo kaikkea ja hidasta liesi). Voit lähettää minulle sähköpostia osoitteeseen contact @ dinnerthendessert.com. Muuten, haluan vain sanoa, kuinka paljon rakastan teitä kaikkia ja rakkauttanne kaikkeen pekoniin, kuudella sivuston kymmenestä parhaasta reseptistä on pekonia!
Tämä hitaasti keittävä thai-maapähkinäkana vaatii tarkoituksella vain puoli tölkkiä kookosmaitoa, koska joka kerta kun teemme tämän, käytämme riisijäämät. Se, mitä teemme, on keittää riisimme samalla tavoin kuin mikä tahansa tavallinen riisi, mutta korvaa osa vedestä muulla kookosmaidolla ja yleensä mitä tahansa kalkkimehua jäljellä kalkissa, jota käytämme reseptissä. Tarjoillaan paahdettujen valkosipuli- ja inkivääriporkkanoiden kanssa, tämä on ateria, jonka perheesi nauttii vielä pitkään.
Parasta tässä on myös se, että se on melkein kokonaan pois päältä. Aloitat kanan hitaassa liesi ja kun olet noin puolen tunnin päässä illallisesta, laitat porkkanasi uuniin ja teet riisin suosikki riisikeittimessäsi. Milloin tahansa aterian valmistelu voi olla tämä passiivinen voitto, liesi ei valmista mitään ruoanlaittoa, jotta voit katsella sitä.
Joitakin vinkkejä tälle thaimaalaiselle maapähkinäkanalle:
- Voit leikata kanan ja lisätä ainesosat suureen ziploc-pussiin / kulhoon edellisenä iltana, jos haluat, voit vain laittaa sen hitaaseen liesi aamulla.
- Jos teet tätä tuoretta aamulla, voit ruskistaa kanan ennen sen leikkaamista ja se lisää syvemmän makua.
- Kananreiden käyttäminen voi pitää kanan kosteampana ja antaa sinun kypsentää sitä pidempään (7-8 tuntia matalalla), jos olet poissa koko päivän. Suosittelen tähän luuttomia nahattomia reitä, koska iho lisäisi kastikkeeseen paljon renderoitua rasvaa.
- Markkinoilla on joitain valmiita valkosipuli- ja inkivääripastoja, joita voit pitää käsillä, jos löydät että et halua pitää tuoretta inkivääriä ja valkosipulia keittiössäsi.
- Voit tehdä tämän astian helposti myös liedellä tai uunissa. Lisää ainekset hollantilaiseen uuniin ja keitä uunissa 375 astetta 30 minuuttia tai liedellä (peitettynä) keskilämmöllä 20-25 minuuttia.
Etsitkö hitaampaa liesi Kana-reseptit?
- Rapea & Mehukas hitaasti keitettävä kana
- Hidas lieden jerkkikana
- Hidas liesi Valkosipuli-parmesaanikana ja perunat
- Hidas liesi Intian voikana
- Hidas liesi Havaijin ananas-kana
Tämän hitaan lieden valmistuksessa käytetyt työkalut Thai-maapähkinäkana:
Matalan natriumsoijakastike – Minusta tavallinen soijakastike on liian suolaista, muista, että voit aina lisätä suolaa, mutta et voi vähentää sitä. Aloittamalla matalasta natriumista voit muuttaa makusi tarvittaessa.
Kookosmaito: Pidän kiinni täysrasvasta astian paksuuden ja kermaisuuden vuoksi, jos haluat pitää matalamman rasvan vaihtoehdon, haluat ehkä valmistaa tämä liedellä, koska se voi rikkoa kastikkeen hitaassa liedessä.
Hidas liesi: Rakasta tätä hidasta liesi ja kuinka ohjelmoitava se on, se on ollut minulle työhevonen… kunnes …
Uusi hitaasti liesi: Tämä resepti tehtiin tässä hitaassa liesi. Suurempien paahtimien kohdalla ruskistan myös lihan lisäyksessä, enkä menetä nippua makua siirtämällä lihaa ja jättämällä ruskeat palat taakse. Jos ajattelet uutta hidasta liesi, harkitse sitä, jos budjetti on auki.
Resepti
Tallenna
Slow Cooker Thai maapähkinäkana
- Tuotto: 6 annosta
- Valmistusaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 4 tuntia
- Kokonaisaika: 4 tuntia 10 minuuttia
- Kurssi: Pää
- Keittiö: Thai
- Kirjoittaja: Sabrina Snyder
Ainekset
- 1 kuppi kookosmaitoa noin puoli tölkkiä
- 1/3 kuppi kermaista maapähkinävoi
- 2 rkl soijakastiketta, vähän natriumia sisältävä
- 2 rkl hunajaa
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl inkivääriä kuorittu ja jauhettu
- 3 jauhettua valkosipulinkynsiä
- 3 kananrintaa luuton ja nahaton
- 2 rkl maissitärkkelystä sekoitettuna 2 rkl vettä
- 1 rkl kalkkia mehu
- Valinnainen koriste: hienonnettu maapähkinä korianteri tai vihreät sipulit
Ohjeet
Huomaa: napsauta ohjeet ajastimen käynnistämiseen ruoanlaiton aikana.
-
Lisää 6 qt hitaaseen liesiin kookosmaito, maapähkinävoi, soijakastike, hunaja, riisiviinietikka, inkivääri, valkosipuli, ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.
-
Leikkaa kananrinnat yhden tuuman paloiksi ja lisää hitaaseen keittimeen.
-
Kypsennä matalalla 4-5 ho urs.
-
Lisää lime mehu ja maissitärkkelys / vesi-seos hitaaseen keittimeen ja sekoita varovasti.
-
Kypsennä vielä 20 minuuttia, kunnes kastike on sakeutunut.
-
Koristele halutulla täytteellä, kuten hienonnetulla maapähkinällä, korianterilla tai vihreällä sipulilla (tai kaikilla kolmella! ).
Ravintotiedot
Tuotto: 6 annosta, Määrä annosta kohti: 326 kaloria, Kalorit: 326 g, Hiilihydraatit : 13g, Proteiini: 29g, Rasva: 18g, Tyydyttynyt rasva: 9g, Kolesteroli: 72mg, Natrium: 537mg, Kalium: 612mg, Sokeri: 7g, A-vitamiini: 35g, C-vitamiini: 3g, Kalsium: 21g, Rauta: 2.1g
Kaikki kuvat ja teksti © illalliselle, sitten jälkiruoka.
Tallenna
Tämä resepti ?
Näytä minulle, mitä teit Instagramissa tai Facebookissa, ja merkitse minut @DinnerthenDessert -sivustoon tai lisää hashtagilla se osoitteeseen #dinnerthendessert.